Restaurante La Tagliatella | Plaza Norte II, San Sebastián de los Reyes — Restaurant in San Sebastián de los Reyes

I’m originally from US. and have to say: Unfortunately, I have not found a good or at least decent Italian restaurant in Madrid after living in Spain for a year. Spaniard ingredients are simply different. And this applies to all so called Italian restaurants. In addition, don’t even try to modify the menu as if the food were already cooked, frozen and reheated in a microwave in order to be freshly served. So if the menu says X dish is pasta with fish, their is NO possible way on earth you can substitute the fish for chicken, not even paying extra. This said, some of the ingredients I have noticed different are:

“BEICON” is not bacon, it’s some kind of cooked ham diced in small pieces. They say beicon is from pancetta but imagine thick slices of raw bacon cook in water then chopped into tiny pieces.

Alfredo sauce is simply table cream. I know. It’s to difficult.

Sausage, is nowhere near Italian sausage. It’s a chorizo and NOT spicy. Spaniards are afraid of hot spices.

Pepperoni, the real pepperoni is to spicy. Lol. That said it’s a sad flavorless sausage.

They would be better off saying that they serve Spaniard style pasta and use different names to describe them.

This applies to all so called Italian restaurants, in Madrid at least.

However, this place almost killed me when served my dish with seafood residues after warning of allergies was notified. Their excuse was they confused the tables and served the wrong dish. Shame on them, no further excuses...

Lo primero que me gustaría destacar es que al personal le pongo una estrella porque no le puedo poner menos. Ayer fui a cenar con mi madre y mi hermana, y lo primero de lo que nos percatamos al sentarnos en la mesa era de que los platos estaban completamente sucios llenos de grasa y manchas de comida. Cuando llegó el camarero que por lo que entiendo leyendo otras reseñas es el jefe de sala, mi madre intentó comunicarle lo de los platos sucios sin éxito claro, porque su respuesta fue palabras textuales “sisisisi ahora ahora venga que quieren de beber” sin dejar ni si quiera que mi madre pudiese explicarle lo que pasaba y gritándole. Cuando este señor nos trajo las bebidas volvió a ser igual de desagradable, ya que nos las dejó haciéndolas caer dando un un golpe en la mesa. En fin nos llegó la comida y todo bastante bien de eso no nos podemos quejar es cierto, pero el punto está cuando decidimos pedir la cuenta. Este mismo señor se acerca para pedirle le cuenta y mi madre una vez más INTENTA comunicarle que teníamos un código de descuento, y digo intento porque de nuevo fue imposible ya que nuevamente ni le dejó terminar lo que mi madre intentaba decirle y se fue gritando vale vale. Ya después de una tras otra falta de respeto nos cansamos y fue mi madre quien decidió pedirle a otro camarero que llamase a la encargada. Y es aquí donde viene nuestra gran sorpresa, en el momento en que mi madre le expresa a la encarga del lugar lo que había pasado esta tiene una actitud de completo pasotismo ante la situación, además de que le pidió por favor que nos diera el nombre del jefe de sala para nosotras poder poner una reseña hacia él explícitamente, pero para sorpresa de todas ella decidió cubrir la incompetencia de su compañero y se negó a facilitarnos su nombre. Mi madre ya harta de la incompetencia de esta gente exige que nos traigan la cuenta de inmediato y en este caso es la misma encargada quien nos trae la cuenta. Pagamos y nos fuimos. Y ya para finalizar la pésima experiencia, estábamos las tres fumando en la puerta de enfrente y vemos que sale el otro camarero en nuestra busca, le habían mandado para que nos dijese que tenía que entrar de nuevo porque había ocurrido un problema con la cuenta. A lo que obviamente respondimos que no íbamos a entrar después del trato que habíamos recibido por parte del jefe de sala y de la propia encargada, ya que además no había sido ni si quiera error nuestro. Antes de finalizar esta reseña quiero destacar que el único que se mostró con un carácter correcto y con una sonrisa hacia nosotras fue el camarero del que he hablado antes que mandaron a buscarnos lo único que sé de él es que era dominicano pero no sé su nombre. En fin de las perores experiencias que he tenido en una de estas franquicias, es vergonzoso el trato al cliente que tienen, pero más vergonzoso es como la propia encargada tapa las malas acciones de los demás y lo que le dices literalmente le entra por un odio y le sale por otro. Simplemente vergonzoso, desde luego no...

Nuestra experiencia fue HORRIBLE. Y con el mesonero que nos atendió ha sido, sin duda, el peor servicio que hemos tenido en la vida. El mesonero apurado para tomar la orden primero, pero dos veces se marchó y nos dejó hablando solos. Finalmente pedimos spaghetti con pesto rosso (rojo) y un calzone que lo interesante que tenia es que venía con alcachofas fritas. Pedimos que llegara todo junto. Nos tiró 3 platos en la mesa, sin cubiertos ni servilletas. Al pedirle cubiertos, tiró en la mesa sólo tres tenedores, que yo tuve que poner en cada puesto. Aparentemente los cuchillos no son de uso frecuente en este restaurante. Luego lo mismo con las servilletas... Habiendo superado el hecho de sentarnos en una mesa impresentable, llega solo la pasta cuya salsa de rojo no tenia nada... además tuvimos que esperar 5 minutos más para que nos llevaran el queso (que tuvimos que pedir y nos lo lanzó en la mesa prácticamente) obvio se enfrió la pasta y mas aún las ganas de comer. No sabía mal... pero pesto rojo no era. Preferí no reclamar. Terminando la pasta y aun no había llegado la focaccia. Pedimos 2 coca cola más. Cuando trae el calzone, en vez de ponerlo en la mesa donde habia espacio, me hizo mover mi plato mientras estaba comiendo para lanzarlo ahi. El calzone vino sin las alcachofas fritas. Cuando le digo al mesonero empezó a señalar con su dedo (pegándolo a la comida) un pedazo de coppa y decía de mala manera: ahí está la alcachofa. Cuando le dije que eso no era alcachofa me arrancó el plato y dijo: les voy a traer al gerente (el cual obvio nunca vino). Regreso diciendo: es que no hay alcachofas... Finalmente, después de tanto maltrato decidimos dejarlo hasta ahí y pedir la cuenta. La cual, con toda la intención, tardó mucho en traer. Después de todo esto... llegan las 2 coca cola... insólito. Ni una disculpa.

Honestamente no me esperaba un trato tan horrendo de un lugar que encima te cobra 17 euros por un plato de pasta.

Para no volver, de verdad nos echó a...