Foster's Hollywood — Restaurant in Madrid

Foster's Hollywood es una cadena de restaurantes en España que se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica inspirada en la comida y la cultura americana. Recientemente visité uno de sus locales y mi experiencia fue, en general, muy positiva.

Al entrar al restaurante, me recibió un ambiente animado y una decoración temática que evocaba el estilo clásico de Hollywood y el espíritu estadounidense. Las paredes estaban adornadas con carteles de películas y objetos de memorabilia, lo que creaba una atmósfera divertida y nostálgica. Las mesas eran espaciosas y cómodas, y el personal nos atendió con rapidez y cortesía.

Decidimos comenzar nuestra comida con unos entrantes típicos: los famosos "Cheese & Bacon Fries" y unos aros de cebolla. Las patatas fritas con queso y bacon llegaron calientes y crujientes, con una generosa cantidad de queso derretido y trozos de bacon perfectamente cocidos. Los aros de cebolla eran igualmente deliciosos, con un rebozado dorado y crujiente que encerraba cebolla dulce y jugosa. Ambos platos eran ideales para compartir y nos dejaron con ganas de más.

Para el plato principal, opté por una de las hamburguesas estrella de la casa, la "Old Smokey". Esta hamburguesa estaba compuesta por una jugosa carne a la parrilla, queso cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa barbacoa, todo ello servido en un pan brioche suave y ligeramente tostado. El equilibrio de sabores y la calidad de los ingredientes hicieron de esta hamburguesa una de las mejores que he probado en mucho tiempo.

Mis acompañantes eligieron costillas a la barbacoa y un plato de fajitas de pollo. Las costillas estaban perfectamente cocinadas, con una carne tierna que se desprendía del hueso y una salsa barbacoa casera que les daba un sabor ahumado y dulce. Las fajitas de pollo se sirvieron con una variedad de acompañamientos, incluyendo guacamole, crema agria y tortillas calientes, lo que permitía personalizar cada bocado.

Para cerrar la comida, decidimos compartir un postre clásico: la "Brownie Explosion". Este postre consistía en un brownie de chocolate caliente, cubierto con helado de vainilla, nata montada y salsa de chocolate. Fue el broche de oro perfecto para una comida ya de por sí excelente.

El servicio durante toda la comida fue atento y amable. Los camareros estaban siempre disponibles para cualquier solicitud y nos hicieron sentir muy bienvenidos. El tiempo de espera entre los platos fue razonable y todo llegó en su punto.

En resumen, Foster's Hollywood ofrece una experiencia gastronómica muy satisfactoria, con platos generosos, sabores auténticos y un ambiente que hace honor a la cultura americana. La calidad de la comida y el servicio amable hacen de este restaurante una opción fantástica para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Sin duda, recomendaría Foster's Hollywood a cualquiera que busque una experiencia de comida...

beloleum Menú 5 recetas de hamburguesas caseras gourmet 30 de octubre de 2023 5 recetas de hamburguesas caseras gourmet A todos nos gusta disfrutar de una buena hamburguesa en condiciones, ¿a que sí? Carne, queso, cebolla, huevo, aceite, pimienta, sal y, para rematar, un toque de kétchup. ¿Puede haber una combinación mejor para satisfacer nuestros antojos?

Nos encantan las hamburguesas, y aún más si están hechas en casa. Por eso hoy te traemos 5 recetas gourmet de este plato que te harán la boca agua. ¿Lo mejor? Todas ellas tienen un toque muy especial: el de nuestro oro líquido por excelencia, el aceite de oliva virgen extra de BelOleum.

Receta de hamburguesa gourmet clásica Empezamos por lo básico, un icono de la comida sabrosa, jugosa y reconfortante. ¡La hamburguesa clásica, un clásico de la gastronomía! Es toda una hamburguesa gourmet, pero para hacerla realmente especial necesitas los ingredientes adecuados. ¡Y nosotros sabemos cuáles son!

Si buscas darle un toque sofisticado a tu burger y sorprender a tus invitados, el AOVE es el producto culinario que necesitas. Y, además, resaltará el sabor de la carne y sus condimentos.

Prepara los fogones y toma nota de la primera de nuestras recetas:

Ingredientes 500 gramos de carne de ternera Sal marina y pimienta negra molida 4 panes de hamburguesa frescos Tomate, lechuga, cebolla y dos lonchas de queso cheddar o queso curado Kétchup y mostaza AOVE BelOleum Preparación En primer lugar, mezcla la carne picada con sal y pimienta al gusto en un bol. ¡Es hora de amasar! Tendrás que formar 4 hamburguesas del mismo tamaño y grosor. Empieza haciendo bolas y, después, aplástalas. Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade una pizca de nuestro aceite de oliva virgen extra. Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado. Este paso puede variar en función del punto de la carne que más te guste. Añade dos lonchas de queso cheddar sobre cada hamburguesa. Hazlo cuando el fuego aún esté caliente, justo antes de apagarlo. En el pan, monta tus hamburguesas, incorporando encima el tomate, la lechuga y la cebolla. Añade las salsas clásicas, ¡y...

Restaurante de comida rapida americana. Además de local interior cuentan con una terreza con paneles de plástico suben o bajan para que entre el aire. En verano no está mal pero en invierno por mucha estufa que pongan es heladora y si encima dejan las puertas abiertas con el local hay mucha corriente de aire. El servicio suele ser atento aunque siempre depende de lo lleno que esté el local, cuanto mas lleno mas tardan en traerte los platos. Hace poco han cambiado la carta, ahora tiene una portada mas "ecológica" que imita la madera y las hojas son mas manejables. También he notado que ahora ya no dan pajita cuando traen bebidas para los adultos. Su plato estrella es la hamburguesa director's choice que viene con bacon y queso y cuesta lo mismo que si pides una hamburguesa solo con bacon o solo con queso, lo cual es una estafa si debajo están poniendo la lista de ingredientes extra que te cobran a parte. El que diseñó la carta se lució. Las hamburguesas en general normalitas, solo destaca la black angus por el sabor y la mayonesa con trufa, pero eso si, prepárate a pagar. Que trabajen con Pepsi -por mucho refill que vendan- le quita puntos desde mi punto de vista. La Pepsi zero tiene demasiada cafeína. Si no te gusta el picante te pondrán pegas para quitar el jalapeño de la ración de nachos y te dirán que te tienen que quitar también el pico de gallo porque viene con los jalapeños, todo un despropósito porque cuando al final traen los nachos se ve que solo hay 5 trozos de jalapeños y que no habrían tenido ningún problema...