Brasserie familiale, avec un cadre chaleureux et un service sur mesure! On y mange vraiment très bien! Super rapport qualité/prix (ce qui devient rarisimme à Genève). Nous sommes sortis entre amis. Nous avons pris plusieurs plats de la carte. Les frites sont faites maison, les sauces qui accompagnent les viandes également (morilles, poivre vert, café de Paris)! De même que la fondue au fromage (maison). Je suis intolérante au lactose et la patronne m'a suggéré de ne pas prendre la fondue moitié-moitié (Vacherin/Gruyère) mais uniquement au Gruyère (fromage pauvre en lactose). Le chef de cuisine prépare les fondues sur le moment et elles sont terribles! La cerise sur le gâteau : tous les desserts sont fait maison ( tiramisu, flan caramel, crème brûlée, tarte citron meringuée, etc). Bref nous avons très bien dîné. Les plats étaient délicieux! Un remerciement tout particulier au patron et à Patricia pour leur accueil.
Je recommande vivement...
Read moreRepas lors d'une soirée d'octobre avant le match de hockey Servette/Kloten dans le quartier branché de l'école de médecine. Sur la carte minimaliste, notre choix s'est porté sur les tagliatelles sauce tomate et chanterelles CHF (25.-) . La serveuse nous précise qu'il n'y pas de chanterelles mais nous propose des cèpes frais ce qui pour le prix est correct, mais elle revient pour nous préciser qu'il n'y a pas de cèpes non plus (étonnant pour la saison) !! Et bonjour la communication entre la cuisine et le service. Bref cela s'est terminé avec un plat de pâtes portion pour enfant avec une sauce aux champignon de paris et quelques traces de bolet même pas désséchés. Heureusement bonne fin de soirée, Servette à gagné. Stéphane, Robert et...
Read moreMy favorite bit of the Rue de l'École-de-Médecine. A Swiss bistrot with Cardinal "sets de table" staying away from the hype, regular customers, a pleasant terrace, a really good waitress, and typical brasserie fares at...
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