Thank You Mother — Restaurant in Mairena del Aljarafe

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We had lunch as a family and ordered several different dishes; each one was better than the one before. The payoyo cheese was of an excellent quality, the wraps were delicious and have totally changed my idea about tempeh, the umami smoky shitake in the quinoa bowl were mind blowing... I also loved the hop flavored kmbucha which could easily be mistaken for an IPA beer (and alcohol free!).

Thank you mother is one of those few places that knows how to get every drop of flavor out of their vegetables. I highly recommend you...

Restaurante Muy recomendable del que mi pareja y yo hemos salido con un buenísimo sabor de boca. Llamamos tarde para reservar pero les quedaba una mesa fuera en la terraza, al llegar como el día se puso un poco fresco cuando hubo un hueco dentro en sala pudimos cambiar de mesa sin problema. Las camareras que nos atendieron súper amables y nos explicaron cualquier duda sobre la carta la carta estupendamente. Sabores, tamaño del plato… El local nos parece pequeñito pero con una agradable decoración y música tranquila de ambiente. Y sobre la comida… Un grandioso descubrimiento!! Nos ha encantado todo todo, desde los entrantes que pedimos los rollitos Vietnamitas, y luego cada uno un plato (no solemos comer demasiado) Mi pareja se pidió la hamburguesa de zanahoria y quinoa y está muy rica y yo me pedí el Burrito Bowl en el cual le pedí si me podían cambiar el aguacate por guacamole y no hubo problema. Y quedamos realmente satisfechos por tamaño y sabores, que vaya mezclas tan ricas, en el mío todo un acierto lo del maíz en mazorca porque me encanta!!! Y para rematar tuvimos que hacer hueco a un original postre de pan de plátano frito con nata que estaba para repetir pero ya si que no pudimos más jajaja. Conclusión: Un lugar totalmente recomendable, debería haber más restaurantes así donde ofrecen comida sana y original con gran variedad de sabores. Volveremos segurísimo a probar otros platos y además nos hablaron de sus fantásticos desayunos. Ha valido la pena ir desde tan lejos a...

Este sitio nos lo recomendó una amiga y, aunque nos queda un poco lejos, no podemos estar más contentos de haber ido!!

Esto fue lo que pedimos: --Budha Bowl (garbanzos, zanahoria y brócoli asados, arroz integral, espinacas baby, pesto de kale y nueces y salsa de limón y tahini). --Hamburguesa de lentejas y nueces con guacamole y patatas (con batatas también). --Dúo de hummus con crudité (un hummus normal y otro de tomate seco y nueces). --Babaganoush con pan artesano. --Tarta de zanahoria y pan de plátano a la plancha con helado de vainilla.

Bueno... No sé ni por dónde empezar. Comer esos entrantes era pura felicidad jajaja 😝 No exagero, estábamos super contentos con todo aquello. Sólo puedo decir que todo estuvo excelente, cada cosa que probamos nos encantaba, los hummus🍆, la hamburguesa🍔, el bowl de verduras🥗 y los postres🥧!!! Una comida fabulosa, hasta yo que probé el bowl un poco, me gustaron los garbanzos (y jamás me han gustado). Además en todo momento las chicas super amables y atentas de que no faltara nada, encantadoras. 🥰

Los precios son normales como en cualquier otro sitio, no os vais a sorprender ni nada por el estilo... Pero sí quizás de los baños, me gustó la idea de hacerlos mixtos, muy bien chicas! Hacéis un gran trabajo! Ojalá duren toda la vida 💜💜

Sin duda pensamos volver, y seguramente más pronto que...