El Caballo Vejer — Restaurant in Vejer de la Frontera

Fatal experiencia

Comer gratis ??..ahora sí que la has liado....te van a llover las inspecciones, ...ahora vas a ver las consecuencias de servir comida en mal estado....(Cosa que ya he leído de las opiniones del resto)....ve buscando el cartel de SE TRASPASA....apuesta por ello.

Pagamos 25 € por una ensaladilla de pulpo, sosa, una plasta, el pulpo duro como una piedra y por educación nos levantamos cuando nos servisteis el celebre CHOCO PODRIDO , lo minimo es haber pedido perdón y ni haber cobrado, te acabo de solicitar inspección de sanidad y otra de la seguridad social, ponte las pilas, hostelero.

Bastante educado fui, el que no tiene educación, vergüenza ni profesionalidad soy vosotros, error fue no llamar policía local y haberos denunciado en ese momento, solo hay que leer la cantidad de reseñas malas que tenéis, y mira que buen memoria tienes...y no te acuerdas de cómo reconocias que estaba en mal estado, Ojalá eches el cierre pronto antes de que mateis a alguien con la comida en estado de putrefacción que me servisteis y que reconocisties.

22-7-2025, Entramos a cenar 5 personas, pedimos varias cosas y entre ellas "choco frito"....no termina el camarero de ponerlo en la mesa y el olor a podrido invade el espacio, una vez le doy las quejas asiente con la cabeza de que eso está en pésimas condiciones, y lo peor es que tanto el que lo está friendo, como el que lo trae a la mesa solo por el olor y sabe que está en mal estado y tiene la poca profesionalidad de servirnos lo, si lo llegamos a comer y acabamos en el hospital hubierais tenido un serio problema, os lo aseguro, sitios como vuestro local se cargan la reputación de sitios con encanto para pasar unas vacaciones, mal....muy mal.....no se lo recomiendo ni a mí peor enemigo.

Mi error fue no llamar policía local y...

Somos de Vejer, lugar donde la gastronomía ha subido muchos enteros en los últimos años. Hemos querido comprobar que la tradición y su noviazgo con la interpretación moderna se combinaba en este establecimiento. La verdad, no nos ha defraudado la experiencia. Unas bravas de entrante, con la salsa casera - salía el tomate natural cocinado con un picante potente sin resultar incomible. A continuación, un producto tan conocido en la zona como es el choco, ha sido tratado con excelente mano, brasa y jugo en sintonía sobre un ejemplar comprado en el mismo día en el mercado. Espectacular! Después, canelón de rabo de toro sobre parmentier de patata. Semejaba una barquilla sobre un océano de ambrosía que fue a parar al puerto de nuestros estòmagos con delectación. Langostinos en tempura con mayonesa especial, sabrosos. Postres originales y deliciosos. Chupitos de la casa. Y como no puede ser menos, nos tocó al lado la típica reunión de pseudogurmetes que protestaba porque los platos tardaban minuto y medio en venir, en lugar del minuto esperado. No tengan en cuenta sus comentarios. En resumen buena experiencia. No dejen pasar la Petaca de choco....

Buen servicio aunque poco resolutivo, estaban desbordados. 2 camareros para una terraza llena y un salón igual, eso sí muy amables aunque nerviosos debido al nivel de trabajo. Nos pusieron unas carrilleras que dejamos enteras, les dijimos que no estaban ricas y no solucionaron nada. Estaban quemadas y las deshilacharon y echaron agua para intentar salvarlas, desastre total. Por supuesto que nos las cobraron pensando… no son de aquí ni volverán, ese fue nuestro sentimiento Trato de los camareros bueno. Resto de comida correcta para el precio que tenía. Nos recomendaron pedir una cantidad y sobró comida, raciones grandes Si cuidarán más los detalles… Viendo vuestra respuesta sin autocrítica alguna Pd éramos dos adultos y una niña… (contestar tan categóricamente sin saber quién ha puesto la reseña, totalmente constructiva y admirando las buenas praxis) entonces no fuimos los únicos que nos quejamos de la carrillada, la cual tenía agua y ni siquiera la habían ligado, ni pusisteis interés alguno cuando devolvimos íntegro el plato por saber q quemado, estar amargo y tener una salsa acuosa y desligada. (Cosa que el camarero vio...