Restaurante Di Fredo — Restaurant in Valencia

Procedo a contar mi primera experiencia en este maginifico lugar…

Era una fría noche en el lujurioso barrio de Ruzafa, cuando un grupo de 10 valientes se disponían a salir del tardeo del mítico antro “ PLAY “ borrachos como albañil recién cobrado.

Como buen grupo de treintañeros, surgió la eterna pregunta y no, no era ¿cuándo podré independizarme? esa ya la tenemos asumida. La pregunta era mucho más urgente… ¿Cenamos o seguimos apretando?

El grupo se dividio: unos preferían seguir cenando de vaso, mientras que otros, me incluyo…teníamos la brillante idea de comer algo que no se sirviera con hielo.

Después de patearnos todo el barrio ,mi señora sugirió ir a un local cerca de su casa,para los que os habéis perdido,si era el Difredos .

Ese comentario se convertiría en la mejor decisión de la noche pero nosotros aún no lo sabíamos.

Para allá que nos desplazamos con la dignidad justa y más doblados que chino agradecido…avistamos un luminoso cartel ,con una luz tan potente que pensábamos que se trataba de las mismísimas puertas del cielo,a día de hoy pienso que por un momento nos atendió San Pedro en la puerta,aunque el milagro fue que nos dieran mesa para tantos ….

Una vez entramos nos sentaron a los 10 dentro haciéndonos el gran favor de la noche y posiblemente de nuestras vidas.Nos trataron de lujo y lo más importante es que nadie puso mala cara por llegar a esas horas,siendo tantos y “tan discretos” dice mucho.

He leído comentarios sobre la pizza,la pasta y demás. Yo he tenido que volver unas 15 veces con mi novia este año para asegurarme que mi sitio favorito lo sigue siendo .

Podría recomendaros muchas cosas,lo he probado casi todo pero prefiero que vayáis vosotros a catar esta delicia de restaurante .

Prosigo con la noche que me lío, el camarero jovencete nos sacó un entrante de pan con aceite que estaba buenísimo ,cuando vayáis a probar el sitio sabréis quién es ,el tío es un currante y todos los días que he ido lo he visto allí ,desde esa noche yo creo que nos hicimos bastante colegas,ahora cuando entro siempre lo saludo ,no sé cómo se llama y él tampoco como me llamo yo pero ,hay confianza.

La verdad es que nada más sentarme en esa mesa supe que habíamos escogido el mejor sitio posible ,nos trataron genial ,bebimos el vino de la casa y lo más importante nadie se quedó con hambre ni con la cartera temblando .

El precio es muy económico pero llama la atención sobretodo el ambiente ,es un sitio muy acogedor y lo lleva gente muy trabajadora,sin duda os animo a todos a ir y a disfrutar como lo hago yo, es ese sitio al que vuelves porque te hace sentir bien, sin complicaciones ni postureos. Si aún no has ido, no tardes y si ya has ido sabes de lo que hablo.

Camarero jovencete un abrazo ,seguid haciendo las cosas así. A tardado pero aquí tenéis la reseña...

The pasta napolitana was really bad we didn't eat it and ordered pizza instead but still we were charged for the pasta. Crepes with chocolate also, the chocolate is the worst kind, seafood pizza also bad - the seafood was the cheapest kind from supermarket and frozen-not fresh. The 10eur menu seems cheap but the food is terrible so we had to order something more and then it wasn't good as well. Definitely doesn't deserve high rank it has. Only lasagna was ok, not great, just ok, and the portion could be larger. And the staff is nice that's why I gave 2 stars instead of one or...

A modest place but worth recommending. Efficient service, very good food. My friend and I took beef and vegetarian lasagna, which we liked very much. It is worth mentioning a nice package that we used: dish + dessert + drink for 11.5 €, also cheap and cost-effective and tasty at the same time. For dessert we had chocolate mousse, for drink beer and white wine, also tasty.

Edit: After my second visit, I haven't changed my mind! Delicious spaghetti and cream puffs for dessert. Friend had tortellini with strong curry and it was also fantastic. I sincerely...