La Mansión del Chowfan — Restaurant in Madrid

Estaba muy emocionada en venir a probar la comida en este restaurant, pero luego ha sido la peor experiencia de mi vida, tengo que decir que la limpieza del lugar donde fue asignada mi mesa era bastante preocupante, parece que no han limpiado las ventanas en siglos, estaba llena de tela arañas, Esperamos mas de 30 minutos para ser atendidos en la mesa, la calidad de la comida estaba ok, parecida a la comida china venezolana pero bastante descuidada enpresentacion, sabor y cantidad, ademas de esto, se hizo imposible comer al lado de una mesa con alrededor de 15 personas, gritando y Diciendo groserias las 2 horas que estuve en el restaurante y era imposible comer y hablar con las personas de mi mesa, el staff del restaurant no tomo ninguna accion para mejorar la situación , en vez de eso, les pidió Al grupo que dejaran un buen review y a manera de burla que nivelaran el Tono de voz. Al pagar la cuenta le expreso mi Descontento con el camarero, y su respuesta fue decir un comentario bastante Inaceptable justificando el mal comportamiento de los comensales en base a su nacionalidad, y a acepto que ellos no pueden controlar el Comportamiento de las personas dentro del local y menos si son clientes fijos. Ante esta respuesta mi molestia fue aun mayor, y luego de hablar con el dueno del local y expresar mi gran descontento muy amablemente me ofrecio 30% descuento por las molestias causadas.

En respuesta al establecimiento: la respuesta ha sido bastante irrespetuosa y en puntuación en servicio al cliente tienen una calificación de cero, para empezar las telarañas no se forman de un día al otro, segundo, luego de sentarnos en la mesa y traernos las bebidas pasaron 30 minutos, y no estoy exagerando, el mesero se disculpo diciendo que habia pensado que otra persona habia tomado la orden, tercero, los 20 comensales no estaban conversando, estaban gritando y diciendo groserías, cuando nos tomaron la orden, el mesonero no nos podía ni siquiera escuchar, ni nosotros escuchar al mesonero, cuarto, es una mentira decir que el mesonero estaba presente cuando se le pidió al grupo que bajara la voz, pero entiendo que lo pudo ver desde detrás de la barra y las palabras que se dijeron fueron textuales a la persona que tenia detrás “por favor pueden bajar la voz que es incómodo comer con el ruido”? El grupo respondio de manera receptiva y amablemente dijeron que si, pero entiendo que como era un cumpleaños luego siguieron gritando, en ese punto estaba muy aturdida, que se pregunto esto sin pedir permiso? No entiendo que quieres decir? Ante la inercia del establecimiento y el nivel de aturdimiento, se le pidió el favor de nivelar el tono de voz, a ustedes no les gusta esto? Entonces no es mejor reservar el local completo? O es que los demás comensales no tienen derecho a comer con niveles adecuados de ruido? Que el establecimiento mienta en la manera que se le pidió al grupo nivelar el tono de voz me parece increible,ademas la única persona metiéndose varias veces en la caja fue una chica del grupo de los 20 comensales, me imagino que es amiga del comercio ante tanta confianza. Honestamente no me fui porq queria comer aqui y porque venía con unos amigos que vinieron de Barcelona a disfrutar de su establecimiento pero lamentablemente pienso que la actitud del comercio es peor que el ruido de los 20 comensales, la senora mayor no se metió e interrumpió las labores como tu dices porque era la hora de cerrar y la cocina estaba cerrada, y el encargado o el dueno estaba en la parte de la caja, y queria hablar con el, quién fue la ÚNICA persona receptiva que se comportó amablemente. Ustedes dicen que cuando expreso el descontento se dijo que porque no nos dieron un lugar solo para nosotros? Otra mentira mas, no se dijo eso, la pregunta fue que porque si se hizo una reserva con antelación, nos ubicaron pegados de una mesa con 20 personas celebrando un cumpleaños si ellos sabían el outcome del nivel de ruido…no se dice mentiras cuando se trata una queja, aprendan a tratar...

En un día de celebración, nos encontramos con la peor atención que hemos podido recibir en un restaurante en toda mi vida. El primer episodio incómodo y desubicado, fue cuando llegó de sorpresa mi esposo, no estaba en el número de personas de la reserva, (obviamente porque nadie sabía nada era sorpresa) por cuál cuando llegó un invitado de más de sorpresa se le informó al camaro (Brando) de que si no habría problema, dijo que no podía agregar otra silla por especio, lo entendimos sin quejarnos y lo sentamos en el mismo sillón donde ya estábamos 5 personas, a lo cual cada vez que el camarero se quería dirigir al nuevo comensal decía “que quiere el fastidi0s0, que quiere el arrocero”, ya a varios no nos gustaba su forma de dirigirse y expresarse, él creía que capaz era algo “cómico”pero él no tiene que creer nada porque a quien le estaba insultando, era un total desconocido, respeto ante todo si no eres mi amigo ni familia, porque no te he dado pie para que uses adjetivos calificativos ni te refieras a alguien de esa forma. Después tomando el pedido se dirigió hacia una de las comensales cuando pidió la bebida refiriéndose que iba a regalar una ronda de bebidas solo con alcohol, a lo que añadió “ah siii yo se que tú eres borr@ch@”, otro comentario fuera de lugar y muy irrespetuoso , una vez más, suponemos que queriendo ser gracioso, cuando en realidad era bastante abusivo.

