Hakki — Restaurant in Lleida

Llevo 3 años comiendo esporàdicament en este restaurante y jamás han bajado la calidad. El otro día me mire las reseñas por casualidad y alucine. Yo encuentro la comida muy bariada y deliciosa. Además, siempre van ofreciendo platos innovadores en el menú. El sushi con pescado siempre fresquisimo y el arroz en su punto, tienen una muy buena variedad de sushi artísticos, yo prefiero los clásicos, pero es question de gustos. Eso sí, tienes que pedir el Wasabi y el gengibre, pq imagino que está hartos de desperdiciarlo pq la gente lo deja en el plato. Y ahora te dan washavi de sobre, que no es lo mismo, pero es comprensible. Los Maki solo los sirven de a 8 unidades, no puedes pedir menos porque sino el resto del rollo se pierde o se lo tienen que servir a otro cliente ya reseca do y eso no lo quieren hacer. (esto también pasa en México, si quieres tacos, te comes la orden entera!) El marisco muy bien, los arroces deliciosos. Los tallarines exquisitos. Los únicos que me parecen sosos son los del Ramen (que por cierto, es un platazo) , pero para ser honesta no he provando Ramen en ningún otro sitio y no puedo comparar. Las gyoza fritas muy bien. Los rollitos de primavera, vienen varios pero son muy pequeños. Yo sugeriría una sola unidad, pero un tamaño mediano. Sopa de miso muy rica y las ensaladas también. Las verduras en su punto. Yo siempre voy al mediodía y entre semana. El precio del menú es elevado para mi bolsillo, pero eso es pq yo soy pobre con morro fino. Al final, no salgo de allí sin haberme comido 15 platos. Acabo pagando unos 20€ con la vevida, Q si la encuentro cara, pero mira... Me sale a euro y poco la tapa. Es verdad que hay varios platos con suplemento, pero aún así, el surtido no se queda para nada corto. En cuanto al servicio, lo único que me molesta es que nunca te informan cuando el día que se les ha agotado el plato que has pedido... Pero claro, a 15 platos por cliente... Hay una camarera q nunca sonríe, es cierto. Lo que no sabe la gente es que es trabajo del cliente hacer sonreír a las y los camareros. Si esperas una sonrisa, ofrecerla tu primero... Y sino deja buena propina que ya sonreira después cuando cuente el bote. Solo espero que no la sustituya por otro robot camarero. Un robot está bien, a los niños les encantan. Pero la calidad del trato humano es insubstituïble. Espero que no os hagáis tan fans de este restaurante como yo. No me gustaría llegar un día y no encontrar sitio, o que hayan subido tanto el precio que ya no lo pueda...

Tengo una opinión nada favorable sobre este establecimiento. Primero que nada, la carta. Tienes suplementos para el 80% de ella, los platos que se pueden pedir mas son los que lo llevan, y eso que el menú no es barato. Voy a ir plato por plato para que entiendas el porque no recomiendo el lugar. Fuimos mi pareja y yo, hicimos 2 rondas de comida, la primera aceptable, la segunda, no tanto. De la primera ronda, pedimos: Gambas tempura . Aceptables Niguiris flambeados de salmón, atún y anguila. Aceptables Tartar de salmón + aguacate. La salsa que acompañaba el tartar era tan fuerte que era el único sabor predominante. Carpacho de salmón. Aceptable Crujiente. No nos gustó Gyozas. Parecidas a las que compro en el supermercado Pato. 10/10 Nos encantó tanto el plato como la presentación (sin contar el suplemento) Pincho de gambas. Pasable si te gustan secas Sushi. Decepción, el arroz estaba pasado, pastoso y era difícil de tragar. Ahora vamos con la segunda ronda: Muslitos de cangrejo. Poco sabor y mucha masa. Los del super son mejores Arroz + curry. Volvemos a tener un plato de arroz pasado y con tanta especie que no sabría decir que estaba comiendo realmente. Pollo. Seco y duro, el rebozado se deshacía. Pan bao con beacon. Aceptable Espárragos. Aquí fue un fallo grande, en las imágenes lo podéis ver, estaban quemados no lo siguiente, nos quejamos y trajeron otros medio crudos. Pincho ternera. Aún estoy esperando que nos lo sirvan. Carpacho de salmón. Quisimos repetir porque la primera ronda nos gustó y aquí volvieron a fallar con la salsa, no sentías el salmón por ningún lado.

Otra cosa a destacar es el hecho que vino la camarera con un plato que no era nuestro, se lo dije cuando lo dejó y pasó de mi por completo, tuvimos que llamar a otro camarero para que lo retirara. Reclamamos el pincho de ternera, después de más de 20 minutos de espera nos traen un plato de espárragos (otro a parte del crudo por los quemados) que no habíamos pedido.

Al aire acondicionado, estaba tan fuerte que salí tiritando del local, el precio por bebida lo veo muy subido y como he comentado al inicio, el hecho de que casi toda la carta lleve suplemento para los platos que la gente puede pedir de forma más común.

Con esto, espero haber dado una valoración adecuada y que le sirva a la gente. No todos pensaos igual, amucha gente le gustará y alomejor me encuentra un poco tiquis miquis, pero cuando pago por algo espero almenos un...

Empezaré puntuando la primera vez que fui, fue con mi pareja y la verdad que estuvo genial... Comimos muy bien, todo estaba muy rico y los platos venían con rapidez. Aunque tienen poca opción para veganos.

La segunda vez que he ido y última ha sido nefasta. Repetí por lo bien que fue la primera vez... Pero ya buscaré otro sitio porque no vuelvo. Empecemos con que los camareros cadauno te decía una cosa distinta... Y no te aclaran nada, te sientes ya pesado por preguntar cosas que no te aclaran de uno a otro. También que según lo que me han dicho tienes límite de 5 platos por persona por ronda y solo tienes 3 rondas... No sé si es que como mucho o que, pero las cantidades son pequeñas y si vas a un buffet no tienen que ponerte tanta restricción, creo yo vaya. Seguimos con que han tardado una barbaridad... Pero DEMASIADO! No exagero si era de 20 a 30 minutos de ronda a ronda, y luego 5 a 10 o más de plato a plato de la misma ronda... Aún y habiendo el límite de 5 por persona se han dejado de traernos 2 platos... Hemos esperado media hora más, y no llegaban.... Ya asqueadas nos hemos ido. Muchos platos que en otros buffets no tienen suplemento allí sí. El arroz está vez estaba que parecía goma... Sin duda alguna no voy a volver. Pagas mucho por poco, mucha restricción cuando es buffet, muy lentos pero a nivel extremo (si tienes tantas mesas, tienes que tener más camareros... Que la avarícia rompe el saco!) Suerte y...