Bäckerei-Conditorei Fleischli AG Wallisellen — Restaurant in Wallisellen

I only go to this bakery if I have to. For my taste the bread is ok but certainly NOT worth the outrageous prices charged. I am not a big fan of sandwiches in general - not the Swiss forte - with limp bits of lettuce and the obligatory gherkin so paying CHF 7 and upwards for something I could knock up for 1/2 irks me. They also never change their selection: boring. But what annoys me the most: whoever designed this place should be fired. The place with the most customers, so the bakery itself, is tiny and there is a lot of subtle ellbowing to get served in proper sequence and when you turn round, the next customer is on top of you. Not during the pandemic, that system worked well and is actually what that tiny space needs. When I was last there, they seemed to be baffled at my request for either lactose free or oat milk. How can this be customer centric? And how can people rave...

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich möchte Ihnen meine Enttäuschung über meinen letzten Besuch in Ihrer Filiale in Wallisellen mitteilen. Heute standen wir etwa fünf Minuten in der Warteschlange, als die Verkäuferin, die auch den Kaffee serviert, uns überging und einen anderen Kunden bediente, der nach uns ankam. Dieser Kunde schien ihr bekannt zu sein, und sie begann ohne Nachfrage oder Entschuldigung sofort mit seiner Bestellung.

Als wir darauf hinwiesen, dass wir bereits am Warten waren, reagierte die Verkäuferin nicht und ignorierte uns weiterhin. Da uns dies sehr enttäuschte, haben wir beschlossen, ohne etwas zu bestellen, den Laden zu verlassen. Es folgte weder eine Entschuldigung noch irgendein Versuch, uns als Kunden zu halten. Wir sind schließlich zu einer anderen Bäckerei gefahren.

Als regelmäßiger Kunde, der wöchentlich etwa 50 Franken bei Ihnen ausgibt, erwarte ich einen respektvollen Umgang und Service. Aufgrund dieses Vorfalls werde ich mein Geld nicht mehr in Ihrer Bäckerei ausgeben. Ich hoffe, dass Sie diese Situation intern besprechen, um zukünftigen Kunden solche Erlebnisse...

Eigentlich eine tolle Auswahl an Sandwiches. Leider werden diese aber am nächsten Tag als "frisch" und zum vollen Preis verkauft. --Bitte um Hinweis und günstigeren Preis. Apropos (grad gesehen auf Fleischli Webseite): Wir sind gegen Foodwaste und tun auch etwas dagegen! In unseren Filialen in Schwamendingen und Oberglatt offerieren wir übrig gebliebene, aber immer noch gute Lebensmittel sehr günstig an. Frisch von gestern!

Bei den Salaten welche am Montag noch von vor dem Wochenende ebenfalls als frisch und zum vollen Preis verkauft werden, finde ich das ausserdem aus hygienischer Sicht sehr bedenklich. --Ein absolutes No Go! Achtung: morgens auf dem Weg zur Arbeit sehr viel Zeit einplanen. Langsam, langsam, langsam. Die riesige Schlange scheint niemanden zu stören. Sowas gibts sonst wirklich nirgends. Bitte organisiert euch doch zu diesen kurzen Stosszeiten zw. 7.00 und 8.00h (wenn die wenigen Züge ankommen) einfach besser und bitte das Ganze auch...