Nica Specialty Coffee — Restaurant in Madrid

My husband has very high standards when it comes to coffee, so I was very happy to have found Nica Specialty Coffee in our neighbourhood. The beans are excellent quality and reasonably priced. We have tried the following types, Jaguar, Tucán and Colibrí Azul. They are all worth trying, but depending on if you prefer to drink with milk or without, the best for milk based coffee would be the Jaguar, as it is grown at lower altitude it is less acidic, whilst the others are better for espresso...

No soy un sibarita del café, es más con los años se ha convertido en el motor para arrancar el dia. Pero con los años también he descubierto la importancia de un café bueno, que no te siente mal y que al probarlo tú energía se multipliqué por cien. Son pocos, muy muy pocos los negocios que puedan lograr tal efecto en la elaboración de un café. Que el primer sorbo te haga tener un orgasmo, una satisfacción interna y paz. Quizás bastaría con venir y comprar el café recién molido, si, es una opción. Pero no, no es el secreto de la excelencia del café que se hace aquí. He comprado que es Dani, no sé cómo carajos hace este chaval para prepárate el café, es el mismo que compro pero no sale igual. Sinceramente tiene un don para preparar el café, que a priori parece fácil, pero como todo artista solo él es capaz de transmitir lo que transmite el café que el hace. Miguel Ángel logro la excelencia en la preparación de la Capilla Sixitina y Dani la excelencia en el elaboración del café. Pasaros y decirme que me equivoco....

Thank you for giving us the (high quality) caffeine we so desperately needed! :-)

Flat white was perfect, as were the cinnamon buns, espressos and smiling service.

We look forward to coming back on our...