Restaurant L'Opéra Biel/Bienne — Restaurant in Biel/Bienne

Quelle merveilleuse découverte ! Nous y sommes allés mercredi soir ma compagne et moi. La déco est très belle, l'ambiance très cosy. Nous avons été très bien reçu par le serveur qui était très aimable et plein de bons conseils. Il nous a conseillé pour le rosé à l'apéro et ensuite pour le rouge pour accompagner notre repas (Tartare de bœuf). En entrée, j'ai personnellement pris des tartines aux morilles qui étaient succulentes, ma compagne a elle pris le foie gras, qui était selon elle, exquis. Comme dis plus haut, nous avons pris un tartare de bœuf en plat principal. Le serveur nous a demandé comment nous le voulions (doux, moyen ou fort) et nous avons pu le goûter pour ajuster si besoin (je le mentionne, car peu de restaurants font goûter!). J'ai personnellement pris fort et ma compagne moyen et c'était tout simplement excellent ! Il y avait également à la carte, la chasse, donc avec une telle expérience positive, il est sûr et certain que nous reviendrons ! Encore un petit mot pour le serveur qui était tout simplement parfait, gentil, attentionné, à l'écoute et qui a su nous conseiller parfaitement !

A...

Excellent moment passé à L’Opéra à Bienne ! Accueil parfait : les deux serveurs ont été très professionnels, chaleureux, à l’écoute et de très bon conseil. J’ai suivi leurs recommandations pour la sauce à salade (un vrai plus !) et pour le dessert – un tiramisu délicieux.

Le cadre est agréable et paisible, avec le bruit de l’eau en fond sonore… idéal pour se détendre. La cuisine est très bonne et surtout très copieuse — en tant que bonne mangeuse, j’ai largement été rassasiée !

J’ai pris le tartare. Un peu trop de sauce à mon goût, mais ils ont eu la délicatesse de le faire goûter avant de le servir, ce qui permet de donner son avis et d’ajuster – une attention que peu de restaurants proposent. Le tartare reste un plat très personnel, mais je lui donne volontiers un 7/10.

Hâte d’y revenir pour découvrir l’intérieur, qui a l’air tout aussi charmant. Je recommande vivement ce lieu, autant pour le service que pour...

Das Restaurant ist ein wahres Juwel für Liebhaber der französischen Küche. Die Speisen sind aussergewöhnlich gut und voller Geschmack – eine wahre Freude für den Gaumen! Von klassischen Gerichten bis hin zu kreativen Interpretationen zeigt die Küchencrew ihr können und Liebe zum Detail.

Die Bedienung verdient ebenfalls grosses Lob: stets freundlich, aufmerksam und professionell, sodass man sich von der ersten Minute an willkommen fühlt. Das Personal trägt massgeblich dazu bei, dass der Besuch zu einem rundum angenehmen Erlebnis wird.

Das Ambiente ist sehr gepflegt und geschmackvoll gestaltet. Die elegante Einrichtung sowie die warme Atmosphäre machen das Restaurant zu einem perfekten Ort für besondere Anlässe oder einfach einen entspannten Abend mit hervorragendem Essen.

Dieses Restaurant ist zweifellos einen Besuch wert und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Wir kommen...