Maxi Wasi — Restaurant in Illescas

Tras ir recomendados a este sitio a comer hemos pedido varios platos. Algunos de ellos contenían pulpo que olía como si lo hubieran traído del mar en una mochila con el calor de estos días. Al ser desconocedores de la comida peruana probamos cada uno una pinchada de la causa de pulpo (primer plato que nos sirven). Flipando nos hemos quedado. Se le comenta en bajito a la camarera para no dar el espectáculo, lo huele y nos confirma que eso está malo. Al rato vuelve de la cocina diciendo que es el olor del aceite de oliva, tratándonos el cocinero de necios al pensar que no sabemos como huele y sabe el aceite de oliva (o al menos así me sentí yo). Continúan trayendo platos tras pedir disculpas y vienen otros dos platos con pulpo en mal estado igual que el primero. Obviamente con el cuerpo cortado decidimos marcharnos, teníamos un sabor horrible en la boca y los platos que llegan después vienen con el mismo pulpo en mal estado.... ¿Estamos locos?. Cuando vamos a salir paramos en la barra con la intención de pagar y nos dan la cuenta de todo a excepción de lo que lleva pulpo... Maravillosa experiencia, 82€ por pegarme ayer todo el día revuelto y la noche en el servicio. Finalmente se lo dijimos a la que se identificó como dueña del local y pagamos la causa de pollo, los tamales, un pollo y las bebidas a pesar del maravilloso día que íbamos a pasar con sabor a basura en la boca. No contento con eso avisé a una mesa que vi que tenían platos con pulpo y la dueña me llama la atención diciendo que eso sobra y que el local está sonando mucho ahora y que está de moda y que eso está fuera de lugar que hay que saber dónde está uno y comportarse... Lo que hay que saber es servir a los clientes y no encima...

La primera vez que fui estuvo todo bien he vuelto a ir en dos oportunidades más por el día de la madre y el martes 3 de junio. En ambas oportunidades se demoraron en traer los platos. Yo entendí que por el día de la madre era comprensible porque había mucha gente y tardaron en traer el plato de mi pareja más de hora y media, yo ya había comido y mi novio no podía comer porque no llegaba su plato y luego volví a ir pensando que ese incidente había sido porque era un día que había mucho jaleo pero he vuelto a ir y de la misma manera voy con mi pareja pedimos juntos lo que vamos a comer y nuevamente nos traen la comida por separado con mucho tiempo de diferencia entonces así uno no puede compartir de una manera agradable y es lamentable porque la comida está bien pero el tema de atención creo que falta mucho por mejorar y me apena porque yo era una persona que iba desde Ciudad Real porque me gustaba sobre todo su especialidad el pollo a la brasa pero ahora ya dudo en volver porque me pego el viaje de casi dos horas para ir a ese lugar, pero el hecho de esperar tanto hace que uno no pueda disfrutar de la comida. Trabajo en hostelería y comprendo que en ocasiones suele tardar en llegar la comida a la mesa, pero ya son dos veces que demoran en traer la comida a la mesa de una manera exagerada y sobre todo que no haya prioridad a quien ha llegado primero entiendo que pueden haber mesas de más personas y al ser yo y mi novio solo dos personas nos dejen para el último pero no es justo porque si nosotros llegamos primero se supone que deberían atendernos primero nosotros no a la mesa que está al lado y sacarle la comida rápidamente a ellos y a nosotros dejarnos esperando...

Lamentable y pésima la comida, nos han servido comida en mal estado. El pulpo olía literalmente a basura putrefacta y cuando se lo hemos dicho a la camarera, muy educada nos ha dicho que lo lamentaba y que avisaba en cocina, a vuelto y nos dice que es el aceite lo que huele mal, obviamente un aceite de oliva no huele a basura y todos los platos que llevaban pulpo olían muy muy mal, por lo que se nos ha cortado las ganas de comer, no hemos comido nada, únicamente una niña que venía con nosotros que la pedimos antes de todo esto un cuarto de pollo asado y eso estaba bien. Les hemos pedido la cuenta y nuestra sorpresa ha sido que en vez de decirnos lo sentimos váyanse, nos querían cobrar todo menos lo que contenía pulpo, cuando no hemos comido absolutamente nada por la peste . Al final hemos pagado el pollo de la niña, las bebidas, dos tamales y una causa que habíamos tocado y probado antes de venir pero se ha quedado prácticamente entero. Pero me ha parecido vergonzoso lo ocurrido allí, lo primero que sirvan comida en mal estado, que les avises que está malo y sigan sacando comandas con pulpo en mal estado ya no solo a nosotros sino al resto de comensales sabiendo que puedes provocar una intoxicación alimentaria y lo segundo que me quieras cobrar por cosas que ni me he comido de la peste que había en la mesa. No recomiendo este lugar para nada y espero no tener que acudir al medico por una intoxicación, totalmente asombrada con lo ocurrido. No le doy menos estrellas...