Lamburguesa (Aragón) — Restaurant in Valencia

Our dinner was a mixture of average hamburgers, low quality appetizers, and a mustard controversy. While some people claimed their hamburgers were tasty, mine was bland and simple (see story below). Also, we all agreed one of the two appetizers was really bad (some guava-filled bread fingers). The nachos were fine, though.

Mustard story: I ordered the "Dijonesa" burger, mainly because I like Dijon mustard. When my burger arrived, I noticed it had wholegrain mustard, commonly known as "A L'ancienne," instead. Told this to the waiter, but he insisted it was Dijon. Most wholegrain mustard are variations of Dijon, but the taste is not quite the same. Then I remembered seeing this misconception in other Spanish restaurants, so, maybe the term Dijon is confused...

Recientemente tuve la oportunidad de visitar Lamburguesa, una hamburguesería ubicada en la Avda. de Aragón, y mi experiencia fue absolutamente deliciosa. Desde el momento en que entré, quedé cautivado por el aroma tentador que emanaba de la parrilla y el ambiente acogedor que se respiraba en el lugar.

Lamburguesa se destaca por ofrecer hamburguesas que realmente deleitan los sentidos. Cada una de las opciones en el menú está cuidadosamente preparada con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde las clásicas hamburguesas de carne hasta opciones más innovadoras con pollo, cerdo o incluso opciones vegetarianas, hay algo para todos los gustos y preferencias. La combinación perfecta de sabores y texturas se hace evidente en cada bocado.

Además de la calidad de las hamburguesas, otro aspecto que me impresionó fue la creatividad en la elección de ingredientes y toppings. Desde sabrosas salsas hasta quesos derretidos y una variedad de acompañamientos, cada hamburguesa se convierte en una obra maestra de sabor. Pude personalizar mi hamburguesa a mi gusto, añadiendo los ingredientes que más me apetecían, lo cual hizo que la experiencia fuera aún más satisfactoria.

El servicio en Lamburguesa también merece ser destacado. El personal es amable, atento y siempre dispuesto a asesorar y brindar recomendaciones. Me sentí bienvenido desde el momento en que ingresé y en todo momento recibí una atención impecable. Además, el tiempo de espera fue razonable y la presentación de las hamburguesas era visualmente atractiva, lo que añadió un toque extra de disfrute a la experiencia culinaria.

La ubicación en la Avda. de Aragón es conveniente y accesible. El ambiente del local es moderno y acogedor, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una hamburguesa con amigos o en familia. La decoración y la música crean una atmósfera agradable y relajada, ideal para disfrutar de una comida informal y sabrosa.

En cuanto al precio, Lamburguesa ofrece una excelente relación calidad-precio. Considerando la calidad de los ingredientes, el sabor excepcional y el servicio atento, el costo es muy razonable. Es una inversión que vale la pena para aquellos que buscan una hamburguesa verdaderamente...

No suelo poner reseñas en Google, pero es que hoy la ocasión lo merece. Me habían hablado muy bien de este establecimiento y hoy hemos pedido en Uber Eats para que nos lo trajeran a casa. Hemos pedido nachos y dos hamburguesas, la burger poble y la bacon burger. Bueno, pues aparte de que ha venido más bien tirando a frío (cosa bastante habitual en Uber Eats, y eso que siempre pido la entrega priority), las hamburguesas estaban incomestibles. Tengo que decir que los nachos estaban buenos y la ración era generosa. En mi caso, he pedido la bacon burger AL PUNTO. Ha venido como una suela de zapato literalmente. No entiendo como una carne que tiene dos dedos de gorda, puede venir tan exageradamente hecha, era un mazacote seco y sin ningún tipo de jugosidad ni sabor, me ha recordado a la carne de las hamburguesas de una muy conocida marca de franquicias. Además de esto, la hamburguesa venía sin ningún tipo de salsa (WHAT?), únicamente sobres de salsas industriales que eran mostaza, ketchup y mayonesa. LAMENTABLE. La de mi mujer era la burger poble. La carne exactamente lo mismo, a pesar de pedirla al punto, ha venido súper hecha también, incluso quemada por fuera. El huevo estaba muy hecho, nada jugoso, la yema muy cuajada y totalmente sólida y el tema de salsa exactamente igual, ningún tipo de salsa en la burger y las bolsas industriales de ketchup, mayonesa y mostaza. Me parece lamentable que una hamburguesa que se define como gourmet, te la sirvan así. El pan más de lo mismo, bastante seco sobre ser brioche. No sé si la experiencia será muy diferente de comertela en el local a que te la sirvan por delivery, pero dudo que sea mucha, he pedido de otros establecimientos y han venido prácticamente todas las hamburguesas muy fieles a como te las sirven en el local. Por mi parte, la primera vez y la última. No volveré a pedir nunca en este establecimiento, ni tampoco...