Buga Ramen Vigo — Restaurant in Vigo

Please don't make the same mistake we made. Look for another option. We went in hoping to get a nice ramen and experience a different take on the amazing Vigo cuisine. Looking in from the street and at the door, the place has such a cool vibe. We were so disappointed. The server brought out the food and disappeared, almost as though they knew what they were serving was terrible food. The presentation itself was a half bowl full of heated rotisserie-bought chicken, sliced, with a few veggies (no sprouts). The egg was pre-boiled and cold. It looked very unappetizing. The broth was tasteless. Anyone can make a better soup with an instant packet of ramen at home and buy fresh vegetables from Corte Ingles, across the street. With what we paid (EU58), for 4 people, 4 bowls of chicken soup, 1 can of Coke, 1 bottle of water, we could have bought a delicious prosciutto and fresh bread and had ourselves some amazing sandwiches for a fraction of the cost. We don't like leaving bad reviews, but we don't want people falling into this trap. The place does a good job catching your eye, but the service and food were awful. It is such a let-down. Sorry Buga Ramen....

Normalmente antes de ir a un sitio a comer por primera vez siempre miro las reseñas para ver cuáles pueden ser las flaquezas del restaurante y así fijarme con más atención en esos puntos que destaca la gente. Sin embargo, he de decir que me da la sensación que los comentarios que critican la comida están cargados de un sibaritismo de otro mundo, porque si te paras a leer lo único que ves es "está bueno pero los he probado mucho mejores..." o ya directamente criticando el producto como si no tuviera ningún tipo de calidad. Y personalmente esta pedantería de la gente me ha enfadado y tras haber tenido una experiencia tan buena aquí me han dado ganas de dejar una buena reseña. Adoro la comida asiática, y eso me ha llevado a comerla en más ocasiones que ninguna otra gastronomía, y aunque no diría que este es el mejor sitio donde he comido, tampoco tiene nada que envidiarle a locales muy buenos que he visitado. Probamos 3 entrantes y 3 platos: takoyaki, gyoza okonomiyaki y okonomiyaki karagee por la parte de los entrantes; en los platos principales nos pedimos el ramen picante de langostinos, el de pollo y el plato de arroz con anguila. Realmente no tuvimos ninguna pega sobre la comida, cumplió y superó todas nuestras expectativas, además de que la relación calidad/precio nos pareció muy buena. Por otro lado el local tiene una decoración, desde luego, llamativa y aunque no es mi caso, para alguien que guste del anime ha de ser de lo mejor que te puedes encontrar por Vigo. Por último, y lo que más agradezco, es el servicio: excelente, los camareros muy simpáticos, si tienes dudas del producto te pueden aconsejar y la verdad es que nos han servido muy rápido. Ha sido una muy buena experiencia, la cual hemos disfrutado mucho y en un futuro nos gustaría volver a repetir. Las únicas pegas que hemos podido encontrar son que: los baños son un poco pequeños y los postres, aunque riquísimos, quizá un poco caros por la porción. Sin mucho más que añadir, si te gusta la comida asiática, este puede ser un buen sitio en Vigo por...

El servicio más lamentable que me han dado jamás, y no solo una vez, tres veces. La primera vez pedimos a través de Just Eat, nos llegó el pedido a la mitad, nos ponemos en contacto con el restaurante y después de una larga discusión acceden a hacernos la devolución de la parte proporcional, devolución que nunca llegó y que gracias a que pagamos con paypal pudimos reclamar el pago y paypal nos lo devolvió. La segunda vez también pedimos por Just Eat, quisimos darle otra oportunidad. Pues nos llegó dos horas y media tarde, en todo ese rato hablamos con Just Eat y con el restaurante, y claro el fallo fue del restaurante que no aceptaron el pedido hasta hora y media después. La tercera y ÚLTIMA vez llamé al restaurante, hice mi pedido y fui YO personalmente a recogerlo. Pues cuando vamos a comerlo era imposible, picaba muchísimo, tanto que dolían hasta los labios, aclaro que hay 5 niveles de picante yo especifiqué que quería el mínimo posible a lo que la chica que me atendió me dijo el 1, pues no se podía comer. Llamo para exponerle que se habían pasado, me dicen que si puedo volver a ir que me lo hacen de nuevo, le expongo que vivo bastante lejos y es una caminata importante, pero me vuelven a decir que es la única solución, así que tengo que aceptar claro. Pues cuando llego sale el “encargado” supongo, y empieza a darme negativas y a decirme que es que habían cambiado el picante y por eso picaba algo más, que era culpa mía, que a la próxima pida la opción sin picante, y que no me lo hacían de nuevo, me devolvían el dinero proporcional y con mala cara y gestos bastantes desagradables, ya que no sé exactamente qué decía porque hablaba en su idioma. Total, que me quedé sin cenar. No volveré nunca, pueden fallar una vez, se entiende, dos, pues mira hay malos días, pero tres ya es que no saben...