Después y el momento más grave, El mismo camarero Brando, asumió que por conocer a una de las personas que estaba en la mesa (y repito, conocer, porque no era ni familia ni amiga de toda la vida, solo una conocida de otras veces que había comido allí) podía tomarse el atrevimiento y el abuso de decir que la persona que se acababa de retirar de la mesa no le cayó bien, que podía ser más simpatica y despedirse al irse pero que no dijo adiós y que eso era mala educación para el, a lo cual, entendemos que al mesonero pueda gustarle mucho o muy poco algún comensal, es algo normal, pero ¿expresarle a los familiares que aún quedaban en la mesa que alguien es mal educado e insultarlo? Eso lo haces con algún compañero de trabajo o con quien vivas en tu casa, no con los familiares que están en la mesa todavía comiendo. Jamás había vivido una situación así.

No le bastó quejarse de la persona que se retiró, que ya fue muy incómodo y desubicado, sino que continuó expresándose de ella abusivamente y hasta denunciable, de “Esa tip@ es una p@ju@” a lo que yo le digo “una cosa es que digas que alguien no te cayó bien y otra muy diferente es decirle p@ju@ a mi hermana, estás hablando de educación y estás insultando?” Y me responde “bueno, es que es la verdad, es una p@ju@ chica” indignada, y un poco en shock de que me lo repitiera, le vuelvo a repetir que respete por favor porque es mi hermana (todo esto en voz baja, de forma totalmente tranquila y sentada, hasta con risa nerviosa de no dar crédito de lo que estaba sucediendo, de todo esto hay testigos) y me responde “bueno, vamos a decirlo de otra forma aquí más en íntimo” (y se acerca a mi persona) “ella es rolo de M@m@guev@” a lo cual le dije una vez más (4ta vez) que por favor respetara y no insultara, y me dice “bueno chica, si te picaste te busco un cepillo para que te rasques” y se va de la mesa manoteando.

No hay explicación ni motivo por el cual en un día de las Madres y comiendo de forma tranquila, tenga que soportar que un total desconocido para mi se exprese así de un familiar porque así lo quiso, y luego también al exigirle simplemente respeto (que es lo mínimo de un personal de un restaurante) y que no insultara, también se atreva a faltarme el respeto a mi de Esa forma. Primera y última vez que acudimos a este sitio, no lo recomiendo ni en los peores sueños. Una experiencia totalmente...

Pongo una estrella porque si puedo poner ninguna, al menos me quedaría satisfecho. Como un pésimo servicio y una falta de respeto por parte de la señorita K te arruina la ilusión de ir un domingo a comer recorriendo más de 30 km, porque, siendo venezolanos y con las ganas de comer el tan dicho por ellos comida china venezolana, nos decepcione también con esto, que de aquella comida chiná de Caracas aquí no la consigues. Leo muchas reseñas indicando la buena atención y la amabilidad, pero tuvimos mala suerte de no ser atendidos por una persona que no tiene esas características. Reserva: lo hice el día anterior para las 15 horas por google, y, al llegar tuvimos igual que esperar que nos ubicaran la mesa (no estaba dispuesta) primer error. A las 15:15 (por darle un tiempo razonable a lo que seguro la tigra de K conteste a esto) nos apuntan el pedido. 4 sopas de maíz y una ración para 4 personas. A las 3:38 es cuando nos sirven la bebida (tuvimos que llamarle la atencion). A las 3:46 le indicamos que pasaba con las sopas, a lo que nos dijo que la estaban preparando, por lo que nos insinuó que nos traería el pan ( como pa tranquilizarnos) A las 15:57 nos trajeron las lumpias (sin ni siquiera poner un plato), se lo tuvimos que pedir, y luego, el arroz y lo demás, pero y las sopas?? Excusa: no estaba aún hecha! Fue cuando la llamé (ey perdona! Ven acá!) Le dije: esto no puede ser, llegamos a las 15 y ya casi una hora es que nos sirves el segundo plato? Y em contestó que para la próxima mirara el tiempo de preparación de los platos que está en la App (lo que hay es un pdf y no hay ese dato) y que la comanda la había tomado a las 15:26 (falla en los relojes del negocio) y que además había mucha gente ( y ese es nuestro problema??) Comimos desagradados y nos fuimos, al pagar le reclamamos de la pésima atención y me dijo que ha sido porque he sido grosero: por un cliente estar insatisfecho y tenga la razón le tratas mal? Mi mujer le dijo que se habían ganado mal puntaje en este espacio y la K de forma sarcástica le dijo desafiante, si claro soy K... de la forma más descarada. Al final me paré en la puerta y como ella dijo que yo había sido grosero, pues, lo hice, en la puerta y con todas las ganas. No vuelvo más y a todos los panas se lo digo, NO LO RECOMIENDO! Mucha suerte señorita K, tenga cuidado con Los clientes, aprenda a tratarlos con respeto, si algo falla, no se ponga a la defensiva, recuerde que el cliente le paga su salario, y pones buenas notas cuando usted se pone del lado correcto. Se lo que es tratar a loa clientes, tengo un negocio y además soy informático, por lo cual doy servicio y se como debo tratar al cliente, ellos me pagan. Tenga cuidado, su salario depende de su...