Restaurante La Abadía — Restaurant in Ourense

No me gusta criticar y no suelo poner reseñas negativas; prefiero comentar en persona, tanto lo bueno como lo malo, para que cada uno tome nota. Pero en este caso, creo que la mala reseña es más que merecida por la actitud altiva de las personas que nos atendieron. La comida es de calidad pobre o, directamente, está estropeada. Esto es un hecho preocupante, motivado seguramente (me da la impresión) por una absoluta dejadez, fruto de haberse "acomodado" después de llevar tantos años abiertos (estoy casi seguro de que al principio no era así). Pero la "guinda del pastel" es la actitud del personal: Lo primero, cuando entramos no había nadie detrás de la barra (ni delante, ni a un lado, ni al otro...) y estuvimos esperando de pie en la entrada más de 5 minutos a que alguien viniese a preguntarnos qué queríamos. Todo esto, teniendo que atender la friolera de un cliente en todo el restaurante... Lo segundo, después de pedir un revuelto de huevos y jamón, el camarero me dice "revuelto de grelos entonces", a lo cual yo le digo que no, que de huevos y jamón...entonces me pregunta con tono desafiante "¿A ver, pero ahí en la carta qué pone?" y, efectivamente, eran huevos rotos con jamón (no revuelto). Sin duda, un error imperdonable el mío, dada la enorme diferencia que existe entre un revuelto y los huevos rotos...espero que este buen hombre pueda perdonarme la vida. Lo tercero, después de indicar que unas gambas estaban en mal estado (cuando el marisco o el pescado está en mal estado, no deja lugar a dudas), la camarera puso en entredicho tal indicación, no nos ofreció cambiarlas por otro plato y se jactó más tarde diciendo que se las estaban comiendo los cocineros (si fuese cierto, les esperaría una importante diarrea aguda...). Cuarto y último, a pesar de hacer un calor considerable dentro del local y decirnos que iban a encender el aire acondicionado, jamás lo hicieron. En definitiva, o dan un giro de 180º y cambian por completo (cosa que dudo mucho que suceda) o este es un sitio para evitar...

Desde la última reseña que hice, hace 4 años, cambiaron las cosas . Mi reseña se refiere a un menú de grupo. Era un grupo muy grande, 75 personas. Sí bien es cierto que el dueño o encargado, no puso ninguna dificultad a cada cosa que se le propuso, he de decir que si tuviese que calificar esto, lo haría con 5 estrellas,, el menú nos decepcionó. Era un menú económico, pero las cantidades de los primeros platos, a compartir entre 9 que eran, más o menos los que estábamos por mesa, eran ridículas. El menú estaba bien cocinado, pero tocamos a una croqueta , dos calamares y una loncha transparente de cada embutido, cada uno. La ración del segundo plato, sin ser muy abundante, era correcta. El bacalao, la verdad, no parecía bacalao. Desde luego, del desalado no era. Antes de terminar los primeros ya nos habían quitado los platos para servirnos el segundo plato. El servicio fue a una velocidad de vértigo, que aunque pudiera parecer una ventaja, no lo fue pq apenas te daban tiempo de terminar de comer. Repito, la comida no estaba mala y llegó caliente. Pero en mi mesa, que yo había pedido otro segundo, me trajeron el segundo cuando ya habían terminado mis compañeros. Y me lo serví de una bandeja que sacaron de otra mesa del grupo donde estaba. Los cafés, hubo que decirles que nos los pusieran, aunque estaban dentro del menú. He de decir que los postres caseros eran sencillos pero estaban muy buenos. En resumen, deberían aumentar las raciones de los primeros, que el bacalao parezca bacalao y mejorar el servicio, por lo menos en lo que se refiere a coordinación, que los camareros fueron correctos. Mi reseña pretende ser una crítica constructiva, pq pienso que pueden mejorar, el encargado o dueño, es dispuesto y la comida, aunque mejorable,...

Desde que cambiaron de dueños FATAL.

Hacia tiempo que no veníamos y ya al sentarnos habían cosas que no cuadraban..., los comedores vacios cuando antes estaban siempre llenos, la carta con cosas tachadas y precios cambiados, distinto personal...

Respecto a la comida muy decepcionados, ya viendo el panorama decidimos ir a lo seguro: dos milanesas de ternera, un filete de ternera y una pizza.

Las milanesas de ternera (que es algo difícil de hacer mal) excesivamente aceitosas, un rebozado malisimo con la harina y el huevo mal mezclado, tenía un regusto raro como a haberse fritado en aceite de pescado. Las patatas del filete y una de las milanesas se veian más bien blanquitas y crudas mientras que otras más bien naranjas y deshechas como si también se hubieran fritado en aceite de pescado o muy usado.

Lo único que se salva es el filete de ternera a la plancha.

La pizza era pequeña, de masa tipo mercadona y los ingredientes muy aceitosos.

Cuando se pregunta si han cambiado de dueños esquivan la respuesta.

El camarero súper correcto y educado, no me malinterpreten. Da pena que sean ellos los que al final tengan que dar la cara en estas...