Manducar restaurante — Restaurant in San Fernando

No sé ni por donde empezar…Yo antes venía y traía a familiares y amigos porque me daba hasta orgullo tener un restaurante como el Manducar en mi ciudad. Entiendo los (supuestos) motivos del cambio de carta, pero es…simplemente un día triste para mi y creo que para todos los clientes que se verán sorprendidos por este cambio, no solo cuestionable, sino demoledor para lo que significaba este restaurante para La Isla. Los camareros siguen siendo amables, atentos, me daría pena saber que pierden su puesto de trabajo por una decisión así, porque son unos profesionales de categoría. Intento no poner reseñas “malas”, pero este mensaje no es para criticar, es un mensaje de despedida. No como unos comensales que estaban a nuestro lado, (que al ver el cambio de carta directamente se han marchado), hemos decidido darle una oportunidad a la nueva carta, lo que solo ha confirmado aún más la decepción. Pasar de tener comida tan de nuestra tierra, tan bien hecha, tan única, a tener una carta con comida americana, con menos cariño en su ejecución, presentación, color, presencia…no es la buena decisión que, quien fuera que la haya tomado, creía que iba a ser. Quizá una carta más pequeña hubiera sido una solución aceptable, pero tirar por el suelo el alma que atraía a los clientes es mucho peor que morir de pié. Aún estáis a tiempo de entenderlo, de escuchar a los clientes fieles, y recular la decisión. No quiero pasar por allí y ver el restaurante cerrado, pero cualquiera que haya ido hace unos meses, y creo que los propios trabajadores, saben que es el destino que le espera al Manducar si esto sigue por este camino.

Todo mi cariño, suerte y buenos deseos, pero para mi El Manducar queda hoy aquí para el recuerdo, buen recuerdo, de lo que era.

Pd: Lo normal sería llamarse Manducar street food, que vendría siendo la traducción correcta…Manducar food street es como decir “la calle de la comida El Manducar”, y no “El Manducar, comida callejera” como creo que pretendían transmitir con el...

We decided to visit this restaurant due to how highly rated it was on Google. We had a disappointing experience. The pulpo frito was rubbery and came on a mash potato base with orange mayonnaise on top, tasting mediocre for 14€. The pulpo also tasted and looked more like choco than pulpo. The feature ‘tuna wok’ was also disappointing - a mixture of vegetables doused in soy sauce with small cubes of tuna mixed in. To add salt to the wound they charged us 2€ for the bread basket which we were provided without asking for it and weren’t told that it...

Añado este comentario, por como tal le comenté al mismo camarero no me gusta hacerlo, está vez mi experiencia mala, pues bien en mi cena "sorpresa"algo q no tendría q estar en mi plato estaba"no sé cómo detallarlo pero era pequeño y duro(bien algo q cayó en cocina, un trozo de un plato desconchado, no lo sabemos)y fue casi al final de comerme casi mi comida, cual es mi sorpresa q se lo explico al chico y cuando me dan la cuenta el precio aparecía allí y cuando voy a reclamar "me dicen q es que el plato ya casi estaba terminado"pues bien lo siento pero como trato a cliente no me parece... primero una disculpa y no es por el dinero en sí q no lo quise, pero "estás cosas y detalles"ANTES No pasaba"se toman en cuenta y quedas mucho mejor de cara a un cliente, tenemos comercio y precisamente sabemos cómo hay q hacerlo bien, el problema está en la próxima vez que NO será, un...