Joséphine Brasserie — Restaurant in Bern

Absolutely great! The wait staff were professional and efficient. We had dinner and breakfast. At dinner the waiter was happy to translate the menu for us. The food was wonderful! I can't remember what the French/German names were but I had fried cheese for entrees, the salad leaves were so tender and the cheese wss fried well. The mushroom tartlet was so good, mushrooms in this part of world are amazing and the puff pastry was wonderfully light. The rabbit main was good. The liver had no aftertaste and was extremely rich and filling. All in all a great meal. Depending on where you are from, the breakfast buffet (costing 25 franks) may be disappointing, they offer mostly cold foods like yogurt, cereal, muesli, cold cuts, cheese and bread. You can also boil eggs. They have hot foods but there is an...

Essen war in Ordnung, der Service freundlich, aber eher unprofessionell. Was uns aber störte: wir haben zwei Tage vorher per Mail für drei Personen reserviert und eine schriftliche Bestätigung erhalten, bei unserer Ankunft liess man uns warten, weil kein Tisch entsprechend vorbereitet war. Schliesslich bekamen wir den einzigen Nicht-Fenstertisch. Auf unsere Nachfrage, ob wir auch einen der Tische am Fenster bekommen könnten, hiess es, die seien leider reserviert;-) Später leerte sich das Restaurant innerhalb weniger Minuten, weil wohl die allermeisten Gäste auch Konzertbesucher im Marians waren - und das Ambiente verlor definitiv an Gemütlichkeit. Fazit dieses Abends: Das Josephine wirkt über alles gesehen recht elitär und könnte zudem eine Auffrischung...

Bewertung – Restaurant Innere Enge, Bern Das Restaurant in der Inneren Enge überzeugt mit einem romantischen, nostalgischen Ambiente und seiner historischen Ausstrahlung. Die Lage inmitten einer schönen natürlichen Umgebung und die atemberaubende Aussicht auf die Stadt Bern sowie die Alpen verleihen dem Besuch eine besondere Atmosphäre. Die Auswahl an Gerichten ist interessant und vielfältig, das Essen reicht von gut bis sehr gut. Auch wenn das Restaurant nur einigermassen sauber war, fühlten wir uns insgesamt wohl. Besonders erwähnenswert ist der Charme des Hauses – ein Jazz-Hotel mit Geschichte, das kulinarisch wie auch kulturell einiges...