Gusto di Pasta — Restaurant in Crissier

1. Mon avis initial: Pâtes sur cuites. « Sauce carbo » = de la flotte avec 3 des de jambon. 13 CHF

REPONSE DE L'ETABLISSEMENT: "Bonjour Monsieur, Merci pour votre avis, tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes désolés d’apprendre que vous avez vécu une expérience aussi frustrante. Nous vous signalons qu'a la commande vous nous avez demandé avec insistance de cuire les pâtes plus que notre standard. Comme vous pouvez le voir avec nos autres critiques, votre situation est l’exception et loin de nos normes élevées habituelles. Cela nous rend d’autant plus désireux de veiller à ce que cela soit résolu et ne se reproduise plus. A bientôt L' equipe gusto"

2. Réponse: FAUX ! Je n'ai jamais rien spécifié sur la cuisson. Bonne tentative de mentir pour vous dédouaner. Ma situation s'est produite à 2 reprises en plus de cela, ça fait donc 2 exceptions avec plusieurs mois...

Nous y sommes allés à plusieurs reprises. Le service est toujours très long. La nourriture n'est pas mauvaise mais le rapport qualité prix semblait bien; jusqu'à notre dernier passage le 24 février où j'ai découvert un gros morceau de plastique à la fin de mon plat de raviolis . Je l'ai signalé au jeune homme a la caisse qui était confus et qui a tout de suite proposé de refaire la portion mais a annoncé à sa supérieur le problème. Celle-ci était gênée et a tout de suite appelé la responsable en cuisine. Cette dernière nous a remercié de l'avoir signalé, à trouver une excuse et n'a plus dit mot comme si cela était anodin. Nous avons été surpris de la réaction et surtout aucun geste, ni sincère excuse n'ont été fait. Une expérience décevante. Nous n'y retournerons plus quand on voit la considération...

La carte propose une variété de plats de pâtes faits maison, et chaque bouchée est un véritable délice. J'ai opté pour les tagliatelles à la sauce Pesto siciliano, et je n'ai pas été déçu ! Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, et la qualité des ingrédients était évidente.

Le service était impeccable, avec un personnel attentifs et passionnés par leur métier. Ils ont pris le temps de nous conseiller sur les plats et les boissons.

En résumé, Gusto di Pasta est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine italienne et des pâtes fraîches artisanales avec des prix plus que correcte entre 12 et 20 Franc. Je recommande vivement ce restaurant à quiconque cherche à savourer des plats authentiques dans une atmosphère chaleureuse. J'ai hâte d'y retourner pour découvrir d'autres délices de...