Onírico Restaurante — Restaurant in Granada

Bereits beim Check-in in die Villa Oniria, dem Hotel, welches das Restaurant Onirico beherbergt, wurden wir vom Empfangschef auf das siebengängige Degustationsmenu mit Weinbegleitung aufmerksam gemacht. Kurzentschlossen reservierten wir einen Tisch für den Abend. Nach einem Aperitif in der Gartenbar des Hotels wechselten wir ins Restaurant und entschieden uns für den Siebengänger mit Weinbegleitung (es gibt auch à la carte Gerichte). Angefangen vom freundlichen Kellner, der uns jeden Gang im Detail erläuterte und zu den ausgesuchten Weinen, die mehr als großzügig eingeschenkt wurden, viel zu erzählen hatte, über die hohe Qualität der Speisen, bis hin zum eleganten Ambiente des Onirico waren wir mit dem Abend rundum zufrieden. Und um ehrlich zu sein, das Angebot ist ein Schnäppchen. Das aufwendig gestaltete Gourmetmenu mit seinen sieben Gängen hat pro Person siebzig Euro gekostet und die Weinbegleitung 20 Euro dazu. Dazu muss erwähnt werden, dass die Weine handverlesen und auf das jeweilige Gericht abgestimmt waren und wie bereits erwähnt großzügig eingeschenkt wurden. Bei zwei Gängen hat der Kellner darauf bestanden, uns sogar nachzuschenken, da die Teller noch nicht leer waren. Natürlich darf man nicht erwarten, man speise wie bei einem der Top-Chefs, die vornehmlich im Baskenland zu finden sind, zumal deren Degustationsmenus das doppelte bis dreifache kosten. Wer sich kulinarisch gerne überraschen lässt, kein Vegetarier oder gar Veganer ist und keinerlei Intoleranzen gegenüber was auch immer hat, dem wird es im Onirico aber mit Sicherheit munden und vermutlich gehört das Lokal zu den Gehobensten in Granada. Das Hotel Villa Oniria, in dem das Onirico zu Hause ist, kann ebenfalls nur wärmstens...

We were staying at the hotel and only decided to eat at the restaurant after walking around town and finding everything fully booked. We thought that hotel restaurants are never that great. How wrong we were! Food was delicious, and staff were really kind in explaining things. Lots of “free tastes”, like an olive oil tasting experience and a surprise gin and tonic with dessert (apparently this is the Spanish way, and I must say, it is a surprisingly good “digestive”). Lovely garden setting. We would have eaten there again, but closed on...

Crees que es posible encontrar en medio del bullicio del centro de la bella ciudad de Granada, un oasis? Si un oasis, la respuesta es si. Resulta que si callejea uno por el mismísimo corazón de esta bella ciudad, en medio de edificios de hormigon, hay un espacio que delata la existencia de este especial lugar. Una gran palmera solitaria en medio de un precioso jardin, se deja acariciar por el rumor de las fuentes que brotan junto a ella, como recuerdo de lo que fue en su momento todo su entorno. Este hermoso ejemplar, solitario y desafiante es la antesala de un coqueto y señorial palacio, hoy convertido en hotel, del que en otro momento hablaré. En las entrañas de este palacete y traspasar otro regalo acústico de agua , antesala de un espacio, creado para soñar. Un lugar donde los sentidos se despiertan y donde los sueños se desantan a la vista, al gusto, al olfato. Yantar aquí es trasportarte a otro tiempo, porque la serenidad, el buscado silencio, en un entorno acogedor, con un servicio exelente, celeridad, pulcritud y la originalidad de sus platos y sus caldos, haran para nosotros sentir un experiencia Onirica, que se quedará impregnada en nuestros sentidos. Con honestidad en los precios sin tener que recurrir a ningún artificio. Si quereis explorar vuestros sueños, soñar despiertos en este encantador lugar, un pequeño rincon de placer culinario, escondido en la Calle San Antón, en Granada. No por casualidad este lugar se llama Restaurante Onirico, donde vivir un sueño es posible. ...