Gran Rhin — Restaurant in Murcia

Gran Rhin

Hoy he estado por primera vez en en el Gran Rhin. Ayer llegué a Murcia y el taxi me paró delante del Rhin y a través de la ventana ví una exposición que me encantó. Después de tapear por muchos locales (Tapas es TOP), quise ir a ese sitio que me impactó, el Rhin. LLegué solo y me recibió Jorge. A pesar de ser lunes, las vitrinas de la barra eran un espectáculo. Empecé con un José Pariente y unos trozos de Pulpo a la Murciana ¡Espectaculares! Jorge me explicó cómo se hace el pulpo a la Murciana, receta que sin duda intentaré replicar. Llegó Gema, mi pareja, y pedimos unas gambas blancas a la plancha. Ella siguió con el verdejo, pero yo, escuché al entrar un cliente que le preguntaban ¿ "solera o Tío Pepe”?… Me encantan los vinos de Jerez, le pregunté que tenían y me decanté por un Tío Pepe Tres Palmas, vino espectacular que me acompañó hasta el “cafe” (del que hablaré luego). Hueva de atún y de mujol con almendritas, acompañadas del vino de Jerez me pusieron los pelos de punta, por lo que decidí repetir de ambos para prolongar el éxtasis. Un calamar de potera a la plancha espectacular me volvió a la realidad y para finalizar una ración de “jamón de mar” de Angel León, especialmente exquisito me volvió a subir al nirvana. Para acabar un “café asiático” con cinco capas y un aroma que se me ha quedado fijado para siempre y una copa de Villarnau para refrescar y suavizar nuestra marcha completaron la sesión.

Soy de Valencia y os puedo asegurar que allí no hay más de tres barras comparables en producto al Rhin.

Pero he querido dejar lo mejor para el final ( al contrario de mi orden al comer y beber), y es que lo mejor del local es el personal. Jorge es un profesional como la copa de un pino. Conoce el producto , asesora y mantiene un nivel de conversación en torno a la comida espectacular. Me explicó como se hace el pulpo al horno murciano, como maceran una pieza entera de Stilton, enchufanandile una botella de Tokay….y… Ahora sí, quiero dar las gracias a Miguel, el propietario. Me encanta su alarde de humildad, su profundo conocimiento de todo el producto con el que trabaja, la pasión por lo que hace, y un nivel de profesionalidad y detalles detrás de la barra de 10. Estoy deseando volver y lo haré acompañado de amigos, porque lo bueno se tiene que compartir con...

Ayer 24 de diciembre, estuvimos tomando el aperitivo en el Rhin, como todos los años. Entramos y nos pusimos en una de las meses que hay en el pasillo una amiga y yo, a la espera de otras compañeras. Pedimos un par de cervezas unas marineras y hasta ahi todo bien. El problema fue como se empezo a llenar el bar, me levante de la silla para irme y me puse a hablar unos minutos con una amiga. Uno de los camareros al pasar me dio un empujon “ a posta” con el codo que casi me tira al suelo, sin nisiquiera volverse y pedir perdon y otro camarero fue gritandole a una amiga que estaba sentada en una silla en su correspondiente mesa “ que ahi no podia estar”. Eso si, pagamos religiosamente y nos fuimos. Muy mal por parte de Rhin, unos camareros nefastos, agresivos, violentos y mal educados. A punto estuvimos de llamar al 112, pero como era nochebuena no queriamos movidas, pero pensandolo friamente ahora lo deberiamos de haber hecho. Servicio malisimo, los camareros protestando por todo y lo que es peor delante de la gente. El que le grito a mi amiga se puso a decir que “ojala se hubiese quedado en su casa”. Señor, nadie le obliga a trabajar. Que imagen se esta dando a personas que van a dejarse un dinero en un bar que precisamente no es barato y es mas, nosotras (4 amigas), fuimos a tomarnos la primera caña como todos los años. Ahora este ha sido el ultimo, eso lo tengo claro. Ir a un bar a que casi te tiren al suelo intencionadamente o gritar a un cliene sin ton ni son no me parece de muy profesional. Patetico. No lo recomiendo, si por la comida ( aunque es caro), NO por el servicio y en la hosteleria uno van junto al...

Buenos días!solamente comí en este restaurante dos veces.La primera vez quedamos encantadas con el servicio,la comida y el precio….Genial! Pero ayer estuvimos comiendo allí!pedimos a Fran media docena de gamba roja a la plancha y le preguntemos a qué pecio estaba.Nos comenta que el precio según mercado de Santa Pola era 220€/kg. Nos sirvió un plato con “5 Gambones y 3 gambas blancas”. Le comuniquemos que eso no era lo que habíamos pedido y confiamos en que no quedaba y se nos cobraría a precio de Gambón ya que el coste es menos de la mitad que cuesta la gamba roja. Al momento,les pone gamba roja a la mesa que teníamos detrás y nos dice que estaba encargada.”Mentira”!Conocimos a la pareja y habían acabado allí por casualidad sin encargar nada..Cuando llego el momento de pagar nos cobro el gambón a precio de gamba roja y las tres gambas blancas tb,diciéndonos que es lo mismo y que la diferencia entre uno y otro es que es más grande!ya que el cabrito y el cordero deben valer lo mismo porque la diferencia es el tamaño(según el)No dijimos más y nos despedimos siendo amables y cariñoso.Nos dejamos engañar por no marear más la perdiz!me jode que me traten de “Paleta” y eso hicisteis allí!gracias!Estoy muy 😡 y teniendo en cuenta que el gambón pesa más y lo cobraron a precio de gamba!y ka elevada cuenta en proporción a la...