Restaurante Asador Casa Martín — Restaurant in Jaca

El día de la quebranta huesos teníamos reserva en el restaurante, en el que solemos cenar de vez en cuando el menú del día y cuál es nuestra sorpresa, que ese día no hay el menú del día, pero sí el menú especial, 15€, más caro, pero bueno....unos pidieron el menú y 4 personas pedimos codornices a la brasa. Unas estaban más carbonizadas que otras, por lo que sólo nos quejamos de un plato, que no había por donde cogerlas. Vino el jefe y lo primero que nos dice es que a la brasa son así, pero que me podían traer otra cosa porque no había más codornices. Se las llevaron y habían raspado todo lo que estaba carbonizado, aún y todo todas sabían ha quemado. Le expresé mi malestar educadamente por su respuesta de que "a la brasa son así", ya que otras veces he comido en ese restaurante codornices y nunca me las han sacado así. Como excusa me dijo que entendiera que el local estaba lleno. A lo que le conteste que esa contestación en un restaurante estaba fuera de lugar. Si eres un profesional de la restauración da igual cuánta gente haya. A mí me cobraron lo mismo cuando están bien hechas que cuando están mal. Me pidió disculpas, pero no aceptó a critica y al final enfadado a voces me dijo: si quieres venir vienes y si no no vengas. Desde luego que no volveré por las formas y menos si hay mucha gente, porque la comida, para el precio que tenía no estaba bien elaborada, seca, carnes duras y en lugar de a la...

It’s a nice place with cute decor and ambient atmosphere. We were rather early for lunch (if compared to locals), so it wasn’t full. The meal was tasty. The staff were nice and welcoming. There is a menu in different languages. Please, note that the bathroom is upstairs, so if you have someone for whom it is hard to walk up or a person in a wheelchair, that’s smth to keep in mind. The location is also good...

No puedo evaluar la comida, solo puedo evaluar la mala educación de al menos una persona del local. Fuimos por recomendación de un amigo de mi padre, reservamos con un dia de antelación, llegamos al restaurante y nos sentamos, nos trajeron la carta, un poco extensa en mi opionion, por lo que le decidi preguntar a una persona de los que estaba en la terraza (algo mayor lo que me hace presuponer que era el dueño o un familiar), Cual era la diferencia principal entre los dos tipos de menu que tenian, los cuales tenian precios distintos. La respuesta de esta persona fue, "Si sabe leer vera la diferencia", aparte de alguna cosa, la cual ya no alcance a oir puesto que me habia molestado bastante el comentario. Cuando se retiro el hombre, cogimos nuestras cosas y nos marchamos.

Quiero matizar que no creo que hubiera un sentido jocoso o de algun otro tipo en el comentario, su cara expresaba molestia por la pregunta y luego, una vez que vio el efecto que causo el comentario entre el grupo de personas que estabamos en la mesa, comenzo a señalar distintos tipos de platos entre los dos menus.

Espero que esta reseña le pueda servir a alguien para evitar pasar...