Sakura Las Palmas — Restaurant in Las Palmas de Gran Canaria

Superb experience my partner and I will keep coming back for. If you need a sushi fix while in Gran Canaria Sakura I will not disappoint. Please note that Sakura I is unique and is not affiliated with the other Sakuras including Sakura city. I have eaten at all the noteworthy sushi joints up and down gran canaria, this place is it for me. With their quality and freshness, washoku-worthy plating and delicious well balanced maki sushi which until my first visit I thought could not be found in Gran Canaria. There’s a culture of generosity and hospitality that you will experience first-hand both in the food and the warm service of Christina Lian and her dedicated team. :)...

Mi experiencia en este restaurante de sushi fue absolutamente negativa. Llegué sobre las 11 de la noche, era el único cliente, pero el personal me recibió de forma muy amable y sonriente. Hasta aquí lo único positivo.

Pedí solo pescado crudo: sashimi de atún, sashimi de salmón, nigiris de salmón y una ensalada de pulpo con pepino y vinagre dulce.

El problema fue la calidad de la comida: el pescado estaba congelado y los precios bastante altos (unos 14-15 € por cada plato de sashimi). El atún tenía una textura muy nerviosa y dura, imposible de disfrutar; uno espera que un buen atún se deshaga en la boca, no que haya que masticarlo durante minutos. Cuando le comenté esto a la camarera, me respondió que era un atún de “alta calidad” porque lo compran a un proveedor especial. A mí, sinceramente, no me importa de dónde viene si la experiencia al comerlo es tan mala.

El sashimi de salmón literalmente estaba congelado cuando llegó a la mesa. Al decírselo a la camarera, me dijo que comiera las otras cosas y esperara 10 minutos a que se descongelara. Inaceptable.

La ensalada de pulpo tampoco se salvó: el pulpo no tenía sabor, parecía viejo. Lo único decente en ese plato fueron los pepinos.

En resumen: precios altos, calidad pésima, aunque el personal fue amable y sonriente. Por desgracia no basta con una sonrisa para compensar una experiencia tan decepcionante. No puedo darle más de...

We were so happy to find this place for dinner among the great choices of restaurant that the fantagia hotel provide. Best place best food best atmosphere, feels so Japan. The food was extremely amazing, i still remember the taste of those yummy yummy chicken on first bites. If one day i have a chance to travel back to Las Palmas I'll definitely go back, thank you Sakura for creating best...