Restaurante Japonés Tatami — Restaurant in Santander

Después de ser cliente habitual, hemos decidido no volver nunca. Siempre vamos mínimo una vez al mes, ya sea en pareja o con amigos, pero las últimas veces ya han ido teniendo errores y hoy ya ha sido la gota que colma el vaso. Hemos pasado por alto malas caras y "olvidos"... De otras veces y siempre volvemos, has ta hoy.

Total, que pasamos por el restaurante para hacer reserva a las 11 y bien, cuando veo que llega la hora y no llegábamos, llamo para decirles que llegamos a las 11,30 y me dicen que sin problema.

Nos sientan en la mesa y enseguida nos vienen a tomar nota (cosa rara porque siempre tardan un poco) pedimos platos fríos (shasimi) y calientes y enseguida nos vienen con uno de los calientes, y el camarero nos dice que primero nos traen los platos calientes, porque los fríos tardan más en hacerlos (bueno, vale, cuando siempre que hemos ido, tarden lo que tarden, siempre nos ponen los fríos antes). Ya con el segundo plato (de 4), el camarero nos pregunta si vamos a querer postre, ya empezamos a flipar, y nos dice que es que la cocina va a cerrar y que si queremos algo que nos lo deja preparado. Y claro, a estas alturas de la cena, no sabemos si vamos a querer postre o no. Nos traen los dos platos que faltaban casi corriendo y con unas prisas nunca visto. El shasimi muy gordo y mal cortado. Queremos pedir un plato frío más y nos dice que la cocina está cerrada, que ya nos avisó en el segundo plato ( eso sí, con una sonrisa en la cara) contestandole nosotros, que en un segundo plato no sabemos cómo nos vamos a quedar. Nos traen la cuenta sin pedirla.

Entiendo que era tarde y que se querrían ir a casa, pero si me dicen que no me van a atender bien cuando les llame por teléfono para avisarles que llegabamos tarde, cancelo la reserva y no hubiese pasado nada. Pero que me lo digan. No, es mejor dar de cenar a un grupo mal y que pague por un servicio mal dado.

La impresión con la que salimos es que se querían ir ya, y dieron las mesas que tenían a esa hora deprisa y corriendo, casi tirando los platos en la mesa.

Doy una estrella por los días que si me han atendido bien y la comida rica, pero como he dicho...

FRUSTRACIÓN GASTRONÓMICA Llegue al restaurante con unas expectativas y me fui con una dura realidad. Fui engañada en todos los sentidos. He pagado 50.30€ por no cenar, puesto que tuve que levantarme y dejar mi mesa de la pésima calidad del local. El sábado 6 de agosto pedí 5 platos para compartir 2 personas en un restaurante que se define a sí mismo como : “los mejores platos de la cocina japonesa” ,“donde descubrir los sabores y un Sushi que

encierran

la alta cocina japonesa”… Primero fuimos atendidos por una mujer que no dominaba el castellano y no sabía asesorarte algo que ya me causó mala espina. La cerveza elegí sapporo y me gustó pero ahí se queda todo lo positivo de este local.

Sushi mixto: un sushi que el arroz se separa del alga por no estar hidratado indicador de que lleva mucho rato preparado. El pescado no podía tener peor calidad y dudo que fuera pescado. Tanto el arroz como el pescado eran insípidos.

Salmón Flambeado: llamemos a este plato pongo salsas y pruebo suerte. No existía flambeo alguno, otra vez no sabías si comías pescado pero era vez le añadías el masticar una pasta de salsa.

Berenjena al ajo: una piscina de aceites deteriorados , de calidad - 10. Os aseguro que si consumís tal con abundancia tendréis riesgo de infarto miocardio o cáncer puesto que somos lo que comemos. Este plato no nos lo cobraron.

Fideo con verdura: Me recordaron a los fideos chinos y fue el único plato que termine y por hambre. Pero no tenían ningún misterio y escaseaban en calidad y cantidad de verduras.

Esto fue todo, el problema y por lo que me indigno es el hecho de que jueguen con mi Salud, si te describes en tu página web unas calidades cúmplelas. Puesto que el precio es carísimo y mi Salud lo primero. Así que me tuve que dejar todo y...

Before ordering any food I advised the staff that I have salmon allergy, but I can eat everything else. I asked for a mixed sushi plate asking them to change the salmon things for another kind of fish, what they agreed. When they put it on the table, 8/13 pieces were made with salmon. I asked the waitress to take it back and we would ask for another thing and she didn't want to, because it was "already made" ans they can't put it on the kitchen again. I had to pay 13euros for a plate I could eat, although I advised them of my allergy..... Never coming...