Restaurante Victoria — Restaurant in Madrid

Lleva siendo mi restaurante chino de confianza durante muchos años.

Tienen la gran opción de tomar el buffet en el propio local, donde pagando 10 euros puedes pedir los platos que quieras y te salen recién hechos. Pero he de decir que desde hace unos meses está dejando mucho que desear.

Platos como el kubak con gambas o los fideos de arroz fritos antes eran cosas espectaculares, y ahora están carentes de sabor e incluso a veces malos.

Esta vez en vez de ir allí, hemos pedido para comer en casa y la verdad que solo puedo salvar la ternera con salsa de ostras (y las he comido mejores en este sitio), porque ni el arroz 3 delicias está como debería de estar.

El pollo al limón y el rollito de primavera estaban aceptables, aunque nada escandaloso y encima el rollito estaba algo quemado.

Podría echarle la culpa a que he pedido a domicilio, pero ya las dos últimas veces que fui, encontramos una calidad bastante inferior a la normal. Todo esto sumado a gritos en el interior por parte de los dueños, y un retraso anormal en el servicio de la comida (en lo que antes tardaban 3 minutos, ahora tardan 20).

Intentaré darle una última oportunidad, por el "cariño" que le tengo al sitio, ya que es un restaurante chino bastante mítico en Vallecas y que lleva muchos años, pero si vuelve a defraudarme, tendré que pensar en buscar otro restaurante en el barrio para este...

Nos abre sus puertas el restaurante chino VICTORIA, en la calle de Martínez de la Riva, 22, en Vallecas. De entrada, ROLLITO DE PRIMAVERA con una propuesta que se esmera más en incluir la Ternera dentro del rollito, junto con la verdura compuesta de REPOLLO, LECHUGA Y ZANAHORIA. En su conjunto está bien, solo que ya que se han esmerado en agregar más carne de lo que solemos esperar en un rollito, por lo menos agreguen una carne de mejor calidad para no tenerlo que apartar a un lado del plato. Seguimos con el CHAW FAN (el típico CHAO LAN FAN con JAMÓN DE YORK, POLLO, GUISANTES, BROTES DE SOJA, SETAS CHINAS, ZANAHORIA, BAMBÚ HUEVO Y GAMBAS). El nivel de aceite excedido un poco mas sin provocar incomodidad. Bien salpimentado y preparado. Seguimos con los TALLARINES JAPONESES CON GAMBAS, con una combinación de ZANAHORIA, GAMBAS, BROTES DE SOJA, CEBOLLA, BERENJENA. Para nuestra sorpresa, el plato no se pudo disfrutar como se debe, porque la PASTA presentaba un sabor RANCIO. Se notaba que estaba guardada por mucho tiempo o que fue cocida con aceite reciclado. Error garrafal... Desistimos de consumirla pues no merecía la pena. El restaurante nos rembolso el plato y nos ofreció disculpas.

En cuanto al servicio, este ha sido correcto, los márgenes de espera los justos de breves. Y la camarera, a lo menos, con nosotros fue...

cumplan todas las medidas de seguridad y distancia con geles y mampara la entrada. Pero la atención muy mala , esperando 15 -20 minutos en traer un plato ,contestado bastante mal cuándo empezamos pedir y que no estábamos decididos .. como si le molestamos. An puesto en la mesa aceite y soja y me a puesto en la comida pensando que es aceite y picaba mucho y no pude comer la comida, y cuando se lo a dicho me a contestado mal que es mi culpa tenía que probarlo antes, como puedo probar un aceite ? ,me parece absurdo y no an querido cambiar el plato. Me quedo solo con uno y después esperando mas de 15 minutos el otro plato y ni no se recordo de el y ahora mas de 25 min y todavía estoy esperándolo... Eso si veía como salia la comida para domicilio muco ,pero en local mala atension y una larga espera para comer en el restaurante. Cuando la prioridad debería de ser a revers. Fatal ya no vuelvo mas ahi . Este es el plato que le hemos esperado mas de 40 minutos creo que an tenido que matar un cerdo, para haserlo el cerdo agridulce y bastabte mal el savor solo el cerdo frito y una salsa agridulce encima ,no con salsa específica y cocinada espesial para este plato.Acabo de ver una mesas se an ido de la mesa solo con un plato comido por la espera tan larga de un plato y otro. No lo...