Bright — Restaurant in Malmö kommun

Saknar bra service och behöver en tydlig meny. God mat dock.

Personalen, speciellt servitrisen, är väldigt uppenbart inte upplärd på ett korrekt sätt hur hens jobb ska ske. Exempelvis skadar inte ett ”hej och välkomna” eller normal etik. Servitrisen ska komma fram till bordet först efter menyn är stängd av gästerna, det är då gästerna är redo och beställa, ifall gästerna inte känner sig redo så ska inte personen stå kvar men ge personerna ytterligare tid. Drickan ska frågas om först, inte sist. ”Skulle ni vilja ha något att dricka först”

Det är inte många som gillar sina jobb men att inte le en enda gång när en pratar med sina gäster är väl ändå inte mycket begärt? Förrätterna ( och andra för den delen) ska serveras samtidigt, inte att en får sin förrätt och den andra får vänta. Menyn säger att vitlöksbröd serveras med aioli, denna serverades med tzatziki, väldigt udda kombination, hellre fråga gästen om vilken dipp hen vill ha ist för att gissa. Lamm fanns med i menyn på internet, men inte i menyn. Sommarmeny annonserades inte effektivt för gästerna, även här är det servitrisen som ska tala om detta och inte lita på att gästerna vet detta. Servitriserna stod och åt vattenmelon och använde mobil under jobbet, kändes inte så hygieniskt. Menyn saknade hur mycket i gram de olika kötträtterna består av.

Maten var dock god och det märktes att det var en...

Besökte Bright Bar & Grill för första gången fredagen 1/3-2013 tillsammans med min flickvän. Redan de första sekunderna vi klev in gav restaurangen intrycket av en fräsch och mysig atmosfär. Tända ljus på alla bord och trivsamt matos fyllde luften. Några minuter efter vår beställning var gjord anlände en fint upplagt salladstallrik utan extra kostnad. Det dröjde inte länge förrän våra maträtter; Grillspett och Oxfiléplanka anlände, även de fint upplagt. Jag rekommenderar verkligen oxfiléplankan som hade ett hyfsat pris (189kr). Den gav utan tvekan kvalitet för pengarna; otroligt mört och saftigt kött! Lite mer leende från servitriserna skulle dock inte skada, men bortsett från detta var vi båda väldigt nöjda och rekommenderar stället...

Extremely tasty food.5 out of 5. Good price and Quality of food. Would definitely recommend. But , you need to know that for right now they don’t have rights to sale alcohol, so you can get only 3,5% beer. But for me it was...