We went in the restaurant as soon as it opened. The staff were very accomodating and friendly even though they were just getting ready. They were very nice and hospitable. We just craved for a hot noodle soup as it was bucketing down rain and it was cold. Nothing wrong with the ramen just average thats all. Tasted good. But the broth not quite the thick broth you get in really good ramen places in other countries. Noodles were average too. Doesnt have that pull / al dente bounce. But hey were in Toledo, Spain.. we should be eating Jamon Iberico,...
Read moreThe restaurant has some limited options for vegetarian - gyoza (pan fried dumplings) and ramens. I told the lady manning the restaurant that I am a vegetarian and I do not eat allium. She recommended Shoyu Vegan Ramen for me but caveat that the broth may already have a bit of allium.
So, if you are flexible, this is a great option for vegetarian/vegan looking for Asian food in Toledo, Spain. The Shoyu Vegan Ramen is good - the ramen is al dente and the soup flavourful. They do serve eggs, but you can tell them not to put it in if you...
Read moreExcelente experiencia en todos los aspectos.
Echaba muchísimo en falta que Toledo dispusiera de un lugar como este para tomar ramen, ya que el Totoro Sushi -otro restaurante japones que está en frente- no dispone de platos de ramen.
Fuimos un grupo numeroso a cenar -6 personas y una niña pequeña- y nos atendieron con muchísimo cariño y atención.
En cuanto a la comida todo está muy rico, bien cuidado y presentado. Saldrás contento con cualquier plato. La mayoría de platos de la carta son ramen, aunque dispone de varios entrantes, pokés, bebidas típicas japonesas y postres.
Es de agradecer que la carta disponga de opciones vegetarianas e indique de manera clara que platos son aptos para ellos. Aunque nos hicieron una adaptación de un ramen con caldo de carne -el picante-.
El local no es muy grande, habrá espacio para unas 6 mesas en total, pero la ambientación del local y los cubiertos la verdad es que son muy llamativos y bonitos.
Como ya he mencionado los camareros son atentos y te explican cualquier duda que puedas tener con los platos, bebidas o la reserva. Además son cariñosos y agradecidos. Muchas gracias.
Se recomienda con mucho ahínco reservar antes de ir a comer, ya que el local es pequeño y se llenan con extrema facilidad.
El precio en sí no es elevado, pero tampoco es especialmente barato. Está en el punto justo, unos 15-20 euros por cabeza.
Enhorabuena por el restaurante ha sido todo un acierto y repetiremos mucho....
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