Cucina d’Alfonso Keller 63 — Restaurant in Schaffhausen

Later Edit: Downgraded from 2 stars to 1. The answer from my review reflects the service, simply lying, with two facts: "Sie hat dann Ihnen aber umgehend das entsprechende Glas Rotwein gebracht.". - This is simply not true, I did not receive anything else. She did not mention at all she was a beginner, she barely spoke.

Even if the pizza is good and the place is by my office I will avoid it from now on.

The service is just bad.

I ordered a very specific red wine and got some random white, the waitress insisted I ordered white, even if I asked before pouring it. Out of respect for my companion I did not leave right then. Asked for a pizza with Nduja Calabrese and got a slightly spicy salami/sausage pizza, this would have been just fine, but put some effort and inform us if you ran out of it. The Nduja was the only reason for ordering it. After serving the order they just...

Der Koch hat sehr hohe Ansprüche an seine Arbeit - das lässt jedes seiner Gerichte erkennen. Sowohl die Salate, als auch die Pizzen sind sooo fein und besonders. Nicht nur kann man aus verschiedenen Teigvarianten wählen, der Belag ist mega grosszügig und erkennbar sehr hochwertig. Würden sie nach Hause liefern, ich müsste nie mehr überlegen, wo ich bestellen soll. Wer Wein dazu oder einfach so trinken möchte, wird bestens beraten und versorgt. Das Kellergewölbe hat etwas Faszinierendes und ich beginne jedesmal automatisch in Gedanken eine Reise in eine mögliche Geschichte des Raumes zu machen. Ich kann den Keller 63 wirklich...

Der Wochenstart konnte kulinarisch nicht besser enden können. Mein Besuch fand Montagabend statt.

Das Erlebnis war unglaublich. Wir wurden professionell und doch typisch italienisch - freundlich und offen beraten. Welcher Wein für die Vorspeise und welcher auch für den Hauptgang. Vor dem wurde uns bezüglich den Pizzateig und den Zutaten zu den Gerichte auch alles erklärt.

Das qualitative Essen war hochwertig, hervorragend und sehr lecker und mit Liebe vorbereitet.

Wer gutes und hochwertiges Essen möchtet, ist hier genau richtig.

Ein unglaubliches Erlebnis für einen...