Casa Carmen Plaza Norte 2 — Restaurant in San Sebastián de los Reyes

En un centro comercial en el que no hay mucha oferta gastronómica que se aleje de la comida rápida, Casa Carmen es probablemente la mejor opción cuando no quieres acabar en las típicas franquicias muchas de ellas de “fast food”. Quiero empezar destacando sus muy coherentes precios y más en los tiempos que corren, así cómo la muy variada carta. Arriesgamos bastante con nuestra comanda, solomillo de ternera y tartar son platos que dependiendo del establecimiento pueden pasar de ser una maravilla a un desastre. Llegamos los primeros de la noche a cenar y el trato de primeras fue excelente, el camarero nos hizo sentir que estábamos en un restaurante de mucha categoría, sensación que fue disminuyendo hasta desaparecer a lo largo de la noche, mientras el local se llenaba y los camareros iban sintiéndose más y más desbordados. Me bajó de la nube que me trajeran los platos fatalmente ordenados; a los pocos minutos de pedir trajeron el solomillo al foie, plato que debía ser la culminación de la velada, tuvimos que empezar por ahí que sino un solomillo frío a ver quien se lo come. La carne no era mala pero no sé porqué se empeñan en destruir la experiencia añadiendo una salsa dulzona que no te deja disfrutar ni de la carne ni del foie, si alguna vez lo volvemos a tomar nos aseguraremos que sea sin esa espantosa salsa que hunde a las demás materias primas. Después llegó el pollo, nada que objetar, plato cada vez más típico de restaurantes de picoteo que cumplió bien su función. Para terminar nos pusieron el entrante, el tartar, que no estaba mal, lejos de los tartares de primer nivel pero bastante aceptable y a buen precio. Para cuando terminamos ya se habían olvidado de nosotros, tuvimos que estar detrás de los camareros para obtener la carta de postres, encargamos una espuma de nutella de sabor aceptable y dos infusiones que 30 minutos después no habían llegado y que tuvimos que pedir que nos quitaran de la cuenta. En definitiva un restaurante irregular, tanto en servicio como en calidad de comida; aunque es cierto que tiene buenos precios y aporta un menú que no tiene apenas competencia en el...

Buenas Tardes,hace unos días fui a comer con mi madre a este restaurante, al casa carmen, y les voy a contar que la experiencia, en la parte gastronómica, pues fue un absoluto desastre, al menos por mi parte, ella seguro que tiene otra opinión, pero por mi parte no me gusto nada comer ahí, me pedí unos macarrones boloñesa pero no había y el camarero, del cual luego hablare, pues me dijo que no había macarrones hechos y que tardarían un poco y me dio la opción de unos espaguetis la cual cogí, pero este plato pues, rico estaba si, pero me pareció muy tradicional, muy plato de casa sin ningún riesgo y sinceramente no me vengo con mi madre a comer una pasta boloñesa como esta y luego es que me pusieron 3 pequeñas lascas de parmesano, vamos un plato muy flojo.

Después me pedí un rabo de toro con salsa de vino tinto y parmentier y este plato fue una mierda como la copa de un pino, la carne del rabo estaba dura, como casi una piedra, la salsa parecía que habían abierto la botella y la habían echado encima, sabia a vino puro y duro y yo no tomo vino porque no me gusta,en lugar de disfrazarlo un poco y que no se notara demasiado y luego la parmentier impregnada con el vino me supo fatal, en mi opinión este plato se puede mejorar quitando esta salsa de vino y poniendo otra clase de salsa,como por ejemplo algo mas dulce como un queso suave y luego la carne del rabo, hacer algo para que sea un poco mas blanda, como en otros restaurantes donde también he comido un rabo de toro deshuesado y que estaba mil veces mejor que el de aquí.

Termino diciendo que a la velada con mi madre le pongo de nota un 5 raspado o un 6 porque la estética del lugar es muy bonita y el camarero que nos atendió fue muy simpático,muy amable, un profesional como la copa de un pino, por eso por lo menos y solo por eso le doy una estrella pero repito creo que tienen que mejorar algunos platos que tienen en la carta porque si no mal vamos, al menos en mi caso,...

Fuimos un jueves a cenar para celebrar el cumpleaños de mi esposa (reservamos, pero no hubiera hecho falta porque no había muchos clientes) y fue un total acierto. La atención del único camarero que estaba en el turno fue excelente y todo lo que vino de la cocina, excelente también (croquetas y bastones de berenjena fritos con miel de caña de entrantes, raciones no muy grandes, pero muy ricas. Después milhojas de berenjena, gyozas de pollo, entraña de angus, fettuccini con funghi tarrufato y fideos takisoba. Todo excelente regado con copas de vino blanco y tinto, un refresco y una cerveza sin gluten. Los postres 🍨 muy ricos: mojito en texturas (espuma de mojito, helado de limón y gelatina de ron y menta), cubanito (helado de turrón, chocolate y crema catalana) y por último un coulant de chocolate con helado de vainilla y salsa de frutos rojos). La relación calidad/precio inmejorable. Recomendable al 100%.

He vuelto 5 meses después a comer con una amiga un miércoles. En principio sólo nos ofrecieron menú del día (supongo que si hubiéramos pedido la carta, nos la hubieran dado). Un menú con 4 primeros (arroz a la cubana con huevo frito, crema de champiñones, ensalada verde y ensalada de langostinos crujientes, esta con un suplemento) y 4 segundos (lubina,salmón a la plancha, filete de pollo y un plato de carne de vaca que no recuerdo, pero que tenía suplemento). Nosotros de primero pedimos las ensaladas que estaban bien de componentes y de tamaño y de segundos, lubina y filete de pollo, el tamaño de ambos era realmente diminuto, (como creo que se puede observar en las fotos). Los postres muy basicos (yogurt o un par de bolas de helado y poco más). Desde luego a comer de menú no me...