Answer in edit
I visited this place yesterday and at the beginning it was nice. Bar looks exclusive and at first sight I thought meal would be decent. Can't complain about juices that are 100% natural. Probably because of them I gave 2 stars instead of one. Yakisoba noodles were tasty. I don't know what to think about chicken. 1 of my friend ate 2 porcion because the other friend told it was average. Now let's talk about sushi... If I can call it sushi. I don't know where did you guys get that sour rice from. It tastes like sushi from Lidl but yours is 6 time more expensive. Wasn't worth the price. After eating 1 friend got stomachache. Edit: I feel sorry for that poor sushi knowledge. Wouldn't call that traditional sushi because it would be insulting for real sushi but this dish could be better if you change ingredients. Rice and ginger are what make this bad. I have such a har time finding nice sushi in the neighborhood. It is disappointing that my friend didn't even have to drink alkohol to feel bad. She is underage. Your food was more than enough to made her...
Read moreEl local es realmente muy bonito, al estar en un primer piso disfrutas de las vistas del paseo y del castillo sin ningún obstáculo.
Como entrantes pedimos tres platos: Comboyaki: Lo más destacado eran las brochetas de pollo. Gyozas: Pasaron sin pena ni gloria. Uramaki roll de atún rojo: Aceptables sin más.
Como platos principales elegimos: Foie a la plancha: Al principio lo encontramos un poco insípido, pero al momento te venía un sabor que te sorprendía, estaba muy rico. Panceta en cocción lenta: Tierna y agradable, muy rica, al igual que la crema de zanahoria. Estaba acompañada de una salsa muy subida de sabor que mataba el resto del plato.
El personal de sala necesitaría pulirse un poco más. Nos trajeron un vino y un postre que no eran para nosotros. Pedimos una botella de agua y nos trajeron dos en un minuto dos camareros diferentes. Recogiendo los platos llevaban seis o siete juntos con los cubiertos intercalados y apoyándolos en la barriga. Cogieron un plato con restos de ensalada y se lo pusieron encima del plato de la mesa de otro cliente para cogerlos los dos juntos. No nos ofrecieron carta de postres, preguntando directamente si queríamos café y la cuenta. Nos trajeron la cuenta antes que los cafés. Mientras nos tomábamos los cafés todo el afán era recoger la mesa, incluso se llevaron las servilletas. Los niños de la mesa de al lado dejaron casi medio plato de nachos, al pedirle al camarero si se lo podían llevar éste repitió un par de veces que no lo sabía y que lo iba a preguntar, la primera no sonó muy bien, pero la segunda peor. Quizás seamos un poco puntillosos por haber pertenecido al gremio durante cierto tiempo, pero en según que restaurantes con según que nivel todos estos detalles hacen que no luzca el servicio.
La relación calidad-precio no es discutible, el producto es bueno y eso tiene un coste.
Sólo repetiría para tomar una copa en la terraza y disfrutar de las vistas y de la música.
Editado.
Gracias por aclararme los dos tipos de servicio que ponen en práctica, el francés y el americano, aunque tenía entendido que sólo son formas de servir.
Si es tan amable aún tengo una serie de dudas, que si tiene a bien aclarar estoy seguro que valoraré mucho más mi experiencia en su local
Recoger 6 ó 7 platos juntos con los cubiertos intercalados apoyándoselos en la barriga es del servicio francés o del americano?
Poner un plato con restos de comida de otro comensal y de otra mesa encima del plato de un cliente para recogerlos los dos juntos es del servicio francés o americano?
No ofrecer carta de postres es del servicio francés o americano?
Traer la cuenta antes que los cafés es del servicio francés o americano?
Llevarse las servilletas mientras el cliente se toma el café es del servicio francés o americano?
No se puede juzgar por igual un local que sirve un menú de 12 euros a otro que sólo por un plato ya cobran 10, 12,...
Read moreApart from the fact they don’t serve cocktails until the evening (which was a disappointing surprise, since they do not announce “Evening Cocktails Only”), the service was quite awful. Took them long enough to serve half a dozen oysters (quite good I must say and fairly priced) and I had to get up myself to remind the waiter to bring some hot sauce, which he failed to deliver. They don’t have horse radish , nor Tabasco sauce. I brought up the wasabi idea and he ran into the kitchen to just tell them instead of bringing it out himself as I would have considered correct and reaffirming of a good effort. But no, not even the effort. Don’t go unless you have no alternative. The views of the beach and castle are...
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