Izakaya Koryo Valencia — Restaurant in Valencia

We came here looking for a new restaurant around the Benimaclet area and we stumbled upon Izakaya KORYO. Le place looks amazing and elegant. Since the very first step that we took inside the restaurant, someone was already ready to help us out. The service was amazing and the people really kind. My boyfriend asked for the meat Obento menu and I asked for the Yakisoba menu. We didn’t know what to expect and when the dishes arrived we were amazed. It was all really good and we tasted new flavors like never before. I really recommend it,...

Lo mejor...la cerveza!

Trato muy amable, la verdad, pero experiencia totalmente decepcionante a nivel culinario. Si os gusta y entendéis "un mínimo" de comida japonesa saldréis muy descontentos. Y explico por supuesto por qué. Takoyakis en cantidad menor a la de la foto (2 contra 6) y a palo seco, con una salsa al lado que ni probé, pero ni la mayonesa ni los copos de atún seco que lleva este plato (tal y como además anuncia la foto). Dos euros por dos medias bolas de pasta insípida y textura más blanda de lo normal con algún trocito de pulpo... En alguna foto subida por otro cliente había cuatro trozos. Esto no son takoyakis, lo siento. Respecto al ramen vegetariano, otro tanto de lo mismo: ínspido y frío. Ingredientes: un aguachirri, mucho fideo, tres rodajas de zanahoria y tofu. El huevo super cocido (no respetan los 6 minutos para que la yema quede medio hecha). Me encanta la comida asiática, he ido dos veces a Japón y estoy cansada de probar sitios, también modestos. No puedo entender tantas buenas críticas, si no es porque seguramente vienen de personas que desconocen totalmente esta gastronomía. Me esperaba un poquito más de este sitio, aunque sea un lugar modesto. Por 8.70 € y lo barato de las materias utilizadas en la elaboración de lo que tomé, creo que se puede hacer algo mucho mejor, la prueba, la cantidad de menús españoles más que decentes por 10/11€ en el barrio y con bastante más coste de materia prima. Siento ser tan severa pero la decepción, tras tantas críticas positivas, ha...

Voy a dejar mi opinión tratando de ser constructivo, ya que los dueños fueron amables. El restaurante es modesto, más parecido a un pequeño bar o izakaya. Ofrecen comida japonesa y coreana, lo cual me pareció un tanto inusual al principio. Sin embargo, al ver que tenía una puntuación de 4.5 estrellas, decidí probarlo. La carta es variada e incluye ramen, gyoza, takoyaki, kimchi, bibimbap y otros platos. Pedimos una variedad de platos, pero el ramen no cumplió con nuestras expectativas. El caldo era claro y parecía estar hecho posiblemente a base de polvos. En una escala del uno al diez, no lo calificaría más allá de un 5. Aunque las porciones son generosas, la carta resulta confusa; por ejemplo, pedimos udon que no estaba clasificado como ramen, pero nos trajeron un plato de ramen con udon. En general, la comida es medio aceptable, las porciones son generosas y el precio no es exorbitante. Sin embargo, no considero que la comida sea auténticamente japonesa ni coreana, y me resulta desconcertante la puntuación de 4.5 estrellas en Google. No volvería a este...