Restaurant La Borda Lobató — Restaurant in Naut Aran

Première et dernière fois qu’ils me voient manger chez eux. Nous venons, avec ma famille passer le réveillon chez eux, mais tout ne se passa pas comme prévu, en effet : Ils nous ont facturé des produits que nous n’avons pas commandé (une note finale à 238,5€ proposée pour 216,75€ réellement commandés, celai fait un écart de 10% pour les moins matheux d’entre vous, sacré pourboire). Ils se sont trompés de plats à plusieurs reprises (ca arrive, mais 4 fois lors du même repas, plus rarement, surtout lorsqu’on les facture après si ils n’ont pas été mangés), mais le comble reste le fait de nous facturer 2 pan con tomate alors que nous en avons commandé qu’un seul car je cite « ca se mange à 2, je vous en apporte qu’un, mais vous en payez 2 ». Pour 45€ par personne, avoir faim en sortant du restaurant, ca ne m'était jamais arrivé. Ils nous ont retiré les couverts et assiettes alors que nous n’avions tout simplement pas fini de manger. Et j’en passe… Le gérant nous a gentiment dit « à bientôt », je me suis contenté d’un « adieu », c’est tout simplement ce qu’on appelle par chez moi,...

Esperiencia lamentable. El 13/12/2023, cenamos 4 amigos que estamos esquiando en Baqueira y alojados en el hotel Montarto( hotel en el que nos han tratado con un gusto exquisito todo el personal del mismo) que pertenece al mismo grupo del restaurante. Nada más entrar en el restaurante nos recibieron llamandonos la atención y diciendonos que teníamos que hablar con un volumen bajo, prejuzgando de antemano qué íbamos a ser muy escandalosos. Durante la cena, la camarera que nos atendía una chica rubia creo recordar que llamada Rocío, debería estar constipada y durante la cena estuvo tosiendo en varias ocasiones y tapándose la boca con la mano con la que luego nos servía los cubiertos o los platos. Le dijimos que no se debería toser en la mano y luego servirnos los alimentos, a lo que ella indignada contestó que cada uno tose como quiere. Además de todo esto en la ensalada sacamos un pelo enorme que le dimos al encargado Jeferson, el cual al finalizar la cena estuvo muy agradable y atento con nosotros disculpándose por todo lo sucedido...

Sinceramente no entiendo como nadie con un mínimo nivel gastronómico, puede dar 4 o 5 estrellas a La Borda Lobató aun menos con restaurantes del calibre de Eth Bistro, Era Coquela, Ticolet, El Portalet entre muchas. El servicio fue desinteresado - pedimos 4 platos a compartir y los trajo el camarero a la vez. Cuando le dije que el solomillo con foie (uno de los cuatro platos), lo habíamos esperado como segundo plato (como es normal), lo llevó para luego volver a traer el MISMO plato - ya frio en lugar de prepararlo nuevamente. Un sitio que ostenta de hacer bien la carne jamás hace esto. Es totalmente inaceptable. Otro plato, el Fideuá Aranes era soso e insípido ... en fin, el sitio es bonito (tampoco espectacular, ojo) y esto es lo único que lo salva de recibir una estrella pero os ánimo a no fiar de cualquier reseña de 4/5 estrellas porque sencillamente hay mucho nivel para comer bien en el Valle de Arán y La Borda Lobató no...