Hola Barbacoa — Restaurant in Torrent

Sitio recomendado para no visitar. La comida no está mal pero todo lo demás es pésimo. Teníamos reserva anoche para 6. Pedimos 6 menús de 35 € con suplemento de 2 € por elegir el chuletón de Galicia como plato principal. Cuando pedimos nos dijeron que no quedaba panceta, que era lo que quería una de las comensales. Como no le gustaba ni carnes gruesas ni pescados gruesos le ofrecieron sepia, así que fue lo que pidió. Se olvidaron de una bebida que tuvimos que reclamar. Nos trajeron los 3 entrantes por pareja y, una vez retiraron los platos, tardaron más de 40 minutos en traer el plato principal. Algo incomprensible dado que eran 3 chuletones que trajeron totalmente crudos y nos lo teníamos que hacer nosotros. Cómo pueden tardar tantísimo tiempo en traer carne cruda??? Como no vino la sepia la reclamamos. Volvimos a reclamarla después y nos dijeron que no quedaba, que si no nos habían avisado... De haberlo dicho en el momento de pedir nos habríamos ido a otro sitio. Después pedimos más bebidas y se olvidaron, de nuevo de una de ellas. La carne no se daba hecho porque, para hacer TRES chuletones, nos pusieron una minibarbacoa con brasas debajo de unos 40x20 cm (a ojo) y había tan poca brasa que incluso el calabacín cortado súper fino (que es lo único que pudo comer la que iba a comer la sepia) no se daba hecho. Encima los extractores que hay en cada mesa están súper sucios (llenos de grasa negra), lo que demuestra una dejadez y falta de higiene terribles. Por si fuera poco, están apagados y ni los encienden al traer la barbacoa ni te dicen cómo se encienden, por lo que si la gente no intenta investigar por su cuenta se traduce en que nadie los enciende y todo el humo sube para la primera planta. Reclamamos a los camareros y, posteriormente, a una de las dueñas. Nos ofreció como compensación 5 cafés (yo no tomo café) por todo lo descrito y dijo que no tenían el equipo completo, así que le dije que entonces debería cobrarnos en función del porcentaje de equipo que tenía y no en función del equipo completo, pero dijo que no, que sólo los cafés. Al final pagamos 38,40 € por persona: una exageración por todo lo sufrido.

Tan importante como saber dónde ir a comer es saber dónde no ir a comer. Por eso dejo esta reseña para que evitéis este sitio y no sufráis un servicio...

Un local cuidado al detalle, una calidad de comida notable, la verdad es que todos los platos que pedimos estaban buenos, la carne un punto por encima de calidad de lo esperable. Estás cosas positivas no sirven de nada si das un servicio pésimo, horrible, muy muy lento, muy mal organizados, camareros con prisas y corriendo como pollos sin cabeza, debido a la nula capacidad de gestión de la dirección del local. Con unas directrices correctas, el local sería top sin duda alguna. En la dirección que llevan, no les doy más de un año. 3 horas y media tardamos en cenar, desde que nos sentamos hasta que nos levantamos, literalmente.

Empezando por el QR para ver la carta..... Por favor, dejen que les confeccione la carta una empresa que ese dedique a eso, y no se la haga el cuñado en su casa..... Todo al revés, nada fácil de seguir, vas adivinando cosas de la carta tal y como la ves, mezclado chino, latín parecía y "españiol". Esto se salva en parte gracias al servicio de sala, que te lo explican sin problema. Pedimos el menú de 25€ recomendado por el camarero. La verdad, hay que decir que es un menú acertado, platos de buena calidad y buena presentación. La carne estaba muy buena, y cantidad nada mal. El problema viene cuando empiezan a haber falta de existencias. Si ofreces un menú, te tienes que preocupar de que no falte de nada. En nuestro caso, vino unenor el cual se pidió menú infantil, a elegir entre fingers, Nuggets o hambuerguesa. Se pide fingers, al buen rato nos comunican que no les quedan, no pasa nada, que los cambien por nuggets. Al rato nos comunican que tampoco quedan, que solo es elegible la hamburguesa, la cual no le gusta🤦. Un menor 1 hora y media esperando su plato, inaceptable. A la hora de los postres lo mismo, no les quedaba casi de nada, y nos tuvimos que conformar con lo que habia. El servicio eterno, nada organizados, muchísima demora en la comida, tienen una falta de comunicación tremenda, la cual hace que te plantees en levantarte de la mesa e irte a otro sitio a cenar. Los camareros superados y con síntomas de impotencia por el mal servicio. No es culpa de ellos, hacen lo que pueden. Una buena dirección resolvería este desastre.

Es una verdadera lastima que un local como este, este abocado a carne de traspaso por una mala...

This restaurant is definitely unique and a great experience! The ambience can’t be found somewhere else, good illumination concept, furnitures like never seen before and a very warm welcome to start with. After we have received a basket with bread and the typical starters complementary the waiter guided us through the menus. We have chosen a la carte and did the BBQ on our table. Great entertainment for the kids. Food was just delicious and the complete service of the staff members just excellent! We will...