Restaurante El Ronqueo — Restaurant in Las Palmas de Gran Canaria

Fue el antiguo Marea Baja, ahora en Bañaderos, y después el efímero Magma. Bonito nombre. Desde luego, no han invertido mucho en el cambio, aunque sí demostraron una baja relación precio-calidad. El jamón serrano 100% bellota, puede ser, pero no me trajeron el sobre con la etiqueta para comprobarlo, eso sí, a precio de acabadito de cortar a mano de una pata, pero sin color rojo púrpura característico, más bien marrón oscuro que demostraba claramente su oxidación, exceso de grasa evidente y abierto hace tiempo, sin duda, rancio :-(. En cuanto al servicio, ponían ganas, pero despistados y con el agua al cuello. Tardaron los entremeses y solicitamos el servicio de pan 2 veces, nos lo trajeron a la tercera, ni que fuera gratis, eso sí, ya casi con la llegada del 2º plato. La lubina de mi padre era un pequeño taco cuadrado, por cierto, muy bonito el pequeño langostino encima para adornar, pero sin sabor. A los que comimos carne, como mi hija y yo, que nos encanta, pues bueno, otra decepción. El solomillo a la plancha de ella no tenía ni el grosor de su dedo meñique., lo dejó a la mitad. Me ofreció para que probara el trozo quemado por fuera y muy crudo por dentro. Debía ser lo que entienden por "al punto de la carne". Lo mío, no sabía a nada, y eso que era con 2 cuadraditos pequeños de foie y al Pedro Ximénez. Los postres caseros, desde luego, ni yo copiando una receta por internet. La tarta de chocolate pues eso, un desastre. Ni mi madre, que es muy golosa, me pidió probarla. ¡Atención fumadores...!, parece que se puede fumar y vapear, increíblemente lo permitían con todo descaro. Reservamos expresamente una mesa para 5 personas en un lugar concreto, cuándo llegamos puntualmente a la hora, nos querían dar otra en otra sala sin vistas y era una zona oscura. Finalmente, nos acomodaron de mala gana en una de cuatro. Bueno, por poner algo positivo, las croquetas de gambas, y la tosta que pidió mi hermana con huevos de codorniz. Pueden que estuvieran nerviosos, acaban de abrir, les pueden dar una...

My husband and I ate at Restaurante El Ronqueo during our stay in Las Palmas. The service we received from walking in was excellent, as were the recommendations for food. The fish, for me, was a little overdone and the slow cooked pork was a little fatty, but this did not hamper the lovely evening we had here, especially when coupled with the delicious Canarian wine on offer or the wonderful views of...

Service is top tier at Restaurante El Ronqueo! Everyone is super welcoming and friendly.

We ate a delicious brothy rice! Definitely worth it :) the wine was refreshing.

The only downside was the dessert. We ordered a Soufflé but what we got was some sort of undercooked lava cake… so… keep away from that dessert and try another one :)

Overall it’s a good place...