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Minutejo Centro — Restaurant in Salamanca

Name
Minutejo Centro
Description
Relaxed eatery fixing up toasts topped with meat, cheese or seafood, plus salads, beer & wine.
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Minutejo Centro things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Minutejo Centro
SpainCastile and LeónSalamancaMinutejo Centro

Basic Info

Minutejo Centro

Calle Bordadores, 21, 37002 Salamanca, Spain
4.3(1.0K)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

Relaxed eatery fixing up toasts topped with meat, cheese or seafood, plus salads, beer & wine.

attractions: Monterrey's palace, Casa de las Muertes, Iglesia de la Purísima, Antigüedades "herencias" Salamanca, Convento de la Anunciación, Capilla de la Vera Cruz, Casino de Salamanca, Iglesia de San Juan de Barbalos, Casa de las Conchas, Dona María la Brava, restaurants: Taberna de Dionisos, Caledonia Coffee, Brook, Bambú Tapas y Brasas, 269 gastro vegan, La Vacavieja, Hāfu, Restaurante La Tagliatella | Salamanca, Restaurante La Pitera, Zazu Bistro
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Queso Brie Con Cebolla Caramelizada
Queso Brie Con Roquefort Y Mermelada De Frambuesa
Gambas Con Salsa Minutejo
Pollo Con Queso Azul Y Cebolla Caramelizada
Pollo Con Salsa Minutejo Y Pepino Encurtido

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박지훈박지훈
The food was truly exceptional, even though I couldn't find some of the specific items I had in mind to ask for. Despite this, what truly stood out to me was how they treated people like me who couldn't speak Spanish at all. Their attitude was incredibly gracious and accommodating. I was deeply touched by the level of care and consideration shown by the restaurant staff. It made my dining experience even more memorable and enjoyable, knowing that they went above and beyond to ensure everyone felt welcomed and comfortable, regardless of language barriers. Lastly, I never imagined finding the concept of "food being interesting or amusing," but I experienced just that while indulging in the combination of crunchy cheese with raspberry jam, pork, and bread. It was an unexpected delight and undoubtedly the best dish I've tasted in Spain during my travels. The flavors mingled in such a unique and enjoyable way that it brought a smile to my face. I truly appreciate not only the exceptional food but also the impeccable service provided by the restaurant. It was a culinary experience I'll always cherish.
M P.FM P.F
Calidad precio está muy bien. El servicio fue rápido. Entramos dentro ,al fondo hay varias mesas alargadas y unos sofás muy cómodos además con este calor se agradece el aire acondicionado. En menos de 2 minutos vino una de las camareras y nos dio los papeles para que miráramos y pidiéramos, y se ofreció a traernos por adelantado la bebida , cosa que hicimos. Éramos 3 chicas y somos de buen comer, pedimos una ración de patatas y 3 clases de pinchos de cada clase 3. Me sorprendió que el camarero nos aconsejó que no pidiéramos más y aunque a regañadientes le hicimos caso. Las tapas no son pequeñas pero tampoco muy grandes por lo que si no fuera porque nos surgió una emergencia hubiéramos pedido otro par de pinchos más. Pedimos el solomillo, el de queso y otro montadito de carne. Pero me quede con ganas del pincho moruno. Los pinchos estaban calientes y muy ricos, tuvimos suerte que no había mucha gente y no tuvimos que esperar a penas. Es como un 100 montaditos pero los pinchos son de mejor calidad y un pelin más grandes. Lo recomiendo
Gustavo Lopez MiriGustavo Lopez Miri
No esperábamos demasiado de Minutejo y así fue,sin sorpresas,ni malo ni mucho menos para tirar cohetes.Un lugar que por sus bajos precios atrae mayoritariamente a un público joven,estudiantil. Las estrellas del bar son los montaditos y las tostas. Probamos dos tostas y tres montaditos. Los mejores: -Tosta de 🍤 gambas y salsa Minutejo,con 6 gambas que estaban muy bien. -Montadito de pechuga de pollo,pimiento de Padrón,queso y salsa Minutejo:sabroso. Los peores: -Tosta de Brie con cebolla caramelizada. El Brie al estar empanado pierde sabor. -Montadito de bacon,queso y salsa de la casa. -Montadito de lomo,serrano,queso y salsa minutejo. Dos montaditos olvidables. La omnipresente salsa Minutejo no aporta casi nada a las tostas y montaditos. Las camareras/os tienen demasiada prisa y no brillan por simpatía. En las tardes y noches cálidas la fila para las mesas en la terraza es insalvable. Cada montadito y cada tosta:2,40 euros. Jarra de tinto de verano:2,80 euros. La copa de vino tinto Rioja:2,10 euros y se queda corta en cantidad.
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The food was truly exceptional, even though I couldn't find some of the specific items I had in mind to ask for. Despite this, what truly stood out to me was how they treated people like me who couldn't speak Spanish at all. Their attitude was incredibly gracious and accommodating. I was deeply touched by the level of care and consideration shown by the restaurant staff. It made my dining experience even more memorable and enjoyable, knowing that they went above and beyond to ensure everyone felt welcomed and comfortable, regardless of language barriers. Lastly, I never imagined finding the concept of "food being interesting or amusing," but I experienced just that while indulging in the combination of crunchy cheese with raspberry jam, pork, and bread. It was an unexpected delight and undoubtedly the best dish I've tasted in Spain during my travels. The flavors mingled in such a unique and enjoyable way that it brought a smile to my face. I truly appreciate not only the exceptional food but also the impeccable service provided by the restaurant. It was a culinary experience I'll always cherish.
박지훈

