B612 Restaurant &Bar — Restaurant in Da'an District

Excellent! The cocktails are creative and really perfect - all three I tried were perfectly balanced, extremely rich in flavour while not overpowering. The food is also very satisfying - the presentation is evidently outstanding, and also the taste is very good. Portions are modest, so if you're hungry, you definitely can stomach a starter, main, and dessert. Menu and staff are bilingual, so very...

Love this amazing restaurant. You could easily immerse into the chill atmosphere and enjoy delicious delicacy with “interesting” cocktail. There is a mocktail section which is friendly for people who drives. I ordered valentine’s day mocktail whose chinese name is “愚人節”. You will laugh to the owners sense of humor. I will definitely visit here again w/o...

#台北美食 #台北大安區

➤台北｜B612餐酒館

🔹本次餐點： 1）西班牙烘蛋/$300 2）起司牛肉小燉鍋/$360 3）濃蝦醬義大利麵/$450 4）西班牙海鮮烤飯/$500 🔹本次酒單： 1）來自倫敦的禮物/$380 2）觀落音/$380

和友人的聖誕約會約好要喝一杯， 尋找餐廳需求是想要安靜一點的餐酒館， 剛好B612的氛圍非常適合我倆， 就決定是這間啦！😆

🔹起司牛肉小燉鍋 起司牛肉很吸引我，前菜就決定這道， 醬汁鹹度剛好，好適合來碗白飯， 搭配附上的酸種麵包一起吃很讚， 牛肉燉的軟嫩好吃，有櫛瓜就給推！ 但份量有點少，當下就決定再點一道前菜。

🔹西班牙烘蛋 第二道前菜選擇西班牙烘蛋，烘蛋料很豐富， 但卻感覺瞬間失去味覺，怎麼沒有鹹度？ 詢問了一下店員，說這道本來就屬於清淡， 好吧！可能是我倆太重口味了😅 上桌香氣十足，中心口感蛋嫩，鍋邊口感扎實， 以口感來說可以接受，但味道卻沒到位，甚是可惜。

🔹濃蝦醬義大利麵 上桌蝦味濃郁，但整體味道卻偏清淡， 麵條個人覺得有些過軟，天使蝦吃起來軟軟的， 份量以女生來說或許足夠，我是覺得不夠啦！ 但對男生來說就相對偏少了一些。

🔹西班牙海鮮烤飯 海鮮烤飯相對好一點，但米飯一樣偏軟， 天使蝦軟爛，淡菜及蛤蜊煮的乾扁過頭， 份量較多一些，女生應該可以吃飽的一道。

🔹來自倫敦的禮物 喜歡Gin的我，選擇這杯倫敦的禮物， 西洋梨搭配蘋果，整體喝起來清爽， 上面蛋白打的泡泡，整杯口感層次分明， 調酒相對來說，有一定水準。

🔹觀落音 以Vodka為基底的茶酒，茶味略顯不足一些， 搭上百香果及蜂蜜調和，茶味有些被蓋過， 但整杯喝起來是清爽好喝的，酒感不重， 當開胃酒喝很可以。 可能對B612的期待太高，相對有些失望， 但店員服務真心覺得棒，超級貼心且親切， 離開前，活動領取的熱紅酒超級好喝， 冬天喝熱紅酒，整個身體都暖起來了！ 可惜太小杯了啦！一口就喝光了😆 B612的調酒及環境很不錯， 但餐點希望能再加強些就更好了。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹B612餐酒館 ≡台北市大安區光復南路260巷51號 ≡（02）2779-6088 ≡營業日：週三至週日 ≡營業時間： 週三-週四、週日18:00-24:00 週五-週六18:00-02:00 ≡低消：每人一杯飲品 ≡用餐時間：特殊節日2.5H，其他時間不限時 ✅低消✅現金✅行動支付✅刷卡

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