Bar Restaurante Anda — Restaurant in Lugo

Lugar en el centro histórico de Lugo que rompe un poco con lo que hay.

Tiran más hacia la vanguardia sin ser demasiado arriesgados. Los precios son altos. La atención es buena, la camarera se preocupa (incluso a veces algo demasiado, pero esto es algo subjetivo) y el ambiente agradable. El servicio es rápido. El comedor superior está bien reformado y decorado.

Primero de todo faltaban varios platos de la carta, y el restaurante estaba casi vacío. La carta no es que fuera muy extensa. Las 3 estrellas vienen debido a la relación calidad precio. Para compartir tomamos una escalivada con huevo a baja temperatura, y un toque crujiente de los kikos. La verdad que este plato estaba muy rico. Luego yo comí cachopo asturiano, y la verdad es que no es que haya comido mucho cachopo, pero estaba en la línea del que comí de menú en Zaragoza por ejemplo, solo que el de aquel sitio era del mismo tamaño y para una persona y aún así más barato. Pero por ejemplo comí otro en Barcelona que sinceramente, estaba muchísimo más bueno que esté (y de precio incluso mejor). Es una lástima que con la materia prima que hay en Lugo, salga un plato así. Y más con una cantidad un poco escasa para dos, sobretodo la guarnición donde había dos patatas baby por persona .

De postre elegí bizcocho de miel y limón. Y tengo que decir que la presentación del plato era vistosa, pero poco más. El bizcocho estaba seco y hasta algo duro. Es una verdadera lástima de nuevo, ya que en la localidad en cualquier cafeteria/panadería te ponen de tapa con el café un par de pedazos de bizcocho como los de la foto, pero no tan secos.

Mi pareja cogió el souffle, y bueno. En teoría el souffle debería ser una especie de bizcocho muy esponjoso y ligero. Esto directamente era un coulant. Un bizcocho de chocolate con chocolate fundido en su interior.

Me parece buena la idea, pero en la comparación de relación calidad precio que ofrece Lugo a la hora de comer, está claramente por debajo de la media. Me ha parecido más un restaurante de Barcelona centro que no un restaurante gallego.

Como nota positiva, al final invitaron a chupitos de orujo de hierbas y de licor café. Lástima que la experiencia estuviera empañada de antes.

Espero que sirva para que mejoren, que creo que pueden hacerlo mejor y aportar ese punto de...

Realicé una reserva para 4 personas para las 14:45, hora a la que nos sentamos. Vinieron a tomarles nota después de avisarles en dos ocasiones a las 15:35. Durante estos 50min ni se dignaron a tomarnos nota de la bebida. Pedimos dos primero para compartir, las croquetas de sepia y la escalibada de verduras (cualquiera de las dos raciones estaban muy ricas ). Cuando trajeron los segundos, no nos iban a cambiar los platos… tuvimos que pedirlo, creo que hoy en día lo hacen en la mayoría de los restaurantes, por lo menos en todos los que solemos ir. De segundo pedimos un cachopo y arroz negro, estaban deliciosos cualquiera de los dos platos, para repetir. En principio no tenían nada de chocolate para el postre, por lo que decidimos no tomarlo; en cuanto esto sucedió dijeron que quedaba suflé para uno si lo “estiraban un poco” … dijimos que no. A los dos minutos vino de nuevo la camarera a decirnos que de repente también había brownie… Finalmente decidimos no tomar postre ya que no nos convenció la idea de que primeramente solo tuviesen 3 postres para elegir y al final se iban sacando postres de la manga… Resumen, comida deliciosa con muy mala organización, y como todos sabemos, el servicio y las...

Este fin de semana fuimos a comer en familia a este restaurante y, la verdad, fue una una muy buena experiencia. Desde que entramos por la puerta se nos atendió con amabilidad. Los únicos 2 puntos que me hacen no ponerle las 5 estrellas en el apartado de comida son: La variedad de comida. Si bien es cierto que la comida que probamos estaba muuuy buena, me dio la sensación que podrían añadir 2 o 3 platos más entre entrantes y principales. Aunque desde el minuto 1 se nos deja claro cuáles son sus especialidades. El precio del pan. Puede ser que hayan pasado algunos meses desde la ultima vez que fui a un restaurante, pero 1.40€ por un cacho de pan... por muy casero que sea me parece excesivo.

El resto de la experiencia fue muy buena y agradable y disfrutamos mucho. Me gustó particularmente la variedad de vinos y la decoración. Y, cómo no, la comida y postres...