Restaurante MarSalada — Restaurant in Soto del Barco

La comida sensacional, la experiencia un poco menos.

Se trata de un local moderno y bien decorado con motivos marinos situado frente a la ría. En la reserva pedimos terraza y fue un error; carece de cierre que de algo de intimidad y las mesas y sillas no son cómodas para una comida. Tienen un comedor interior mucho mejor, háganme caso.

El servicio bien por parte de una camarera y sorprendente por parte de un camarero que, tras año y medio de pandemia, no sabe que la mascarilla es para llevarla subida y no por debajo de la boca, lamentable.

La comida sobresaliente. En cocina tienen un/a artista de la plancha. Unas zamburiñas espectaculares de punto y sabor. Una ventrisca de bonito maravillosa y un rollo de bonito superior, un bonito encebollado muy muy bueno. Los postres parecían más básicos aunque unos helados artesanos que comimos también estaban muy bien.

Lo singular del lugar es la organización. Sólo atienden unas pocas mesas por hora, pensamos que por limitación de cocina. Parece una buena idea para dar el mejor servicio posible pero falla cuando en la comanda te sugieren añadir más posteriormente si hace falta y, cuando añades un plato, nos explican que tu comanda pasa al último lugar y tienes que esperar media hora. Nos avisaron de esto por lo que es una tardanza aceptada pero una organización singular.

Otro punto a mejorar es que tienen demasiados platos fuera de carta, te transmite que es producto fresco del día y por eso la variedad pero, siendo tantos, deberían de tener un añadido a la misma ya que te lanzas a una piscina al no decirte los precios de estos.

Precio algo elevado pero, acorde con lo que comimos, bien vale darse un capricho. Comida de 5 estrellas, 4...

Nice place to have a drink. We called to book a table outside, but as the weather was unstable the owner adviced to book a table inside and if the weather was ok to move outside. We went to have a drink prior.. all good. When we asked to move to the table to dine we were told the dinning room was full as we book outside. Until I asked to speak to the owner the blame was on me....

Escribo en representación del restaurante Mar Salada. Gracias a tod@s por vuestros comentarios, buenos y malos, ya que aprendemos y crecemos a través de vuestras criticas (constructivas). No solemos responder ni pronunciarnos en este tipo de espacios, entendemos que son nuestros clientes quienes tienen que valorar nuestro trabajo, pero nos vemos obligados a aclarar con respecto a la reseña anterior, escrita por Jose Antonio, que no hemos tenido problemas en la cocina tal y como se dice, el dia al que el se refiere. Se les explicó que las horas para cenar estaban limitadas, ya que era pleno verano y las personas que quisieran cenar sin reserva tendrían que esperar. A lo que este y sus acompañantes respondieron alegando que en ese casose irían, y sin pagar la bebida que ya estaba servida.Sentimos mucho haberles expuesto a la ardua tarea de tener que esperar un rato para cenar, casi seguro se debía a la cantidad de gente que quería hacer exactamente lo mismo. Desde el restaurante Mar Salada trabajamos duro todos los días para ofrecer a la clientela lo que pide y tratarla con el respeto que se merece, y esperamos ser a la vez tratad@s con el mismo respeto....