Foster's Hollywood Las Rosas — Restaurant in Madrid

Teníamos reserva para un cumpleaños en el cuál solicitamos que pusieran un "feliz cumpleaños" y parece que costaba mucho o quisieron ahorrar en tinta y papel porque no había nada en la mesa. El día de antes llamé para asegurarme si podía llevar tarta y me dijeron que sí y oh sorpresa! cuando llegamos nos dijeron que no suelen dejar entrar comida de fuera. La primera en la frente. Al parecer no hay buena comunicación entre ellos. Íbamos ilusionados y pensando en el plato estrella del Foster, sus costillas, y adivinen, el restaurante se había quedado sin costillas en su carta, increíble... cómo un Foster puede quedarse sin su plato principal? Dónde está la previsión del jefe de cocina y encargado teniendo en cuenta las fechas...y lo peor que te avisan cuando ya estás sentado, ni siquiera tienen un cartel fuera o te lo comunican en la recepción y para colmo lo recibían en dos días. Dos días señores! Un Foster Hollywood casi tres días sin su plato estrella. Bueno, sin su plato estrella y sin alitas y sin fingers de pollo o queso, porque pedimos el combo y tampoco lo pudieron servir.Para el menú infantil pedimos fruta de postre que figura en su carta y nos dicen que tampoco tenían. Vamos, que casi mejor que hubiera cerrado esa tarde. Un desastre el pedido de la cocina en su previsión. El servicio, pésimo, dejaron los platos ahí para que los repartiéramos, los entrantes literalmente los pusieron en la mano sin molestarse en buscar sitio en la mesa y los principales los trajeron sin haber quitado los platos sucios de los entrantes. Gestión del restaurante y del servicio pésimo. Sé que no iba a un restaurante de cinco estrellas pero es que ni lo básico se cumplió. Agregamos además los gestos con la que atendían las camareras, que no estoy diciendo que sonrían las 8 horas de su turno y un mal día lo tiene cualquiera, pero señores, el cliente no tiene que aguantar el ceño fruncido y el malestar del personal y si atiendes al cliente , qué mínimo que le escuches en la misma mesa y no te vayas mientras te habla... Bebida: pedimos bebida tres veces en distintos intervalos de tiempo y al final acabamos levantándonos a por ella. Y aún con todo eso, el restaurante no tuvo siquiera un detalle de un descuento en el precio final. Vas a celebrar un cumpleaños con toda la ilusión del mundo y te llevas esta tremenda decepción. Espero que el encargado y el Foster como marca tomen medidas porque con atenciones así hunden...

Update: 31/07/2024 La atmósfera y comida genial y hoy la atención, servicio y gestión de OMAR fue de 10!!! Sin duda que cuando eres atendido con cariño hace de la experiencia de otro nivel.

Gracias!!!

The food is great BUT the service is awful, really bad service, I've been here twice and you practically have to BEG to be attended. If you ask for change of table is like you insulted the waiter and have to ask several times for something other than the order (i.e. if you want extra sauce, drinks or something missing in your order) I recommend it ONLY for the food, specially the Chicken Tenders...

Llego ahora mismo de comer en el restaurante Hollywood, sito en C.C. Las Rosas de San Blas - Avenida de Guadalajara 2 - 28032 Madrid. He pedido un costillar nacional, con ensalada de col, y a parte, porque no están incluidas en el plato, un cesto de patatas fritas. Empezando por lo más fácil, las patatas no tenían gota de sal, y en el convoy, que me han puesto con kétchup, mostazas y demás, por supuesto no había sal, por ninguna parte. En cuanto a la ensalada de col, cuando me he metido la primera pinchadita, me ha dado la sensación de estar mordiendo un prado, ningún aliño, y la salsa brillaba por su ausencia, así que me he dirigido a la encargada de sala, y tras meterlo en la cocina, le habían echado una cucharada de mayonesa de bote, y acabaooooooo!!!! Y vamos con la pièce de resistence, el costillar. No sé por dónde empezar, para reflejar tamaño despropósito. Venía partido en 3 trozos, cada uno de su padre y de su madre. Lo habían asado, en algún momento, desde luego no hoy, y convenientemente recalentado le habían puesto por encima un poco de salsa barbacoa y a volar. La carne, no estaba pegada al hueso, sino en el plato. En fin, que momentos aquellos en donde Hollywood era Hollywood, y en donde la calidad de lo que te comías, era excelente. En cuanto a los empleados, (jjajajaj), a ver, yo estaba sentada, en la salida de la cocina. A lo largo del tiempo que he estado ahí, he visto, muchísimas caras diferentes, pero el hecho evidente, es que tanto yo, como las mesas de mi alrededor, ni se les tomaba la comanda, ni se les servía la comida. Había uno, con gorra calada hasta los ojos, de tal forma que no se los he podido ver en ningún momento, que alguien ha pedido unos platos, para comer lo que ya le habían traído, y se los ha dejado en una esquina de la mesa, porque colocarlos delante de cada comensal, era muy complicado, y...