Restaurante Aramara — Restaurant in Las Palmas de Gran Canaria

Suelo ir al menos 1 vez la mes a este restaurante. Siempre nos llevamos buen sabor de boca por la comida, el ambiente y el servicio, aunque siempre hay un camarero, el mismo de siempre, que muchas veces sus actitudes dejan mucho que desear. Ayer llamamos para saber si podríamos dejar una tarta ya que era el cumpleaños de nuestra madre y nos dijeron que, por seguridad ya que no se hacían responsables, no podrían guardarla. Hasta ahí todo bien, pues entendimos perfectamente la situación Llevamos nosotros la tarta y la dejamos guardada hasta llegar el momento de cantar (todo fue sin barullo). Cuando llegamos al restaurante, todo correcto, como siempre, hasta que llegó el momento del postre. Pedimos dos porque nos encantan y no quisimos pedir más ya que íbamos a sacar la tarta. En el momento de prender la vela no hubo problema ni nadie nos advirtió, pues cuando pedimos unos platos y un cuchillo, la cara del camarero (el de siempre) ya cambió y me los trae de mala gana y me dice "es que esto no se puede hacer". Nos quedamos todos con cara de no saber dónde meternos. Lejos de terminar ahí, al rato se dirige a mi pidiéndome disculpas, con excusas de que los jefes por política de empresa pues que no dejan hacer eso y que no me enfade (nunca le dije nada al respecto hasta que se dirigió a mí y educadamente le dije que "yo no me enfado" pues no iba a montar un circo). Lo lógico hubiese sido ya desde que se llamó por teléfono para preguntar, era que no podíamos llevarla porque hay una política de empresa la cual hubiésemos aceptado de buena gana (y nos hubiésemos evitado gastar un dinero en ella) en vez de la excusa que se dio. También tuvieron una segunda oportunidad cuando vieron la tarta y pedimos la vela que nos dejaron de buen grado ya que habíamos olvidado las nuestras de dirigirse educadamente y avisarnos y hubiésemos pedido disculpas y la retirábamos. Cuando el error por las palabras y las formas ya estaba hecho, es cuando se dio cuenta del "gambazo" que cometió. Es una pena, porque siempre hacemos la vista gorda con este camarero pero lo de anoche ya fue coronarse. Por nuestra parte, pedimos disculpas por haber tenido el atrevimiento de llevar un pastel para un día especial que terminaron amargando pero por la suya, empiecen a mirar este tipo de servicio porque llevo viniendo a este sitio 2 años y ya se nos han quitado las...

We discovered this restaurant two years ago and we kept dreaming about their mango gazpacho ever since. Knowing we'll be back in Las Palmas we had one thing in mind: eat a mango gazpacho at Aramara! So, two years after, here we are, trying again the mango gazpacho and other delicious plates here, at Aramara. I still believe this is a hidden gem in the heart of Las Palmas. The food is incredible, very taste, large portions and perfectly balanced. There's not a single thing from what I've tried I could not recommend. Also, the staff is very accommodating and friendly, the atmosphere and the interior design is on point, everything sparks clean, even the toilets are super nice. You must check out this place if you're in Las Palmas, it's totally worth...

We have been at the Aramara for lunch after we have seen many positive reviews of this restaurant. The Aramara is a semi-fine dining restaurant with an exquisite selection of modern dishes in a very nice ambience. The food was of high quality, the presentation lovely and modern. We received a very friendly, professional service, which was adequate for this level of restaurant.

We consider visiting the restaurant again during our vacation period and can definitively recommend this restaurant to...