Habiendo probado ya su Burger “LIL WAYNE” que presentaban en el The Champions Burger celebrado en Las Rozas (Madrid), al ser la Burger que más me gustó en el campeonato, decidí ir a uno de sus locales en Málaga coincidiendo con unos días que pasé por la ciudad y la experiencia fue tremenda. Coincidiendo con que mi visita fue en un día de diario, aproveché que, en el turno de comida, disponen de un menú del día que incluye una hamburguesa, una bebida y un postre por 14.95€. En mi caso, el día que estuve en el local tenían su hamburguesa “SHURIKEN” como componente del menú del día. Está compuesta por carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar fundido, mermelada de bacon casera, cebolla crunch y petazetas. Estaba increíble y perfectamente cocinada de punto (bien jugosa). La combinación de la mermelada de bacon que lleva con el queso y la carne de la propia hamburguesa es perfecta. Todo ello, sumado a la experiencia que te provocan los petazetas en boca, hace que se trate de una combinación de sabores tremenda. Las patatas que acompañan a la hamburguesa pueden ser normales o con pimentón. En mi caso opté por las de pimentón y estaban también muy buenas y bien fritas. Para acompañar estas patatas pedí un tarrito de salsa mayonesa umami como recomendación del camarero por un extra de 60cents que la verdad que estaba también muy buena En cuanto al postre, el menú te incluye un mochi rosa o blanco. Se trata de un pequeño pastel japonés de arroz relleno de una tarta de queso con envoltura de chocolate blanco o chocolate de pantera rosa y petazetas. En mi caso opté por el de pantera rosa y estaba también rico. Servicio rápido y muy bueno por parte del camarero que nos atendió (creo recordar que se llamaba Félix), el cual nos explicó con todo detalle las características de sus hamburguesas y sus recomendaciones personales. En definitiva, si eres amante de las buenas hamburguesas, Gottam es una excelente opción en Málaga.