Williamsburg Grill and Beer - RIVAS — Restaurant in Rivas-Vaciamadrid

I went back twice more just to give the place a chance, but evertime time was the same, extremely slow service. Staff ignored the customers when ordering and on average, it take 15 to 20 minutes to just place a basic order. Due to the slowness of the staff it looks busy but most of the seating is available. Poorly run and the slowiest service I've ever experienced in my life. pints are good if you can get one food is generally good but takes for ever, the sweet potato and nachos are a complete robbery. €7.20 for the nachos which was a tiny portion and €3.20 for the sweet potato which was more like a sample portion...... Rippe off. Furthermore, for the owener, its in your best interests to take these comments seriously, how this place makes any money when only a small amount of customers get served I don't know, but in general I like the place and the food, however, the service is a disgrace and the prices for certain foods are rediculess. Would love to stop by regular at Williams but for the above frustrating reasons I...

Fuimos con muchas ganas a este restaurante, porque parecía que habíamos encontrado un restaurante molón, sin tener que ir al centro de Madrid. Pero fue toda una desilusión.

Llevábamos el menú estudiado (y también las fotos de Instagram) y teníamos muy claro qué pedir: hamburguesa rodeo, alitas Louisiana (picantes), nachos y patatas fritas (porque no vienen con la hamburguesa). En total, 26 euros.

Nos dieron las bebidas y subimos a la planta de arriba, a la espera de que el beeper sonara. Dato interesante, el cacharrito tiene un botón lateral para que cuando empiece a pitar, puedas silenciarlo y no molestes al resto de clientes. Aunque no te lo dicen cuando te lo dan.

Recogimos el pedido y empezó nuestra odisea.

Los nachos, estaban puestos sin ninguna gana. Todo tirado en plan “plof plof plof”. Los nachos eran lo único que estaba caliente. El queso parecía de bote, como los que venden para dipear y además, frío. No valían los 5.50 euros que nos costaron…

Las alitas de pollo, que eran picantes, aunque de sabor no estaban mal, parecían más bien cocidas y no fritas (sí, con la piel blandurria y nada crujiente) y eso que parecían tostadas.

Las patatas crisper, por 1 euro, estaban muy buenas. Con un corte diferente al habitual y bien hechas.

Hasta este momento, todo había sido más o menos pasable tirando a regular. Un poco … “pluff, la próxima vez probamos otra cosa...” Pero llegó el momento de probar la hamburguesa rodeo. Los supuestos ingredientes son: hamburguesa de vaca o de pollo, pulled pork (o cerdo deshebrado), doble cheddar, doble bacon y salsa barbacoa.

Subo una foto de la comparativa entre nuestra hamburguesa y la que publican en su instagram.

Nuestra hamburguesa, si tenía pulled pork, ni lo vimos. Lo de la salsa barbacoa… pues hubo un bocado que sí que me supo a barbacoa. Sólo uno. La carne de ternera… muy muy muy poco hecha. Más bien hecha un poco por arriba, un poco por abajo y ya está. Si es mi madre a quien le ponen esa hamburguesa, ¡no habría sido capaz de comérsela!

Los dos trozos de bacon estaban bien. A ver, es difícil hacer mal el bacon…

Y ahí estábamos nosotros, con una hamburguesa de 9.90 euros, que ni se parecía a las fotos que publican, ni tenía los ingredientes que dicen en el menú.

Por la zona, hay otras opciones de hamburguesas como The Good Burguer o Five Guys. Todas de precio similar, ¡pero mucho más ricas que estas! Además, pared con pared tienes la hamburguesería Beefcious. Ir a un sitio porque en las fotos sea chulo, no garantiza buena comida. Así que, después del chasco, decidimos irnos al Burguer King a por un helado. Que ya no tenía ánimos para que me decepcionaran...

Local de hamburguesas estilo fast food, haces tu pedido en la caja y esperas con un dispositivo que te avisa cuándo recogerlo.

Tienen unos seis tipos más o menos de hamburguesas, además de otra de "tiempo limitado" , no tienen menú, por lo que pides la bebida, la hamburguesa y luego el acompañamiento.

De las hamburguesas destaca la carne, puedes elegir el punto (cosa que no te permiten en la mayoría de fast food) y se nota la gran calidad del producto. El pan es tipo brioche, y los ingredientes de las burguers pasan de los más clásicos (carne , queso, bacon) a los menos conocidos( pullpork, guacamole, etc)

Las patatas , no son las clásicas, son algo como onduladas y te dan varias salsas, detalle que me ha gustado mucho. También tienen otros acompañantes como nachos, aros de cebolla, finger de queso...

Los postres pese a tener muy muy buena pinta no hemos probado ninguno, pero tenían típicos americanos como brownie, cheesecake, además de batidos etc.

El personal, muy agradables y rápidos. Pese a ser fast food y no tener servicio a mesa, están pendientes de recoger las mesas, limpiar, quitarte las bandejas que tengas vacías por medio... Y muy amables.

Lo único que destacaría negativamente es el precio, aunque hay que tener en cuenta que está en Rivas, y entiendo que el ticket medio puede ser más alto que en otras zonas de Madrid. Sin embargo el precio de una burguer tamaño medio ( no es pequeña pero a mí una se me ha hecho poca cosa) roza los 10€ al que hay que sumar bebida ( agua 1,50), patatas (+1€ pero son una ración buena) y sumar como en nuestro caso si quieres otro complemento o postre... Se te va a ticket similar a un "Goiko grill" pero sin tener ese servicio de camarero, salida de platos en orden etc...

Por lo demás lo recomendaría si te gusta ir probando locales de burguer, ya que en este hemos probado alguna diferentes , y te sorprende.

En la foto tenéis la " Bolliwood" y la otra que tienen por tiempo limitado, en este caso con crema de cacahuete.

Pedimos para dos personas: esas dos burguer, dos de patatas,unos aros y ... Otra burguer, la "Sinaloa" (con guacamole, chili y jalapeños), ya que como dije antes ,una burguer se me quedaba un pelín pequeña para uno... (En mi caso)

Por último, el local es estilo urbano, que ya se ve en la mayoría de franquicias americanas, y las medidas de Covid bien implantadas: geles por muchos sitios, limpieza en las mesas, señalización de distancia de seguridad y...