El Patio de las Mercedes — Restaurant in Valladolid

We went here off a recommendation from our hotel. So glad we listened. We have ended up coming here few times during our stay. The staff was very friendly, some spoke English while others could easily understand our broken Spanish. The tostas, steak, and pork dishes were all amazing.

But one particular night, where the iberico jamon was being prepared in front of us, was absolutely delicious. The flavors that just a thinly sliced piece of meat could hold simply blew our minds away. If Willy Wonka ran an abattoir, that iberico jamon would be the never-ending gobstopper...

ANTES DE NADA... NI ME DEDICO A LA HOSTELERÍA NI SOY DE VALLADOLID....

Lo vivido alli hace unos días fue tremendo. Uno de los camareros (que creo que también es dueño) iba totalmente colocado. En la hora que estuve el local le dio tiempo a insultarme cuando le pedí una bebida Dijo " vaya el tio mas feo del local" luego agachado le dijo a su compañero el pelirrojo... "mira que feo es el h p " ... yo no daba crédito. Pero fue así tal cual. Ni le respondí. También le dio tiempo a opinar libremente de política... y a decir que todos los de ese partido son unos hdlgp (No voy a decir qué partido era ) . Se le cayó un vaso o botella varias veces detrás de la barra . Obligó a un compañero a beber cerveza.... UN AUTENTICO ESPECTÁCULO.

No me quise poner a su altura en ningún momento. Terminamos de tomar lo que habíamos pedido, pagamos y nos fuimos.

Creo que otro de los que estaban allí es su hermano y también propietario. Y lo estaba sufriendo. Ellos mejor que nadie saben lo que allí ocurrió

Está claro que no volveré.

PESE A QUE EL TORREZNO, EL MONTADITO Y LOS PINCHOS MORUNOS ME ENCANTARON. NO EL PUERRO.

Comida y precios bien... pero ese día el servicio fue desastroso. La camarera cuando un amigo mío le dijo lo que había hecho su jefe se rió... le hizo gracia. Y el otro chaval joven cuando me puso una coca cola... la cogí un momento para comprobar que era cero cero y me dijo.... "¿La vas a abrir...

Les pongo la mala reseña porque nos dicen después de pedir la bebida que la cocina está cerrada y que no nos dan nada de comer. Con haber avisado antes de poner la bebida que está cerrada la cocina, ya hubiéramos decidido nosotros si consumir o no.

Hoy día 28/01/25, como no puedo contestar al propietario por su respuesta, reescribo en la reseña:

"Ese día llegamos a las 23:05 al bar y pedimos la bebida, según nos sirvieron les dijimos loq queríamos para cenar y ya una de las camareras nos dijo q estaba cerrada la cocina, por ello, nos tomamos la consumición rápido para ir a otro bar por lo que después pagué con el movil, a lo que si usted quiere, puedo mostrarle dicho pago, el cual, fue realizado a las 23:22h. Fuimos dentro de su horario de cocina y ustedes no quisieron darnos de cenar. No venga con mentiras y justificando el descanso de sus trabajadores para estar con sus familias porque nosotros cumplimos con los horarios q usted tiene estipulados, es más, como tienen embutidos, les dijimos q si no podían poner algo de embutido q eso llevaba tan solo 5min prepararlo ya q solo conlleva cortarlo. Nosotros como trabajadores somos los primeros en respetar el trabajo y descanso de toda persona y está reseña negativa se la puse por no habernos respetado a nosotros al negarnos algo q estábamos pidiendo dentro de la hora...