Vam anar a sopar un grup d’amics i, sincerament, l’experiència va ser un despropòsit total. Ens van ubicar en un passadís, amb cadires plegables de fusta, tot i que hi havia una sala completament buida que vam continuar veient buida durant tot el sopar. Vam demanar si era possible canviar-nos i ens van dir que no.
La gestió de les comandes va ser un caos: vam sol·licitar pa sense gluten, però no va arribar mai. En canvi, el tàrtar de tonyina (que havia d’anar amb pa normal) va arribar amb pa sense gluten… i el pa normal encara l’estem esperant. Érem vuit persones i només una amb celiaquia, però ni així ho van encertar.
Vam demanar dues racions de braves que no van arribar mai. Ens van dir que s’havien oblidat de passar-les a cuina. És un error humà, pot passar, però es va sumar a una llista de despropòsits. També ens van dir que no quedaven croquetons de pernil… i minuts més tard en vam veure servir un a la taula del costat. Una de les croquetes que sí van arribar estava congelada per dins, i en lloc de demanar disculpes, ens ho van qüestionar.
El pa amb tomàquet ens el van portar quan ja no quedava menjar a taula. Els dos coulants de postres van trigar 25 minuts a sortir, i el compte, 20 minuts més.
Quan vam intentar comentar tot això de manera educada, esperant una reflexió, el to que vam rebre va ser hostil: ens van cridar dient que no érem els únics al restaurant. Entenem la pressió a l’hostaleria, però qui paga el compte també mereix respecte. El client no és l’enemic, i menys quan intenta donar un feedback.
Finalment, ens van convidar a no pagar. La qual cosa deixa clar que fins i tot ells eren conscients que alguna cosa no havia funcionat. Després es van desdir pero ens van acabar descomptant gran part del compte. El més trist és que no sembla un problema del personal, que feia el que podia, sinó d’una manca de lideratge i de presa de decisions coherents.
Esperem que aquesta crítica serveixi com a crida a la reflexió. Quan obriu la porta del restaurant, també obriu la possibilitat de construir o destruir la vostra reputació i Reus...
Read moreNice set menu, good price for quality of food provided. The choice within the set menu is often extensive (menu only catalan and spanish) and usually some great local specialities. A highlight of a recent visit was excellent stuffed aubergines as a starter, and there is always nicely made menjarblanc (almond cream blancmange, the desert speciality of Reus) on the desert menu. The dining room has a stylish 'fin de siecle' mini Paris look that oozes the regional importance of Reus' heyday. A great long lunch stop, and the wine served with the meal is usually a whole bottle of tasty wine from the nearby terra alta region ... you may need a...
Read moreFuimos a cenar hace un par de días, sitio agradable, buen servicio y muy buena calidad de comida aún que un poco cara. Sin embargo, nos sorprendió que a la hora de pagar, y después de ver los precios en la carta QR que tienen en las mesas y la carta de vinos que tienen destacada en su cuenta de Instagram, el precio final era totalmente diferente al que ponía en carta. Vino octubre blanco de 15’5 a 19 € Bikini trufado de 8 a 12€ Hummus 8’5 a 10€ Educadamente se lo comentamos a la camarera, la cual nos respondió que el precio que contaba era el que tenían en la carta de papel (carta que nunca recibimos), igualmente pagamos lo que ponía en el ticket y nos fuimos. Estaría bien para evitar posibles conflictos con futuros clientes, que si se actualizan y suben los precios en carta papel, actualizarlos también en la carta digital y...
Read more