《Just Makan星馬小館》 #胡老闆帶你吃 #馬來西亞料理 #新加坡料理 #嘉義馬來西亞料理
嘉義正宗馬來西亞料理,你/妳吃過嗎?
今天要介紹這間《Just Makan星馬小館》,老朋友一定很眼熟,新朋友一定沒看過,去年用圖文介紹過一次,但我覺得影片應該更有食慾,所以決定在介紹一次!
老闆是道地馬來西亞人,把家鄉的味道帶來台灣,從老闆在夜市擺攤的時候一直吃到有店面,味道真的很道地很不錯,用餐時還看到馬來西亞客人來用餐,連當地人都認證,不會有錯了吧。這次來介紹每次來必吃料理!
🌟 馬來西亞仁當咖哩雞椰漿飯 $160
濃郁咖哩雞,使用馬來西亞道地香料製作,屬於鹹口型的咖哩,馬鈴薯和雞肉燉的很軟嫩,搭配淡淡清香的椰漿飯,加入馬來西亞辣醬(參巴醬),真的是經典不敗的醬料,配菜的部分有蝦醬空心菜、花生小魚乾,小黃瓜片,半熟蛋,味道與味道之間的平衡,真的算是色香味都俱全了,真的必點,吃過就回不去了!
🌟肉骨茶湯(盅)$80
入口甘甜,沒什麼胡椒味,肉骨的部分,選用帶有軟骨的小排,肉雖然只有三塊,但不會讓客人覺得都是骨頭沒有肉,身為一個愛喝熱湯的吃貨,喝一碗幸福感拉滿!總之就是必喝,另外還有賣乾的肉骨茶,真的超特別!
🌟海南雞腿 套餐$150 單點$110
雞腿煮的超級鮮嫩,搭配特調的醬汁和豆芽菜、小黃瓜,完全清爽不油膩,推薦必點!
🌟咖椰吐司 $45
飯後絕對不能錯過的甜點,特製的咖椰醬又香又甜,搭配奶油和吐司,欲罷不能的美味!
🌟Neslo Ice $70
馬來西亞經典飲料,美祿加咖啡,喝起來很濃郁,帶有可可及咖啡香氣,非常特別!
🌟恐龍美祿 $65
道地的馬來西亞&新加坡國民飲品,選用馬來西亞版美祿,跟台灣版美祿喝起來完全不一樣,馬來亞西美祿可可味道比較濃郁也沒有那麼甜,調好的美祿上面再撒上一層美祿粉,只能說濃郁到不能在濃郁,經典必喝!
總結座位數不多,建議可以提早訂位,除了今天推薦的餐點,其他餐點也都很有特色很好吃,等著各位自己來品嚐!
最新消息! 老闆回馬來西亞,8/20恢復營業!
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店名:Just Makan星馬小館 @just.makan 地址:嘉義市東區安和街155號 電話:05-2770045 營業時間:11:00-14:30&16:30-19:30 (賣完即提早休息)
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Read more先說結論(餐點細項在下面可參考),騎機車較方便,店內空間不大,用餐位置大概12人,餐點不難吃但整體CP值不高,飲料價位中等但等候時長太長,就個人而言是不會再訪的店。 查評價來訪的半自助式的餐廳,若店內無人要點餐先按鈴,吃完飯後需自助收餐。 星馬海南雞飯$150,飯是很特別的飯不是單純白飯,但口味個人不愛,附的沾醬調味個人也不喜愛(可能是個人口味),附餐的菜跟小黃瓜倒是甜甜的還不錯,附餐的湯也甜甜的。 馬來西亞特色仁當雞椰漿飯$180,可選配半熟蛋或全熟蛋,肉量偏少,醬汁口味有點像泰式的椰奶咖哩但沒有這麼甜口,湯汁偏稀帶微辣,不符合個人口味。 肉骨茶$80,覺得肉偏少又偏小(3塊),以價位來說CP值偏低大小跟外面賣什麼湯盅的很像應該大概300ml左右,喝起來還不錯,但有點過於清淡沒有外面肉骨茶的味道。 另外就是飲料等了很久,在點餐後又有兩組客人,後面那組已經吃上飯了,但我們的飲品還沒到…整個餐點都吃完了飲料還是還沒到,後來直接外帶還是在等了一下,外帶是塑膠袋裝看起來量大概跟便當店附的清湯一樣量不多。最傻眼是拿飲料一出門第三組客人的餐已經出了,有時間備第三組的餐但是沒時間做第一組客人的飲料…..感受非常之差,飲料恐龍美祿要65、香蘭薏米水45,以份量來說真的不算便宜,總之就個人是...
Read moreVery small spot near the East market. Cute interior and friendly staff. Food is on slightly pricier side but definitely clean and...
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