Restaurante La Tagliatella — Restaurant in Madrid

Una experiencia decepcionante e inadmisible. Visité este restaurante con las expectativas altas, especialmente porque era una ocasión especial que celebraba junto a mi pareja. Sin embargo, mi experiencia fue lamentablemente negativa y dejó mucho que desear. En primer lugar, me parece indignante que en un establecimiento donde los precios rondan los 20 euros por plato, no se aseguren de contar con personal adecuadamente formado. Apenas habíamos solicitado las bebidas cuando la camarera, de manera totalmente descuidada, volcó una botella de vino sobre mí. Esto no solo arruinó la velada, sino también mi ropa y la ocasión que estábamos celebrando. Lo mínimo que uno espera de un lugar con estos precios es un servicio profesional y atento, algo que, claramente, aquí no existe. Aunque en un principio se me aseguró que ella se ocuparía del problema, al final fui yo quien tuvo que buscar una solución por mi cuenta. Además, me parece completamente fuera de lugar que, tras un incidente así,tanto la camarera responsable como otra compañera tuvieran la osadía de insistir en que me quedara para seguir consumiendo, a pesar de que mi ropa seguía empapada y manchada de vino. Pretender que un cliente permanezca en estas condiciones refleja una total falta de respeto y empatía. Por otro lado, no puedo dejar de mencionar el desmesurado aumento de precios en comparación con visitas anteriores. Si bien entiendo que los costos pueden subir, lo que no entiendo es cómo este restaurante justifica dichos precios cuando el servicio es deficiente y la calidad del trato al cliente es prácticamente inexistente. Por esos mismos precios e incluso por menos, existen opciones de restaurantes donde no solo se disfruta de una comida de calidad, sino también de un servicio impecable y profesional. En resumen, este restaurante no solo falló en ofrecer una experiencia adecuada sino que estropeó un día importante para mí. No lo recomendaría bajo ningún concepto, especialmente si valoran un trato adecuado, precios razonables y una experiencia libre de inconvenientes básicos como el de servir una botella de vino...

Certainly! Here's the improved version:

"The place has an amazing ambiance, and the food was delicious. Both the pasta and pizza arrived piping hot.

However, the reason for this rating is due to the bland service we received. Despite sitting outside, the waitress seemed to be having a bad day, showing no signs of friendliness or kindness when taking our orders. She also removed items from the table without asking for permission.

It's disappointing because a restaurant should provide a great overall experience, including service.

La Tagliatella looks great, but to achieve perfection, it needs a friendlier staff.

Thank you for reading...

When we first entered it seemed nice everywhere bright. I seemed to like the place. We sat down and began to think. We ordered Spaghetti Carbonara and garlic prawn and chilli sauce rigatoni. Then i went to the toilet. 2 minutes later and the the food was there.Yay quick food.Nope. the rigatoni was hard and dry prawns too small “we are too generous” right thats why there were 5 ant sized prawns.Lets come to the carbonara so little amount of panchetta or bacons and flavourless. Before we got the check we asked the waiter is this microwaved and he said enthuasistically “yes yes it is microwaved”. We were so...