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Calidad precio está muy bien. El servicio fue rápido. Entramos dentro ,al fondo hay varias mesas alargadas y unos sofás muy cómodos además con este calor se agradece el aire acondicionado. En menos de 2 minutos vino una de las camareras y nos dio los papeles para que miráramos y pidiéramos, y se ofreció a traernos por adelantado la bebida , cosa que hicimos. Éramos 3 chicas y somos de buen comer, pedimos una ración de patatas y 3 clases de pinchos de cada clase 3. Me sorprendió que el camarero nos aconsejó que no pidiéramos más y aunque a regañadientes le hicimos caso. Las tapas no son pequeñas pero tampoco muy grandes por lo que si no fuera porque nos surgió una emergencia hubiéramos pedido otro par de pinchos más. Pedimos el solomillo, el de queso y otro montadito de carne. Pero me quede con ganas del pincho moruno. Los pinchos estaban calientes y muy ricos, tuvimos suerte que no había mucha gente y no tuvimos que esperar a penas. Es como un 100 montaditos pero los pinchos son de mejor calidad y un pelin más grandes. Lo recomiendo
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No esperábamos demasiado de Minutejo y así fue,sin sorpresas,ni malo ni mucho menos para tirar cohetes.Un lugar que por sus bajos precios atrae mayoritariamente a un público joven,estudiantil. Las estrellas del bar son los montaditos y las tostas. Probamos dos tostas y tres montaditos. Los mejores: -Tosta de 🍤 gambas y salsa Minutejo,con 6 gambas que estaban muy bien. -Montadito de pechuga de pollo,pimiento de Padrón,queso y salsa Minutejo:sabroso. Los peores: -Tosta de Brie con cebolla caramelizada. El Brie al estar empanado pierde sabor. -Montadito de bacon,queso y salsa de la casa. -Montadito de lomo,serrano,queso y salsa minutejo. Dos montaditos olvidables. La omnipresente salsa Minutejo no aporta casi nada a las tostas y montaditos. Las camareras/os tienen demasiada prisa y no brillan por simpatía. En las tardes y noches cálidas la fila para las mesas en la terraza es insalvable. Cada montadito y cada tosta:2,40 euros. Jarra de tinto de verano:2,80 euros. La copa de vino tinto Rioja:2,10 euros y se queda corta en cantidad.
Gustavo Lopez Miri

Gustavo Lopez Miri

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The food was truly exceptional, even though I couldn't find some of the specific items I had in mind to ask for. Despite this, what truly stood out to me was how they treated people like me who couldn't speak Spanish at all. Their attitude was incredibly gracious and accommodating. I was deeply touched by the level of care and consideration shown by the restaurant staff. It made my dining experience even more memorable and enjoyable, knowing that they went above and beyond to ensure everyone felt welcomed and comfortable, regardless of language barriers.

Lastly, I never imagined finding the concept of "food being interesting or amusing," but I experienced just that while indulging in the combination of crunchy cheese with raspberry jam, pork, and bread. It was an unexpected delight and undoubtedly the best dish I've tasted in Spain during my travels. The flavors mingled in such a unique and enjoyable way that it brought a smile to my face. I truly appreciate not only the exceptional food but also the impeccable service provided by the restaurant. It was a culinary experience I'll...

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Calidad precio está muy bien. El servicio fue rápido. Entramos dentro ,al fondo hay varias mesas alargadas y unos sofás muy cómodos además con este calor se agradece el aire acondicionado. En menos de 2 minutos vino una de las camareras y nos dio los papeles para que miráramos y pidiéramos, y se ofreció a traernos por adelantado la bebida , cosa que hicimos. Éramos 3 chicas y somos de buen comer, pedimos una ración de patatas y 3 clases de pinchos de cada clase 3. Me sorprendió que el camarero nos aconsejó que no pidiéramos más y aunque a regañadientes le hicimos caso. Las tapas no son pequeñas pero tampoco muy grandes por lo que si no fuera porque nos surgió una emergencia hubiéramos pedido otro par de pinchos más. Pedimos el solomillo, el de queso y otro montadito de carne. Pero me quede con ganas del pincho moruno. Los pinchos estaban calientes y muy ricos, tuvimos suerte que no había mucha gente y no tuvimos que esperar a penas. Es como un 100 montaditos pero los pinchos son de mejor calidad y un pelin más...

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No esperábamos demasiado de Minutejo y así fue,sin sorpresas,ni malo ni mucho menos para tirar cohetes.Un lugar que por sus bajos precios atrae mayoritariamente a un público joven,estudiantil. Las estrellas del bar son los montaditos y las tostas. Probamos dos tostas y tres montaditos. Los mejores: -Tosta de 🍤 gambas y salsa Minutejo,con 6 gambas que estaban muy bien. -Montadito de pechuga de pollo,pimiento de Padrón,queso y salsa Minutejo:sabroso. Los peores: -Tosta de Brie con cebolla caramelizada. El Brie al estar empanado pierde sabor. -Montadito de bacon,queso y salsa de la casa. -Montadito de lomo,serrano,queso y salsa minutejo. Dos montaditos olvidables. La omnipresente salsa Minutejo no aporta casi nada a las tostas y montaditos. Las camareras/os tienen demasiada prisa y no brillan por simpatía. En las tardes y noches cálidas la fila para las mesas en la terraza es insalvable. Cada montadito y cada tosta:2,40 euros. Jarra de tinto de verano:2,80 euros. La copa de vino tinto Rioja:2,10 euros y se queda corta...

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