Big Nonna Tenerife — Restaurant in San Cristóbal de La Laguna

Fuimos con las expectativas súper altas por que hoy en día cualquiera con un móvil y unos cuantos miles de seguidores es crítico.Y la verdad salimos decepcionados.

Primero por que el trato de la jefa de sala y contestación a un posible cambio de mesa dejo mucho que desear y segundo por que los precios son desorbitados para lo que se hace llamar cocina Italiana.

Como ejemplo claro a mi paladar de persona normal y no "influencer" "gastronomico". Detecto que los raviolis aparte de escasos para los 17 euros que te clavan por 5 unidades chiclosas. ¿La carne enlatada típica de vacuno?. El mismo sabor que si me la hago yo en casa con papas fritas y huevo.

Luego pedimos pan y nunca apareció. ¿Los otros platos?...Nada que destacar.

El entrante 4 lonchas, ¿ricas de sabor? Si, pero demasiado caro para lo que traen. Y el resto pues básico nada que destacar.

Por ultimo para suavizar la mala experiencia que desde el primer momento se dio, quisieron ofrecernos unos chupitos de "cortesia" que obviamente no quisimos.

No lo recomendaría ni por calidad ni precio, es una lástima con lo bien que pintaba.

Aclarar que lo único bueno que llevamos de la experiencia es que el camarero que nos atendió en todo momento nos atendió bien y pidiendo disculpas por...

Fuimos a cenar a Big Nonna y la experiencia fue espectacular. Para empezar pedimos el Nonno Mario, una masa crujiente rellena con un sabor marinero que recuerda a una paella en versión italiana, muy original y buenísima. También la Nonna Carmela, con tartar de atún fresco, trufa y una cremita suave que la hacía especial, de lo mejorcito.

Después, para compartir, probamos la pizza Ludovica: masa fina, ligera y riquísima, con una combinación brutal entre el punto picante de la ’nduja y el dulzor de la cebolla caramelizada, una auténtica explosión de sabores. También pedimos la pasta Papaluigi, cremosa y con muchísimo sabor a queso, hecha en la propia rueda de provolone y con trufa natural rallada al momento… simplemente espectacular.

De postre, el Baba al Rhum, un bizcocho jugoso con trocitos de mango natural y chocolate, una combinación sorprendente y deliciosa. Y la Millefoglie, ligera, crujiente y con crema y frutos rojos, el cierre perfecto de la cena.

El servicio fue de diez, súper atentos y amables en todo momento. El local está decorado con muchísimo gusto, acogedor y muy original. La ubicación también es muy buena. Sin duda, un sitio al que merece mucho la pena ir y al que...

Teníamos reserva a las 15.15h, y nos cogieron la comanda media hora después, mientras otros clientes entraban y les atendían antes. Pedimos 2 entrantes y 3 platos principales. Le especificamos al camarero que queríamos los platos en dicho orden, el cual nos confirmó al tomar la comanda, pero a la cocina llegó otra instrucción. Tras los dos entrantes y mucho tiempo de espera, recibimos el primer plato principal que tenían mal anotado como "compartir". Reclamamos que faltaban dos platos principales y tras 15 minutos llega el segundo con la excusa de que lo tenían apuntado para el final, cuando aún faltaba el tercer plato principal, que nunca llegó y nos lo intentaron cobrar (la foto que se adjunta es del ticket ya corregido). Todo ello bajo la excusa de que era el primer día del personal. Son las 17h y acabamos de salir del local despues de rechazar chupitos de invitación, que ofrecían también al resto de clientes. Les deseamos mucha suerte, pero nosotros...