Bite Line — Restaurant in Sundsvall Municipality

Jag besöker Bite line en solig förmiddag, precis vid öppning för lunch. En trevlig restaurang- anställd hälsar mig välkommen och jag anmodas välja vad jag vill äta från menyn. Jag väljer Flygande Jacob som är dagens rätt, en maträtt som är svår att få smaklig i större portionsantal. Den består i original av kyckling, bacon, grädde, banan, chilisås och jordnötter. Det ska bli intressant att se hur den smakar här, jag får också veta att jag också kan äta från pizzabuffen som står framdukad samt sallad. Det ska erkännas att det känns lite udda, att äta kycklinggryta och pizza men jag är öppen för nya erfarenheter. I väntan på kycklinggrytan plockar jag i den lilla salladsbuffén, ett fåtal salladsblandningar som inte har så mycket smak men fyller sin funktion. Jag tar en bit av alla de tre sorters pizza som ligger under värmelampan, de är välgräddade och ser väldigt goda ut. På bardisken finns ett urval av dressingar att ringla över pizza och sallad, jag väljer Rhode islanddressing och ett glas kallat vatten. Min kycklinggryta serveras av en trevlig servitris och jag önskas smaklig måltid. Kycklinggrytan är mild, rund och gräddig. Jag saknar den karaktärsfulla smakpaletten som kan uppstå i en Flygande Jacob, men som sagt är det svårt att lyckas frammana det i större kok. Dock hade jag önskat att jag upplevt de så viktiga för helheten jordnötterna och bananen i kompositionen. Restaurangen börjar fyllas av hungriga matgäster, och jag förstår av samtalen att ett flertal ofta besöker Bite line för att stilla sin hunger. Den trevliga servitrisen dukar diskret av mitt bord, och undrar om jag är nöjd med måltiden. Ett genomgående trevligt bemötande av personalen ska sägas. Jag övergår till pizzan, samtliga pizzor smakar mer eller mindre exakt som de pizzor jag genom åren bakade till mina barn i långpanna innan jag lärde mig skapa smakrika pizzor. Väldigt mycket pizzabotten, och en fyllning som inte tillför så mycket. Jag förstår att restauranggästerna bredvid valt att toppa sin pizza med vitlöksdressing, min milda Rhode islanddressing lyfter dock inte smakerna. Efter tre rejäla pizzaslice och ytterligare två bitar med vitlöksdressing, kycklinggryta och ris samt sallad känner jag mig mer än nöjd. Det är ingen risk att gå hungrig från Bite line. Till dessert serveras en smulpaj med bär och vaniljsås till kaffet, kaffet är milt och saknar fyllighet. Jag lämnar restaurangen och går ut i den strålande solen, idag behöver jag inte äta...

Amazing service I got today from this restaurant. I came to visit from the U.S. and this place was around the block from where I’m staying. I got a kebab pizza, a small pepperoni pizza, and a drink i haven’t tried yet. They asked us to taste it first so we won’t buy a drink we won’t like and we ended up loving the drink! What touched us was they didn’t charge us for the bottle we taste tested. They insisted that it was fine and hope we enjoy our stay here in sundsvall! Pizza was crunchy and soft which was perfect for me! I’ll be coming back for more kebab pizza and...

Jag har alltid gillat BiteLine tidigare och har alltid varit nöjd med maten och personalen varje gång jag kommer och äter i restaurangen. Men det var ganska längesedan nu att jag har varit där och åt/beställa… Idag valde jag att beställa ett avhämtning eftersom jag/vi inte kunde äta i restaurangen, för att vi har andra viktiga saker att göra så vi ringde in och beställde. Personalen som svarade var väldigt trevliga och jag gjorde beställningen som jag önskas, innan vi lägger på där, då säger personalen att ”ni är välkomna och hämta er mat om 25min”, sen sa vi ”okej” och lägger på. (Tid när vi ringde upp 18.56) Det har gått 15min efter vi hade ringt och då tänkte jag/vi att vi kan börjar åker ut och hämta den nu. Vi kom fram till avhämtning stället och det har inte gått 25min än, så vi satt och väntade på beställningen… tills slut fick vi sitta och vänta fram tills 19.40 (vi ringde in 18.56).. Personalen kom ut med beställningen och gav oss beställningen MEN vi fick inte allt vi hade beställt. Vi hade beställt en Kentucky Pizza, en Baby back rips och extra BBQ-sås. Först fick vi pizzan, ripsen och bbq sås men tyvärr fick vi inte med allt som det skulle ingår i Baby Back Rips (Som det står i menyn så finns det BBQ-glacerade ribs, pommes, chipotlemajo.)

För det första fick vi inga pommes, för det andra fick vi inte med chipotlemajo och det sista var att det dröjde så lång tid nästan 1TIMME av att vänta på 2st...