IF YOU ARE IN MALAGA YOU MUST GO HERE!!! My dad and I were in Malaga for four days. We went to this place for breakfast twice (the Catalan bocadillo is AMAZING). On our last night, we decided to go here. We knew they had dinner, so why not? Well... Amazing. My dad got the pan bao rabo de toro and it was his favorite food he'd had in all of Spain. I got the Wok de Langostino, and that was also INCREDIBLE! It was like sweet and sour shrimp with rice. Going to this place actually made me sad because I wished I had eaten there for dinner sooner. The owner was also so kind and caring. The first day we went there for breakfast was the first day in Malaga, and my dad was just hungry. The owner explained what was in each bocadillo to my dad (who does not speak any Spanish). When we went for dinner, neither my dad or I really knew what we wanted, so the owner went out of his way and showed us Facebook images of the foods on the menu. I really just could not recomend this place more. It would really be a shame to be in this area and...
Read moreEn pleno corazón del parque Huelin, Málaga esconde un rincón donde la gastronomía andaluza se transforma en una experiencia emocional. Se trata de El Rincón de Lola, un restaurante familiar donde el sabor, el detalle y el cariño se funden en cada plato.
La velada comienza con un gesto clásico pero siempre bienvenido: una pareja de pintas de Cruzcampo bien tiradas y una cortesía de la casa que ya adelanta lo que será la tónica de la noche: aceitunas verdes en aceite de oliva, sencillas, frescas, y perfectamente aliñadas para abrir el apetito.
Pero el primer acto memorable llega con el abanico ibérico a la brasa. La carne, jugosa y en su punto, se presenta con un ritual que mezcla espectáculo y sabor: el camarero enciende una ramita de romero sobre la carne frente al comensal. La breve llama perfuma el ambiente y aporta un toque ahumado que eleva el plato a otra dimensión. Las patatas fritas que acompañan no se quedan atrás: doradas, crujientes por fuera, suaves por dentro, y con ese sabor que solo se logra cuando se fríe en aceite limpio y con mimo.
El segundo plato de la noche, el pulpo frito con su majaillo, tuvo sus altos y bajos. Si bien el pulpo pecaba de cierta goma que restaba a la textura esperada, la salsa fue la verdadera estrella del plato: un majado de ajo, especias y aceite de oliva que seduce al paladar y justifica cada bocado.
Mención aparte merece el servicio, que es, sin exagerar, de los más cálidos y auténticos que he experimentado en mucho tiempo. El trato tanto del mesero como del propio dueño transmite cercanía, alegría y un sincero deseo de que uno disfrute de la comida como si estuviera en casa de un amigo que cocina bien y con amor.
¿El único detalle a tener en cuenta? El pan. Una pequeña cesta llega automáticamente a la mesa, sin preguntas. Es bueno, sí, pero se cobra aparte (2 euros) y no se informa previamente. Para quienes venimos de otras culturas donde el pan es cortesía, puede ser un punto ciego que desentona ligeramente en una experiencia por lo demás impecable.
Conclusión: El Rincón de Lola no es solo un restaurante, es una vivencia que deja huella. Su cocina honesta, su atención humana y su capacidad de hacer sentir bienvenido a cada visitante lo convierten en un imprescindible para quienes buscan más que solo una comida: buscan un momento...
Read moreHorrible experience, started great since he was able to get us a table for 7 att a busy hour however it took 1 hour to get our food and three of us ordered medium chargrilled Iberian handfan pork and it was rare for two of us and one was blue rare. When we said it was rare he insisted that it was medium even tho it barely had a seer. When we asked for the cheaper water he charged us for the expensive which was almost dubble the price. Two of my friends ordered bao buns which said 4 euro on the menu and they gave us four which were apparently 4 euro per bao. Honestly crazy they were so highly rated my thought is that they are review botting or something similar. 18 euro for undercooked meat and...
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