KREMMA — Restaurant in Rivas-Vaciamadrid

Era una de nuestras cafeterías favoritas, hemos quedado muy descontentos con la re apertura. Lo primero de todo con el horario no se claran ni ellos, fuimos hace un par de semanas a comprar unos bollos para la merienda y a las 15:00 estaban cerrados, fuimos al día siguiente un poco más tarde, sobre las 17:00 y si estaba abierto, aprovechamos para preguntar y nos dijeron que el horario era de 8 a 19:30, no dijimos nada al respecto cogimos 4 cosas y nos fuimos, ya habíamos notado que el trato había decaído muchisimo con los nuevos trabajadores. En cambio esta mañana escuchamos a una mesa preguntar nuevamente el horario,y les dijeron que estaban de 7 a 13:00 y luego de 16:00 a 19:30 en fin... Hoy ha sido el día en el que hemos decidido no volver hasta dentro de un tiempo, mi pareja y yo pretendíamos desayunar, abajo había una mesa grande de unas 8/10 personas con niños y una mesa alta ocupada. Había una al lado de la puerta que estaba libre, pero como puede comprenderse, nos apetecía tener una mañana tranquila y no teniamos ganas de sentarnos en la mesa que estaba rodeada de niños, antes de andar como Pedro por su casa preguntamos educadamente si había sitio arriba para sentarse. Una de las camareras nos dijo que había una mesa libre al lado de la puerta, le dijimos ya pero que si era posible preferíamos sentarnos arriba,nos dijo que sin problema, que ahora miraba si había sitio arriba. En el transcurso de 10 min de pie en frente del mostrador esperando a que nos dijeran si había sitio arriba, la camarera que nos dijo que ahora miraría se estaba dedicando a llevar de taza de café en taza de café a las mesas y entre ratos esperando a que le pusiesen los siguientes. La espera fué a tal punto que hasta la chica que servía los cafés nos pregunto si estabamos esperando para coger algo para llevar, le dijimos que no, que estábamos esperando a ver si había mesa arriba y volvieron con el tema de la mesa libre al lado de la puerta. Nos cansamos y al final subimos nosotros mismos, sorpresa, una unica mesa ocupada... Tan difícil era decirlo? Comprendo que tengas más cosas que hacer pero dime al menos que yo suba a comprobarlo y no me tengas esperando porque si, son 4 camareros y mágicamente todos están haciendo algo como para no agilizar el negocio, y atenderte antes de que pasen 20 min teniendo literalmente una mesa grande y 3 pequeñas ocupadas... En cuanto a Obrador todo ha decaido muchisimo excepto la napolitana de crema que esta igual de tremenda que siempre, yo desayuné la tostada de salmón, huevo revuelto y ricotta. Como anotación la tostada no llevaba ricotta, llevaba probablemente mascarpone, si es el caso, que estoy al 90% segura de que si lo era. Podrían avisarlo, sobretodo siendo conscientes de todo el tipo de alérgenos que tiene que controlar la gente en la actualidad. Como era de esperar también los precios han subido, y nadie se quejaría de ello si al menos hubiesen mantenido la calidad que...

Muy poca vista comercial. Ayer estuvimos 4 amigas. Pedimos varias cosas entre ellas una copa de helado para mi que soy celiaca. La carta en código bidi en letra menos uno y al ampliar se veía borrosa. Pues bien, cuando vino la copa traía barquillo por arriba. Le dije al camarero que no me había dado cuenta de decírselo y que en la carta no había visto lo del barquillo además de haber llamado por la mañana y que nos confirmaran que los helados no tienen gluten. Pues bien, lejos de decir que no me preocupara y que me traía otro me dijo que ajo y agua. Pedí otra copa de helado y además de tardar 15 minutos en traerla, me la trajo el dueño o encargado, el cuál de muy malas formas me dijo que tenía que haber preguntado yo y que en la carta estaba el barquillo. Como tenía razón puesto que la responsabilidad es mía le pedí disculpas y se marchó. Sinceramente pensé que iban a tener un detalle y no nos iban a cobrar la copa que se quedó en la mesa, pero estaba equivocada. Ganaron 7€ de un helado que a ellos les costará menos de la mitad, pero perdieron a 4 clientas y a sus familias. Desde luego un detalle muy feo tanto por las formas como por cobrar la copa. Nunca antes me había pasado algo así, pero en fin ellos verán cómo cuidan a los clientes. Que quede claro que no cuestionó que ellos tienen razón en cuanto a que yo soy la que debe estar pendiente de lo que puedo comer. Cuestionó el detalle tan feo de cobrarlo y por ese motivo les doy una estrella, ya que la atención al cliente es fundamental y ahí han pinchado. Por cierto que la carta no contiene información de alergenos.

EDITO: en respuesta al propietario. La carta se ve en el móvil con código QR, al ampliar está borroso. Sobre qué se la comían mis amigas, ante vuestra respuesta y por educación me dijeron que no me preocupara y que se la tomaban ellas. Pero tú y yo sabemos que se quedó en la mesa. Por último, he reconocido que fue mi error, pero por vuestra parte visión comercial cero. Así que no os pongo menos porque no puedo. Seguir haciendo clientes...

Great to see Kremma open again after so many months. Our first visit back was not the best. The new management need to think a bit more about the service. It was busy. EVERY table was full but the the tables were dirty. EVERY table was not cleared the whole hour we were there, people were arriving, seeing dirty tables & leaving. The waiter constantly walked past every dirty table. This never happened before! We will definitely return but maybe in a few weeks & hopefully the place will work better & the tables will be cleared. We used to visit 2 or 3...