Enestående matopplevelse på La Zaytuna! Fem stjerner!
Fra det øyeblikket vi ankom La Zaytuna i Torrevieja, visste vi at dette kom til å bli en spesiell kveld. Restauranten har en umiddelbart innbydende og elegant atmosfære, perfekt for en romantisk middag eller en hyggelig kveld med venner. Vi valgte å sitte inne, som var et nydelig og luftig sted å nyte måltidet. Servicen var upåklagelig fra start til slutt. Personalet var oppmerksomme uten å være påtrengende, kunnskapsrike om menyen, og kom med glimrende anbefalinger.
Maten var rett og slett fantastisk! Vi startet med "Meze Libanes", en herlig tallerken med autentiske smaker som falafel, hummus, baba ganush og muhammara, servert med ferskt libanesisk brød. Hver bit var en fryd. Til hovedrett valgte partneren min en perfekt grillet kyllingrett, mens jeg nøt en utrolig mør og smakfull kjøttrett. Råvarene var tydelig av høyeste kvalitet, og presentasjonen var vakker. Selv "Pimientos del Padron" som en enkel siderett var utsøkt tilberedt. Vinanbefalingen passet perfekt til maten og hevet opplevelsen ytterligere. Vi avsluttet med en nydelig dessert som var en søt og tilfredsstillende avslutning på et minneverdig måltid.
La Zaytuna leverer på alle fronter: utsøkt mat med spennende smaker (en interessant blanding av spansk med middelhavs- og libanesiske hint), fantastisk service og en vakker, romantisk atmosfære. Dette er definitivt en perle i Torrevieja som fortjener fem stjerner. Vi gleder oss allerede til vårt neste besøk! Anbefales på det varmeste! Fem stjerner for La Zaytuna: En uforglemmelig kulinarisk reise! Torrevieja, Spania –
La Zaytuna har etablert seg som en fremtredende destinasjon for matelskere, og leverer en gjennomført femstjerners opplevelse som gleder både gane og sinn. Fra det øyeblikket man trer inn i restaurantens elegante og innbydende lokaler, blir man møtt med en varm atmosfære som legger grunnlaget for en spesiell kveld. Restauranten, som skilter med en ettertraktet terrasse, tilbyr en perfekt balanse mellom sofistikert sjarm og avslappet komfort. Dette gjør La Zaytuna til et ideelt valg for alt fra romantiske middager til hyggelige sammenkomster med venner og familie. Servicen hos La Zaytuna er intet mindre enn upåklagelig. Personalet utviser en sjelden kombinasjon av profesjonalitet og personlig engasjement. De er oppmerksomme uten å være påtrengende, innehar solid kunnskap om menyen, og er alltid klare med veloverveide anbefalinger som løfter måltidet. Kjøkkenet ved La Zaytuna presenterer en spennende fusjon, primært spansk med tydelige og delikate innslag fra Middelhavet og Libanon. Menyen byr på et mangfold av retter hvor ferske råvarer av høyeste kvalitet står i sentrum. En populær start på måltidet er "Meze Libanes", en utsøkt samling av autentiske småretter som falafel, hummus, baba ganoush og muhammara, servert med nystekt libanesisk brød. Hovedrettene spenner fra perfekt tilberedt sjømat til mørt og smaksrikt kjøtt, alt vakkert presentert. Selv enklere tilbehør, som "Pimientos del Padron", tilberedes med en finesse som vitner om kjøkkenets dedikasjon. Vinlisten er nøye kuratert for å komplementere de varierte smakene på menyen, og personalet bistår gjerne med å finne den perfekte kombinasjonen. Avslutningen på måltidet er like minneverdig, med et utvalg av desserter som tilfredsstiller selv den mest kresne søtmons. La Zaytuna i Torrevieja er mer enn bare en restaurant; det er en helhetlig opplevelse som kombinerer utsøkt mat, eksepsjonell service og en fortryllende atmosfære. Det er et sted som fortjent mottar sine fem stjerner og som utvilsomt vil etterlate et varig inntrykk. En varm anbefaling for alle som søker et måltid utenom...
Read moreA diamond in the rough! With exceptional food and attentive service, la Zaytuna stands out as a brilliant choice in the otherwise middling food scene of Torrevieja.
The Croquettes rivaled those of San Sebastián and Bilbao; we opted for the ham version as a starter and was off to a flying start. Beautiful texture, complex taste and handmade - by far the best in the city.
We went onto the Iberian ‘pluma’, a tender and tasty cut of meat accompanied by superb mashed potatoes, tomatoes, peppers and then on. Overall a great dish with a lot of flavors, complexity and heartiness.
A big shoutout to Eliana for great service, and for great help with the wine. The wine list offered a great variety of grapes and regions, while being of a comprehensive size.
The locale was clean and pretty, but not particularly charming and pretty empty during our visit. I would implore you to turn that around; pack this place for the croquettes and Pluma, and wonderful service.
Thank you for a redeeming experience of Torrevieja, and we will...
Read moreI went last night for my birthday and what a lovely experience we had! It’s very bright and clean with tasteful furnishings, it also has a lovely patio, our waiter, Joel was very friendly and helpful, he did a very good job. We ordered the meze, the marinaded salmon and a pork dish, everything to share, our first dish included 3 delicious dips, some falafel and pitta bread we felt for the price it should have come with more bread, maybe a selection? We enjoyed what we had though. Our salmon dish was fantastic! Marinated in gin, plenty and very tasty. We did want the rack of lamb but they had none but our pork dish was very tasty, tender and succulent. We had no room for dessert, suddenly our lovely waiter came along with the best Catalan cheesecake I’ve ever tasted! He lit a giant sparkler and told us this was on the house! A perfect end to a perfect meal. We drank a beer, a sparkling water and a bottle of cava. The meal came to 80 euros. We will...
Read more